1. 棗加工企業
用料
紅棗300g
料理機一臺
自制紅棗粉的做法
將紅棗去核洗凈，放太陽底下自然曬干。
將曬干的紅棗入烤箱100度，上下火烤50分鐘左右。（紅棗干脆即可）
入料理機打碎即成紅棗粉
成品，加水加糖就變成了紅棗熱飲，暖暖的。
小貼士
放一勺在酸奶里味道也是極好的～！
2. 鄭州棗加工企業
制作要點：
（1）制粉：挑選上等糯米，淘凈浸泡16小時，盛在籮筐里，用水沖洗后瀝干，然后用石白春碎，過絹篩篩成細粉。
（2）蒸粉：將糯米粉放在案板上攤成圓形，每10公斤粉放開水約2公斤擦拌均勻。料不宜太潮，只要能抓攏成團就行。抓成約250克一個的粉團（要捏緊），逐一放在填有濕布蒸籠內，要擺得均勻。在蒸籠四周各插一個小竹筒作出氣筒。用旺火蒸制，直到粉團攤散，鋪滿蒸籠為止。
（3）制芋漿：要選擇質量好的千芋頭，可將芋頭表皮擦破一點，冒出來的漿汁，用兩指沾取一點，并攏再分開，以其絲長不斷的為佳品。芋漿好，坯子炸后松發度大，沒有大空洞或炸不起的現象。芋漿制法是，將芋頭刮去皮，磨細成漿。
（4）制粉團：將蒸好的米粉倒入石白中，用棍搗攪，稍冷卻（40度左右），即下芋漿。每10公斤米粉需放芋漿400—500克根據糯米質量和芋頭好壞可作增減）。再用棍棒搗和均勻，至不現芋白頭點為止。
（5）制坯：將粉團置案板上，攤開，搟成厚約1厘米的皮子，再劃分成若干小片，置烘箱內用40度間斷地烘干。然后取出，放入篩中，浸入溫水，待坯發軟及時取出瀝干。這過程稱為“打潮”，可避免存放時坯子碎裂。最后，把坯子攤放在蒲包上陰千。制坯時間大多在9—10月份后。
（6）炸制：先將千坯投入鐵鍋內，用溫油浸泡，使干坯見熱緩緩軟化，然后陸續添加熱油，使其成橡皮狀，能折彎不斷為度，取出備用。再將一油鍋熱至200度。每次取軟坯1公斤置溫油鍋內，由一人用兩只小鐵勺交叉攪拌，另一人用大鐵瓢舀取熱油，慢慢從鍋邊澆下，使鍋內坯子被熱油燙得逐漸發脹，一直脹發成圓簡形，再將熱油急潑幾次，使其表皮變硬。
然后用笊籬撈到熱油鍋中，由于坯子浮力大，須用笊符將坯不斷往下壓，務使兩面受熱均勻，色澤一致。待坯上色，變得松脆，即可撈出。炸坯的關鍵在于油溫適當。炸制過程要注意：坯子在溫油鍋內不能停留，油量以能使坯子移動為度；熱油要慢慢加入，否則坯子內部來不及膨脹，發生爆裂。也不能過慢，不然的話，會因溫度不足難以脹發。
（7）上糖：將白糖50公斤加開水15公斤溶化煮沸，再放入飴糖3—4公斤，熬至115度，即可拌制熟坯。白糖粉加飴糖2%，開水5%及熟淀粉10%，攪拌均勻以后，投入已上好糖漿的熟坯，使其表面粘滿糖霜。
3. 棗加工制品批發
以食用動物肉原料,配以其它食物,經過一系列工藝生產出的食品,叫做加工的肉制品,它有即食、貯存、少加工或免加工等特點。例如:火腿腸、肉松、蟹肉棒、四喜丸子、魚干、臘肉、臘腸、纏蹄,很多很多。
4. 棗加工廠企業名錄
1、黨政章
2、工會章
3、國有企業、國營股份制企業等公章（包括公司章、部門章）
4、專用章
5、其他企業所屬部門及個體私營企業的印章
6、工商企業合同專用章
7、有限責任公司印章
8、股份有限公司印章
9、中外合資（合作）、外商獨資經營企業的印章
10、地方性社會團體的印章
11、學校及其所屬職能機構的印章
12、發票專用章
5. 紅棗生產企業
1：良品鋪子，創立于2006年，總部設在湖北武漢，專注于從全球30個國家、地區優選好原料，為消費者提供高端零食。知名食品品牌，上市食品公司，連續6年高端零食全國銷售領先。湖北省著名商標，集休閑食品研發、加工分裝及零售服務于一體，中部地區的休閑食品大型連鎖企業，連續6年高端零食市場終端銷售額全國領先。
2，好想你，好想你栆業股份有限公司，紅棗知名品牌，上市公司，國內紅棗制品種類多、規模較大的紅棗深加工企業，集紅棗種植加工、冷藏保鮮、科技研發、貿易出口、觀光旅游為一體的綜合型企業。
3，來伊份，上海來伊份股份有限公司，堅果炒貨知名品牌，上海市著名商標，上海市名牌產品，中國休閑食品知名品牌 。
4,武漢樓蘭蜜語生態果業有限公司，專注于以新疆為代表的西域特色美食的研發運營，集種植/加工/銷售農產品為一體的大型現代化企業，產品線涵蓋棗類、堅果、果干、零食、水果等。
6. 紅棗加工企業
飲料廠、食品廠和紅棗加工廠有每年都需要大量的紅棗。
飲料廠、食品廠是用紅棗做輔助添加劑用的。
7. 小棗加工企業
一、采購成本結轉，這個一般不在月末，在采購貨品驗收入庫時結轉，
分錄：
借：原材料
貸：材料采購
二、完工產品結轉
分錄：
第一步：
借：生產成本
貸：制造費用
第二步：
借：庫存商品
貸：生產成本
如果是來料加工，則只計算加工費，不計算來料成本
三、銷售成本結轉
分錄：
借：主營業務成本
貸：庫存商品
8. 棗制品有限公司
濰坊宏達機械制造有限公司是1996-04-25在山東省濰坊市坊子區注冊成立的有限責任公司(自然人投資或控股)，注冊地址位于坊子區鳳凰街西首南側莊檢路東。濰坊宏達機械制造有限公司的統一社會信用代碼/注冊號是913707041654430109，企業法人楊恩雙，目前企業處于開業狀態。濰坊宏達機械制造有限公司的經營范圍是：生產、銷售６１６０型、１２１２Ａ油泵總成及柴油機配件；貨物進出口；技術進出口。(依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動)。在山東省，相近經營范圍的公司總注冊資本為30899萬元，主要資本集中在1000-5000萬規模的企業中，共16家。本省范圍內，當前企業的注冊資本屬于良好。
9. 大棗生產廠家
爛大棗和烤大棗是有區別的，炒大棗有燒糊了的味道，而烤大棗就沒有。
