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- 1,2003年的茅臺酒還可以喝不酒都發(fā)黃
- 2,保質(zhì)期13年的是夏天賣的用幾天現(xiàn)在拿出來發(fā)黃成水了能用嗎
- 3,余酒在塑料瓶中變黃
- 4,純糧食酒淡黃色是怎么回事知道的說說多謝
- 5,白酒變黃是怎么回事啊
- 6,白酒發(fā)黃怎么回事
- 7,燒出來的白酒發(fā)黃是什么原因
1,2003年的茅臺酒還可以喝不酒都發(fā)黃
沒有問題,只要是密封好的
沒開封的真酒就可以啊,80年的茅臺還賣30萬呢
可以的,不喝也可以給我1500
2,保質(zhì)期13年的是夏天賣的用幾天現(xiàn)在拿出來發(fā)黃成水了能用嗎
還是不用 的好,可能是保存不當(dāng)變質(zhì)了吧,保質(zhì)期指的是你木有用過或者用過保存良好的。建議你還是為了不出現(xiàn)不適還是別用了吧,實(shí)在不甘心還是打電話給客服問問
當(dāng)然不能用了。
3,余酒在塑料瓶中變黃
酒是偏酸性溶液飲品,貯存在塑料瓶中可能會導(dǎo)致塑料瓶被酒精溶解或被酸腐蝕。由其是高度酒容易腐蝕溶解塑料瓶酒變色,酒別喝了。
你好! 高錳酸鉀具有強(qiáng)氧化性,是不能放在塑料瓶子里面的,放在塑料瓶子里會使得塑料瓶子加速老化 如果瓶子已經(jīng)老化,是沒有辦法使他變回去的!! 我的回答你還滿意嗎~~
4,純糧食酒淡黃色是怎么回事知道的說說多謝
你的酒是多少度的?原度酒通過儲存,陳放,低沸點(diǎn)物質(zhì)會隨著時(shí)間的推移而揮發(fā)。同時(shí)會發(fā)生乙醇分子與水分子的結(jié)合成氫鍵的締合反應(yīng)。而酒精則會溶解陶壇中的一部分金屬離子,達(dá)到一個(gè)穩(wěn)定平衡的狀態(tài)。所以可以放心飲用。但是如果不是原度酒,而是瓶裝低度酒的話,則要小心,這個(gè)黃色可能是因?yàn)楣磧稌r(shí)添加的甜味劑,比如糖精鈉,安賽蜜等國家明令禁止的甜味品而產(chǎn)生的。
你好!玉米釀的。僅代表個(gè)人觀點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。
5,白酒變黃是怎么回事啊
因密封不完全,慢慢揮發(fā)了一部分,酒精揮發(fā)很快的。正常泡酒都用生曬參或者是鮮參,我還真沒聽說過用紅參泡酒的,不知道會不會酒變成紅色。紅參通體都是紅的,生曬參是黃色發(fā)白的。您再看下。假設(shè)是生曬參的話,酒變成黃色是正常的,只要是清澈的,就可以服用。如果酒變得渾濁了,那就是有問題了。
放時(shí)間長了,白酒是沒有保質(zhì)期的,只要封閉的好,質(zhì)量應(yīng)該沒問題,但口感有些變化。但是,如果容量有明顯減少,口感就會很不好,但能喝,只是不好喝而已。變黃不是變質(zhì)。
樓主的應(yīng)該是醬香型酒吧,變黃是正常的,高度酒都可以喝的,慢慢享受吧
如果是醬香型的白酒變黃是很正常的。但如果是其他香型的白酒可能就有問題了。
6,白酒發(fā)黃怎么回事
白酒發(fā)黃有二種原因,一種情況是正常合格的質(zhì)量較好的白酒,由于貯存時(shí)間較長而產(chǎn)生淡黃色。 另一種情況是本身由于蒸餾得不純凈,酒中含有較多的雜質(zhì)所造成的。前一種現(xiàn)象是白酒在貯存過程中會產(chǎn)生氧化還原反應(yīng)與酯化反應(yīng),氧化還原反應(yīng)主要是酒中的一些醇氧化為醛類,醛又氧化為酸;而醇酸緩慢的酯化反應(yīng)使白酒因貯存時(shí)間增加而總酯含量上升,隨著酯類物質(zhì)的升高,酒體顏色便會有所加深,同時(shí)也使酒產(chǎn)生更為濃郁的酒香。這樣就會使正常生產(chǎn)的白酒顏色隨貯存時(shí)間的延長而略有發(fā)黃。后一種情況是生產(chǎn)過程中,操作不當(dāng)造成的,如要去掉顏色有二種辦法可供參考:一是以符合生產(chǎn)要求的操作工藝,再進(jìn)行一次蒸餾;二是通過活性碳吸附除色。用活性碳吸附除色雖然效果很好,但易把酒中香味物質(zhì)也除掉一大部分。請針對不同情況,不同處理。
看醫(yī)生
7,燒出來的白酒發(fā)黃是什么原因
燒出來的白酒發(fā)黃的原因: 1、拌曲不勻,曲少的部分容易被雜菌感染,能引起黃色出現(xiàn).如果是黃色的地方發(fā)酸,那更可能是由于曲粉沒拌勻所致. 2、糯米蒸好后,過水冷卻不仔細(xì),有部分糯米飯沒有冷至合適下曲的溫度,也就是過于熱了一點(diǎn),過熱的部分,容易發(fā)黃.做糯米酒時(shí)忌下曲時(shí)過熱,過熱必酸. 3、多數(shù)是鐵離子進(jìn)去了,使用的設(shè)備器具管道是鐵制的。 4、使用發(fā)酵液不宜時(shí)間過長。 白酒發(fā)黃的原因很多,提醒在釀制白酒時(shí)要注意器具干凈,工藝合理,存放得當(dāng),就能保證白酒味香色美,濃郁芬香。
這是玉米就酒燒的時(shí)候經(jīng)常運(yùn)到的現(xiàn)象,出酒時(shí)加的水溫度低了!這種油就是玉米油,如果水溫合適,只會在酒的表面出現(xiàn)很薄的一層像蠟的東西,放心吧!不影響口感的!另外說明一下:只有純糧小燒才會有這種現(xiàn)象,勾兌酒不會有的!