笨蛋!加楊梅就好喝啦!

自家釀制的咖啡酒不僅可作為禮品贈送親朋好友，還能當作聚會上的飲品。而且，你自己做的咖啡酒一定會比外面賣的好喝，因為這畢竟是你純手工釀制的，所以趕緊來跟著做吧。真正的咖啡酒是需要浸漬幾周后才可釀制而成的，但是如果你的時間比較緊張，那么做成即煮即飲的咖啡酒也可以。無論怎樣，趕快來學習咖啡酒的制作方法吧。開啟分步閱讀模式工具材料：使用速溶咖啡1杯（200克）速溶咖啡粉（非凍干速溶咖啡）3杯半（350克）白砂糖2杯（0.47升）水2杯（0.47升）40%酒精度的朗姆酒，任何品牌皆可1根香草豆莢使用煮咖啡2杯半新煮的濃咖啡4杯（400克）砂糖2 1/4杯（0.6升）優質伏特加1根切成3截的香草豆莢制作即煮即飲的咖啡酒2杯（0.47升）水3/4杯（150克）速溶咖啡粉2 1/4杯（0.6升）優質伏特加4杯（400克）砂糖2茶匙半香草精以上每種配方皆可釀制約2.3升的咖啡酒，可以根據自身需要將食材的量翻倍或減半。使用速溶咖啡01先做好味甜的咖啡基底。首先將2杯水煮沸，停止加熱后，加入1杯干的咖啡粉、3杯半白砂糖，然后攪拌均勻。如果你不能吃白糖，那么也可以替換成紅糖或其他你喜歡的精制砂糖。制作咖啡酒的配方有很多，而用到的糖也是各式各樣的。02用廚房用溫度計測量水溫。記住，水的沸點是100攝氏度，而酒精的沸點是78攝氏度。所以要等水溫降到78攝氏度以下時，才能倒入朗姆酒，否則，咖啡酒的味道就會很令人失望了。如果你沒有廚房用的溫度計，那么最好等待15-20分鐘后再倒入朗姆酒。如果你覺得水看上去一直很燙，也不確定溫度是否合適了，那么寧可等待時間長一些。03倒入2杯朗姆酒然后攪拌。要用什么樣的朗姆酒呢？這其實由你自己決定就好。一般來說，用品質一般的朗姆酒可就可以了。頂級的朗姆酒用來做咖啡酒可不值得，但是也不能用劣質得像漱口水一樣的酒。做咖啡酒，普通的朗姆酒就足夠了。下一配方中會用到伏特加。如果你特別喜歡喝伏特加，那么你也可以將此配方的中德朗姆酒換成伏特加。如果你時間充足，手邊也有足夠的朗姆酒和伏特加的話，那么何不兩種酒都嘗試一下呢？04將伏特加倒入容積為1夸脫（約2.3升）、可密封的玻璃容器中。放入香草豆莢，然后放入冰箱，等待30天。沒錯，要釀出香醇的咖啡酒，確實需要一定的時間來浸漬。話雖如此，但本指南中的第三種配方則會教你制作即煮即飲的咖啡酒，當然味道肯定會有所不同。香草豆莢需要一段時間的浸漬后，其味道才能滲入到咖啡酒中。你也可以把香草精替換掉，但是這樣的話，咖啡酒就不會有那種香醇的味道了。05在玻璃容器上貼上標簽。標簽上請寫上容器中是什么，以及釀制的日期。這樣你就不會誤把咖啡酒當成蘇打水了。另外，這樣你也能準確地知道何時就剛好滿30天，而不用自己瞎猜了。使用煮咖啡01煮一鍋上好的濃咖啡。上好的咖啡可以做出味道濃醇的咖啡酒基底。另外，咖啡一定要濃，因為淡咖啡中的咖啡味不足以滲入最終做出的咖啡酒中?？Х戎蠛煤髴⒓词褂?。如果你不擅長自己煮咖啡（煮咖啡確實是門手藝活），你就可以請精于此道的人幫你煮，他們手下煮出來的咖啡絕對與你自己瞎折騰的有天壤之別。02在新鮮煮好的熱咖啡中加入4杯糖，然后攪拌均勻?？Х戎蠛煤?，立即將其倒入一個大碗中。加入4杯砂糖，攪拌均勻，使得砂糖完全融化。同樣地，你也可以用紅糖代替白砂糖。只是要注意，改變任何一種食材都會影響咖啡酒最終的味道，可能符合也可能不符合你的口味。03等咖啡冷卻到室溫時就倒入伏特加。等糖完全融化，咖啡也不燙的時候，就可以倒入伏特加了，然后攪拌均勻。有些調酒師喜歡混用伏特加和朗姆酒，甚至是將不同種類的伏特加或不同種類的朗姆酒混合，認為這樣做出的咖啡酒口味更飽滿。如果你手邊剛好有喝剩的各種各樣的酒，那就試著全都加進去吧，反正也不會有什么壞處。04加入香草豆莢，然后將咖啡酒裝瓶。用容積為12盎司（約340克）的酒瓶裝3瓶是最合適的，當然你也可以全部裝在一個大瓶中。把香草豆莢切成3小截，每個瓶子里放一截，然后封住瓶口。你的咖啡酒就做好啦。這時，你還可以根據自己的喜好加一些肉桂條、可可碎仁（大約1湯匙）或橘子皮。這樣做出來的咖啡酒口味更加有特色。05將咖啡酒放在陰涼干燥的地方儲藏兩周。香草要經過這么長的時間，其味道才能滲入咖啡酒中，使其口感變得香醇、濃烈。滿兩周后，將液體濾出，然后重新裝瓶。你可以把咖啡酒儲藏在地下室或酒窖里，不過直接放在黑暗的房間里（或床底下），用密閉的盒子裝著也沒問題。只要記住要在酒瓶上貼上標簽，免得十天半月一過，你就再也想不起這神秘的小瓶里究竟裝的是什么了。制作即煮即飲的咖啡酒01在一口大鍋中放入水、糖及咖啡粉，用中火煮。是不是覺得煮好久都沒動靜呢？那可是2杯水、4杯糖加上3/4杯速溶咖啡粉呢，所以請有點耐心，不停攪拌，直到所有東西就均勻地融為一體。如果你擔心這種即煮即飲的咖啡不夠味兒（一般要浸漬一段時間后咖啡酒才夠香醇），就可以考慮加一點可可碎仁，這樣咖啡酒就會有股巧克力味。02等待咖啡酒冷卻。等所有食材都融為一體后，停止加熱，等待其冷卻到室溫。這一過程可能需要15-20分鐘。期間你可以用廚房用的溫度計來測量溫度，當然直接喝一口也是可以的。03加入伏特加和香草精，攪拌均勻。等待這半成品降到室溫后，就加2 1/4杯伏特加（品質中等即可）及2茶匙半香草精，然后攪拌均勻。好啦，咖啡酒制作完成。當然，你可不能讓客人端著鍋喝，所以請把咖啡酒裝到酒瓶中（3個12盎司（2.3升）的酒瓶最合適）。記住，這一配方制作出來的咖啡酒可以即刻飲用，這樣，你就不用苦等兩個星期了。你需要準備01容積為1夸脫（約2.3升）可密封的玻璃容器或3個12盎司（約340克）的酒瓶廚房用溫度計鍋子木勺量杯標簽紙（可選）特別提示如果你想做一些咖啡酒在圣誕節的時候享用，那么你十一月份的時候就要著手準備了?？梢栽诳Х染评锩婕由倭扛视?，增加濃稠度，使得咖啡酒喝起來更加“濃醇”。普通大小的紅酒瓶（約0.75升）也可以用來裝咖啡酒。請撕掉紅酒瓶上的標簽，然后用酒瓶真空封口機（超市可以買到）給酒瓶塞上木塞。不要使用凍干咖啡粉。如自己釀制其他飲品一樣，釀制咖啡酒時，衛生清潔也是首要注意事項。

首先,酒加咖啡喝不好,這是肯定的, 這樣會興奮+興奮,結果是更深一步的神經抑制,會影響中樞神經系統的正常

咖啡瀝嬌酒好喝

在速溶咖啡中加冰啤酒，再加一點冰塊，非常好喝．

雞尾酒

給白酒兌飲料來喝，這個是根據個人的口味，決定兌著喝什么飲料了。這個酒葫蘆醬領定制酒系列的，就是最好的了，它是采取優質純糧蒸釀技巧，可以給飲酒愛好者，帶來不一樣的飲酒體驗了。

你這些都只是 利口酒。就像中餐里的裝飾和調料一樣。你需要主料，買6款基酒，VODKA RUM BRANDY TEQUILA GIN WHISKEY 這樣才能做雞尾酒。你可以咖啡甘露打底，上面飄上百利甜，再加上伏特加，然后把最上面的伏特加點燃，就做成B-52了。

你好！上面業余。百利甜 咖啡甘露直接加牛奶就好！馬立寶椰子酒加雪碧。波士藍橙力加橙汁。記得都要加冰塊。我的回答你還滿意嗎~~

酒和咖啡混在一起喝一般是在寒冷地區人們經常飲用的。可以叫做雞尾酒。比如愛爾蘭咖啡（雖然叫這個名，但是屬于雞尾酒）。也就是把咖啡煮好，然后用愛爾蘭威士忌加方糖一起加熱將糖溶化后倒入咖啡里，加熱過程中一般會讓威士忌燃燒。這樣，咖啡里有威士忌的香醇味道還可以御寒。再比如咖啡朗姆。這是在熱咖啡中加入朗姆酒，冬天來一杯，從上倒下都暖和。

你好！主要是看什么酒，一個有名的咖啡就是威士忌加咖啡的。味道相當不錯。我的回答你還滿意嗎~~

難喝

味道好呀

白蘭地常用的5種喝法： 1、2/3熱咖啡+1/3白蘭地（比較象愛爾蘭咖啡的口味） 2、1/2熱糖水+1/2白蘭地 3、2/3熱茶+1/3白蘭地 4?？杉影偈驴蓸?。 5，加3個冰塊＋礦泉水＋緩緩倒入白蘭地 其實說來，白蘭地的飲用方法很多種。1。是凈飲---用白蘭地杯，然后倒些白蘭地（最好是一瓶的4分之1。另外用水杯配一杯冰水，喝時用手掌握住白蘭地杯壁，讓手掌的溫度經過酒杯稍微暖和一下白蘭地，讓其香味揮發。充滿整個酒杯，邊聞邊喝，才能真正地享受飲用白蘭地酒的奧妙，冰水的作用是：每喝完一小口白蘭地，喝一口冰水，清新味覺能使下一口白蘭地的味道更香醇。當呼吸一口氣的時候，白蘭地的芬芳久久停留在嘴里。 還有偶種喝法---加水，中國人多喜歡加冰，那只是喝一般牌子的白蘭地。對于陳年上佳的干邑白蘭地來說，加水、加冰是浪費了幾十年的陳化時間，丟失了香甜濃醇的味道。所以一般推薦喝陳年的白蘭地最好不要加。任其原味散發出去。 在白蘭地的喝法中，許多女士喜歡把酒與飲料混合在一起喝。多見的有：白蘭地加可樂。用一個杯，放半杯冰塊，少量的白蘭地，比酒多些的可樂，用小匙攪拌一下。出來的味道也挺特別的，也有很多人把這個喝法比做喝雞尾酒。這可是最大的錯誤！ 喝白蘭地是一種享受，如果有條件的話，最好是一個人坐在凳子上。手中拿著高級酒杯；邊聽音樂，邊用舌頭慢慢的在酒面輕輕的與酒摩擦一下。在喝一小口酒。一定要讓酒停留在自己的嘴里面。吸一口氣。再咽下去。這樣，白蘭地的芬芳與濃郁就會瞬間在你的鼻腔與嘴里翻騰?？刹皇且话憔颇茏龅降奈兜?。

白蘭地---1/3 橙色柑香酒---1/3 柳橙汁---1/3 將冰塊和材料倒入調酒壺中搖勻即可,橙色柑香酒獨特的微苦味道不但將柳橙 汁的甜味襯托得恰道好處，同時也使白蘭地的香味更加濃郁、香醇。