白酒什么時候都能喝，但要適量

適可而止...

不可強求,適可而止.喝酒時吃點饅頭等淀粉類東西,喝點果汁牛奶,甚至是黃瓜,就是這些很容易找到的東西就會給你帶來很好的預防效果.

中暑是高溫環境下細胞內部發生反應，酒精會加速這種反應，也就是說喝酒會加重中暑癥狀。

中暑是在高溫環境下 ，細胞內部發生反應，導致細胞發生病態， 這就是中暑，酒對于細胞來說是可以造成麻醉和死亡。所以中暑喝酒會加重中暑狀態。

飲酒者一定要注意以下禁忌: 一忌飲酒過量，造成醉酒; 二忌"一飲而盡"、過猛過快，這樣易增加血液中酒精的濃度，加深醉酒程度; 三忌空腹飲酒，這樣不僅直接刺激消化道粘膜，還可加快肝臟和神經系統的毒 性反應; 四忌硬性勸酒、強人所難強干杯; 五忌帶病飲酒，特別是肝病、腎病、胃腸潰瘍以及白癡、精神病患者，這樣會 加重病情; 六忌孕期飲酒，孕婦飲酒會影響胎兒的正常發育; 七忌啤酒、白酒混用，先飲啤酒，后飲白酒，擴大了酒精的刺激性，使人易醉; 八忌煙酒同時并用，喝酒時吸煙，尼古丁很易溶解在酒精，被人體吸收，加重 危害。 另外，酒后還須注意以下事項: 一是酒后不要噴撒農藥或在室內噴撒殺蟲劑。因為酒后人體血流量加快，皮膚 和粘膜上的血管擴張，通透性增強。這時皮膚上若沾染上有毒農藥或空氣中 飄浮的藥若被吸入呼吸道的粘膜上，就會增加中毒的嚴重性，危及生命安全。 二是酒后不宜馬上洗澡。酒后馬上洗澡，更增加胃腸負擔，容易損傷胃腸功能。 三是酒后切莫急于看電視，老年人尤其應該注意。酒中含有的甲醇，能使視神 經萎縮，損傷眼睛。 四是酒后不宜馬上服藥，特別不宜服鎮靜劑一類的藥物。

①不宜同時吃腌熏食品。 腌熏制品中含有機膠以及在加工過程中因烹調不當而產生的多環芳烴短類苯并蓖、氨甲基衍生物，當飲啤酒超度時血鉛含量就增高，此時上述物質與其結合，即可誘發消化(消化食品)道疾病。 ②不宜與烈性酒同飲。 有些人習慣于喝了啤酒隨即又飲烈性酒，這樣會對胃腸道產生刺激，容易引起消化功能紊亂。 ③不宜過量。 一次飲用啤酒過多將會使血鉛含量增高，若長期飲用將導致脂肪堆積而阻斷核糖核酸合成，造成“啤酒心”而影響心臟功能和抑制破壞腦細胞。 ④消化系統疾病患者不宜飲。 凡慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍病患者過量飲用，二氧化碳就易使胃腸的壓力增加，易誘發胃及十二指腸球部潰瘍穿孔而危及生命。 ⑤不宜用啤酒送服藥品。 啤酒與藥物混合將產生不良副作用，既能增加酸度而使藥物在胃中迅速溶解，又能破壞血液吸收而降低藥品療效，甚至殃及生命。 ⑥不宜飲用超期久貯的啤酒。 市售的普通啤酒保存期一般為兩個月，優質的可保存4個月，散裝的為3~7天。超期久貯的啤酒其多酸物質極易與蛋白氧化聚合而混濁。 ⑦不宜飲用冷凍啤酒。 貯存啤酒的溫度冬春為9~10℃，夏季為5~10℃，冷凍后的啤酒蛋白質與鞣酸會產生沉淀，易致胃腸不適引起食欲不振。 ⑧不宜飲用熱水瓶貯存的啤酒。 因熱水瓶膽內積集著水垢，當啤酒存放瓶內后，其水垢中所含的汞、鎘、砷、鉛、鐵(鐵食品)等多種金屬成分即可被啤酒中的酸性成分所溶解而混在啤酒中，飲后會導致人體金屬中毒。

飲酒者一定要注意以下禁忌: 一忌飲酒過量，造成醉酒; 二忌"一飲而盡"、過猛過快，這樣易增加血液中酒精的濃度，加深醉酒程度; 三忌空腹飲酒，這樣不僅直接刺激消化道粘膜，還可加快肝臟和神經系統的毒 性反應; 四忌硬性勸酒、強人所難強干杯; 五忌帶病飲酒，特別是肝病、腎病、胃腸潰瘍以及白癡、精神病患者，這樣會 加重病情; 六忌孕期飲酒，孕婦飲酒會影響胎兒的正常發育; 七忌啤酒、白酒混用，先飲啤酒，后飲白酒，擴大了酒精的刺激性，使人易醉; 八忌煙酒同時并用，喝酒時吸煙，尼古丁很易溶解在酒精，被人體吸收，加重 危害。 另外，酒后還須注意以下事項: 一是酒后不要噴撒農藥或在室內噴撒殺蟲劑。因為酒后人體血流量加快，皮膚 和粘膜上的血管擴張，通透性增強。這時皮膚上若沾染上有毒農藥或空氣中 飄浮的藥若被吸入呼吸道的粘膜上，就會增加中毒的嚴重性，危及生命安全。 二是酒后不宜馬上洗澡。酒后馬上洗澡，更增加胃腸負擔，容易損傷胃腸功能。 三是酒后切莫急于看電視，老年人尤其應該注意。酒中含有的甲醇，能使視神 經萎縮，損傷眼睛。 四是酒后不宜馬上服藥，特別不宜服鎮靜劑一類的藥物。

忌諱吃粘食，比如元宵。。。。。還有一些過敏患者，別喝，，，

飲酒十八忌諱 1忌飲酒過量 2忌一飲而盡 3忌空腹飲酒 4忌喝冷酒 5忌飲摻混酒 6忌酒和汽水同飲 7忌酒后受涼 8忌酒后看電視 9忌酒后噴農藥 10忌睡前飲酒 11忌酒后洗澡 12忌帶病飲酒 13忌孕期飲酒 14忌美酒加咖啡 15忌啤酒冷凍喝 16忌上午飲酒 17忌飲雄黃酒 18忌酒后馬上用藥

溫度不宜過低　　很多人喜歡喝冰鎮啤酒，但溫度過低的啤酒不僅不好喝，而且會使酒液中的蛋白質發生分解、游離，營養成分受到破壞。所以存放在冰箱里的啤酒應控制在5℃至10℃，在這一溫度區間啤酒各種成分協調平衡，能形成最佳口味?！　〔灰伺c腌熏食品共餐　　人在喝啤酒之后，血液中的鉛含量會增多，與煙熏食品中的有機胺結合會產生一些有害物質。　　不宜隔夜存放　　天溫度高，開瓶后的啤酒容易變質，應隨開瓶隨飲，不要數小時之后再喝，更不要隔夜后再飲用?！　〔灰诉^量飲用　　喝冰鎮啤酒的確讓人覺得解渴，但啤酒畢竟也含酒精，如果喝得過多，進入人體的酒精含量也會增多，使人感覺口干舌燥，全身發熱?！　崽鞗銎【频慕】岛确ā　”鶝龅钠【疲诳釤岬南奶熘薪^對是必不可少的，但喝啤酒還是有一定講究的，特別是在夏天。　　最佳溫度：12攝氏度左右比較好。第一，在這個溫度調節下，許多香氣可以正常地發揮出來；第二，在這個溫度下，酒里面的二氧化碳會慢慢地作用，起沫的同時會帶出酒香，溫度高了不行，二氧化碳很快消失，口感不好，溫度太低了也不好，影響香氣的揮發，從而使口感不好。專家還提醒大家，喝啤酒不要放冰塊，因為啤酒本身就已經很淡了，放冰塊會影響口味?！　∽罴芽诟校浩【浦辽僖豢谝鹊?5毫升以上，就是要您大口地喝啤酒，啤酒不宜細飲慢酌。要是喝少了就不能充滿口腔，酒在口中升溫，會加重苦味，感受不到啤酒特有的香味。　　最佳環境：有條件的放在冰箱里，一般儲存在陰涼的地方，避免日曬。切記不能冰凍，冰凍后會影響口感?！　∠奶旌绕【菩⌒?種啤酒病　　夏天喝啤酒，除了會引起痛風外，還會對胃腸、心臟、肝臟及腎臟造成不良影響，甚至還潛伏著患痛風的危險?？麓蠓虮硎?，“因為喝下去的大量水分會很快排出，但酒精卻迅速被吸收?！薄　『缺偲【莆：Ω?，冰鎮啤酒的溫度較人體溫度低20-30℃，大量飲用會使胃腸道的溫度急速下降，血流量減少，從而造成生理功能失調，并影響消化功能，嚴重時甚至會引發痙攣性腹痛和腹瀉、急性胰腺炎等危及生命的急癥。　　1.胃腸炎　　大量飲用啤酒容易使胃黏膜受損，造成胃炎和消化性潰瘍，出現上腹不適、食欲不振、腹脹和反酸等癥狀?！　”偲【聘墒鼓c胃道溫度突然下降，毛細血管驟然收縮，從而誘發胃腸炎，出現痙攣性腹痛和腹瀉。　　柯大夫說，這種病人最早的表現主要是惡心、嘔吐；然后才會出現腹瀉，每日3-5次甚至數十次不等，大多數人這時都知道是“吃壞肚子”了，如果沒有及時就診，那很容易就會造成水電解質的紊亂，有些嚴重的人會造成嚴重脫水甚至休克?！　?.急性胰腺炎　　夏天大量喝啤酒還會使胰腺分泌旺盛，十分容易導致急性胰腺炎。柯大夫說，還有許多人本身就患有膽石癥，在暴飲暴食，特別是大量喝啤酒后，也極易誘發急性胰腺炎。急性胰腺炎的死亡率極高，一旦發病，死亡率高達30%-50%?！　】麓蠓虮硎荆@樣的人最典型的表現就是上腹部急劇疼痛，有些病人會伴有惡心、嘔吐、腹脹、腹瀉、發燒等癥狀。這種情況比較麻煩，應該及時到醫院就診，切不可拖延治療時間?！　?.酒精肝　　啤酒營養豐富、產熱量大，所含營養成分大部分能被人體吸收，同時，大部分的酒精通過肝臟代謝，長期受酒精損害，會導致酒精肝，有可能繼而轉為肝硬化和肝癌，大大縮短壽命。　　柯大夫說，很多男性喝啤酒時還會攝入大量的脂肪，又缺乏必要的運動，脂肪肝就很容易產生，而這些人輕者可無任何癥狀，但有些人的癥狀卻和肝炎類似，腹脹、全身疲乏無力、食欲不振、腹瀉、惡心嘔吐、腹痛、體重減輕、部分病人有發熱?！　?.腎結石　　“為了消暑，很多人都以啤酒替代喝水，這是極不科學的?！笨麓蠓蛘f，經常喝啤酒的人，水被大量排出，尿酸濃度增高，容易得結石。　　這是因為釀造啤酒的大麥芽汁中含有鈣、草酸、烏核苷酸和嘌呤核苷酸等，它們相互作用，能使人體中的尿酸量增加一倍多，容易促進腎結石形成。　　腎結石可能長期存在而無癥狀，特別是較大的結石。腎結石引起的疼痛可分為鈍痛和絞痛。有些患者會有間隙發作的疼痛史。腎絞痛的部位不同于其他腸胃疾病，疼痛常位于腰部和腹部，多數呈陣發性，亦可為持續疼痛。另一主要癥狀是血尿，疼痛時往往伴發血尿，體力活動后血尿可加重?！　?.加重胃病　　慢性胃炎患者飲用啤酒可抑制或減少胃黏膜合成前列腺素E，造成胃黏膜損害，引起腹脹、胃部燒灼感、噯氣、食欲減退等?！　∑【浦泻写罅慷趸?。如過多飲用，胃中二氧化碳壓力增高，有誘發潰瘍穿孔的危險。　　6.容易低血糖　　啤酒中所含的酒精雖低，可是酒精產生的熱量會干擾患者正常的飲食控制。當糖尿病患者服用磺酰脲類降糖藥或注射胰島素時，如飲啤酒過多患者可能出現低血糖反應?！　?.心臟病人易誘發心衰　　啤酒中含有大量水分，飲入后會增加心臟負擔。如果經常大量飲用啤酒，心臟受到酒精的持續損害，會引起心臟肥厚，誘發心力衰竭，已有心力衰竭癥狀的人更不宜喝啤酒