酒的安全進程和質量進程，還有員工的調劑與分配

管理工作：包括生產 質量 效益 人員 安全 等

生產計劃管理,生產現場管理,工作的安排,生產人員的管理

廠長的職責 1、 貫徹執行有關法律、法規和規章，指定并實施廠的質量方針、質量目標。 2、 向企業內部傳達顧客要求和法律、法規的重要性，負責《產品質量法》《食品衛生法》在本廠的貫徹實施。 3、 負責本廠質量管理體系的建立、實施，組織質量職能質量管理體系文件、制度的編制和實施，負責協調、監督各部門的質量職能執行情況。 4、 負責處理生產過程中質量有關的問題，對產品最終質量負全責。 5、 提出質量工作計劃和質量改進的需求。 6、 代表本廠就質量管理體系和產品質量方面事宜與外部各方進行聯系。 7、 負責解決生產過程中的技術問題和生產工藝的改進； 8、 負責組織新產品的開發鑒定，提出新產品開發計劃； 9、 負責質檢部門下屬人員的年度考核、考評工作。

1）負責組織完成公司下達的生產計劃，嚴格執行技術標準、工藝紀律和質量管理體系文件，對產品生產質量和車間管理負責。 2）參與不合格品的控制，貫徹執行公司確定的糾正措施和預防措施及其他生產管理制度；對車間因管理缺陷生產的產品質量問題負責。定期召開質量分析會議，分析產生的原因，并制訂改進的措施和辦法。 3）負責實施質量三檢制（自檢、互檢、檢驗員檢驗），支持和協助質量檢驗人員的工作，確保作業指導書和操作指導書的執行，把好車間產品質量關。 4） 配合有關部門，做好生產現場的管理，做好產品標識和檢驗狀態的標識以及對不合格品的隔離，完善產品生產加工工序的質量記錄。 5） 負責車間生產裝配的產品產量、質量、原材料消耗和勞動生產率的統計，使用日事清做好工作日志的管理，并且進行匯總上報工作，確保統計數字真實、準確、完整。

生產廠長崗位職責 一、服從總經理的指揮，執行其工作指令，一切管理向總經理負責； 二、嚴格監督執行公司各項規章制度； 三、組織生產、設備、安全等制度擬訂； 四、負責設備維修計劃編制及組織實施、檢查，維護檢修計量器具； 五、負責編制生產工藝流程、工序協調。 六、完成公司下達的生產計劃，確保訂、定產品合同的履行； 七、負責抓好生產安全教育，加強安全生產的控制、實施，確保安全生產； 八、負責組織生產現場管理工作，抓好勞動防護管理、措施和計劃； 九、建立質量管理體系，確保工廠各部門和各類人員職責、權限規范化； 十、做好生產統計核算基礎管理工作，原始記錄、臺賬、統計報表管理工作，確保統計核算規范化、統計數據的正確性； 十一、負責做好生產調度管理工作平衡用電、節約能源； 十二、抓好物料的損耗統計，必須做到“有因必補無因不批”的原則。 十三、按時完成公司領導交辦的其他工作任務。

就廠長而言,其職責為: 1、領導編制工廠的長遠發展規劃，審定年度生產經營綜合計劃，提出各個時期工廠的奮斗目標和中心工作及重大措施方案，使企業不斷增強活力，開拓前進。 2、加強生產經營管理，不斷提高企業管理素質，確保全面完成任期責任目標和年度方針目標，不斷提高企業經濟效益。 3、領導全廠進行技術革新，搞好企業的挖潛、革新、改造和新品開發，不斷提高企業的技術素質，努力趕超國內外先進水平。 4、實行全面質量管理，堅持“質量第一”，“用戶至上”的方針，確保產品質量穩定提高，滿足用戶需求，不斷爭創名牌。 5、切實做好環境保護和勞動保護工作，不斷改善勞動條件，保證安全文明生產。 6、加強職工文化技術教育，促進知識更新，不斷提高工廠人才素質。 7、堅持“用人唯賢”的方針,正確使用選拔和培養干部。 8、貫徹“各盡所能，按勞分配”的原則，正確地處理集體及職工之間的利益關系，使職工收入逐年增長，集體福利條件不斷改善。 9、主持行政全面工作，使生產行政各項重大問題得以及時研究處理。

一、認真貫徹公司的每項決定,協助廠長做好管理工作,對生產計劃進行調度平衡,對產品質量、經濟目標的實現、安全生產等各項工作具體負責。 二、領導和組織生產作業計劃及設備檢修計劃，并組織實施。 三、負責全廠生產統一指揮，協調各車間的生產工作，確保產量、質量等各項技術指標完成。 四、提高管理水平，達到產品銷售對路，優質高產低消耗的管理目標。 五、嚴格質量監督和管理措施，確保出廠產品符合企業標準。 六、認真做好文明生產和安全生產，加強勞動保護，改善勞動條件，保證員工安全和健康。 七、加強生產工技術培訓、文化教育，不斷提高技術人員和工人的專業技術水平。 八、按時完成廠長或總經理交辦的各項工作任務

原發布者:劉夢林廠長崗位職責1目的為明確廠長崗位權責，以對工廠進行規范化管理、專業化化生產，特制定本崗位職責。2職責范圍統籌全廠生產運作，保質保量按時完成生產任務；加強員工管理與培訓，保持人員穩定及提高員工整體素質；提高生產效率；降低生產成本。3任職要求良好的職業道德，工作認真負責，有較強的管理能力。4具體職責：4.1管理方面4.1.1對公司的各項規章制度及指令起到上傳下達作業，并監督員工遵守。4.1.2負責抓好生產安全教育，加強安全生產的控制、實施，嚴格執行安全法規、生產操作規程，即時監督檢查，確保安全生產，杜絕重大火災，人身傷亡事故的發生。4.1.3掌握員工的思想動態，開展教育和培訓，培養員工良好的工作作風和職業道德，提高員工的專業技能，調動員工的團隊意識，加強員工的凝聚力，樹立安全觀、品質觀、時間觀，以廠為家，為企業的發展貢獻力量。4.1.4負責建立良好的用人機制和激勵機制，對本工廠的所有人員進行日績效考核評估，月底進行統計匯總成月績效考核評估表，并上總經辦。4.1.5督導工廠日常生產活動，定期召開有關會議，發現問題，分析原因，采取有效措施，確保生產正常運轉。4.1.6定期對工廠進行巡檢，每日巡檢次數不得低于4.2.15

1.組織生產、設備、安全、環保等制度擬訂、檢查、監督、控制及執行;2.協助總經理編制公司中長期發展規劃，審定年度生產、銷售綜合計劃，提出季度工廠奮斗目標和中心工作及重大措施方案;3.負責編制年、季、月度和平時作業、設備維修計劃及時組織實施、檢查、協調、考核;4.密切配合營銷部門，確保訂、定產品合同的履行;5.配合組織審定技術管理標準，編制生產工藝流程，審核新產品開發方案，并組織試生產，不斷提高產品的市場競爭力;6.負責抓好生產安全教育，加強安全生產的控制、實施、嚴格執行安全法規、生產操作規程，即時監督檢查，確保安全生產，杜絕重大火災、設備、人身傷亡事故的發生;7.負責組織生產現場管理工作，重視環境保護工作，抓好勞動防護管理和制訂環保措施計劃;8.加強管理，確保工廠各部門和各類人員職責、權限規范化，建立質量管理體系;9.做好生產統計核算基礎管理工作，重視原始記錄、臺賬、統計報表管理工作，確保統計核算規范化、統計數據的正確性;10.督導工廠各部門的日常生產活動，定期召開有關會議，發現問題、分析原因，采取有效措施，確保生產線正常運轉;11.抓好生產統計分析報告，中國大學網范文之工作總結:生產廠長的工作內容，工作總結《生產廠長的工作內容》定期進行生產統計分析、經濟活動分析報告會，總結經驗、找出存在的問題，資料;12.負責做好生產設備、計量器具維護檢修工作。結合生產任務，合理的安排生產設備、計量器具計劃，確保設備維護保修所須的正常時間;13.負責做好生產調度管理工作。強化調度管理、嚴肅調度紀律，平衡用電、節約能源;14.抓好生產管理人員的專業培訓工作。負責組織質檢員、車間管理人員、統計員、車工等的業務指導和培訓工作，并對其業務水平和工作能力定期檢查、考核、評比;15.貫徹、執行公司的成本控制目標，積極減少廠區的各種成本，確保在提高產量、保證質量的前提下不斷降低生產成本;16.認真抓好超領物料的損耗統計。17.負責擬定本部門目標、工作計劃。組織實施、檢查監督及控制;18.按時完成公司領導交辦的其他工作任務