酒商酒 貿易公司

歷 史 底 蘊 不 同 ， 這個就不用說了； 葡 萄采摘和 品種 不同， 一 是自 己種 ，另一 種 是收 購其 他 不同 地區和種類的葡萄或 者 原漿 再灌裝；釀 造工藝 不同 ，前者雖然傳統 但 是追 求 細膩，而酒廠一般只追求效益，可 能會忽略溫 度 、濕度 、 時間等，品質 和君頂 這 樣的 酒 莊相比當然 也 是 大打折扣。

酒商酒 酒莊酒 簡單來說不是自己的酒莊 但是去國外挑選幾款有錢賺的在進口來的，以商業性為主

酒莊酒：從葡萄種植、酒的釀造、酒的灌裝全過程必須在同一酒莊內完成，是葡萄酒質量控制的最高級別。但是不代表酒莊酒一定比非酒莊酒的酒質好，或者一定更好喝。不過酒莊酒的成本通常會是最高的。除了酒莊酒以外，其他級別的葡萄酒從葡萄種植、酒的釀造和酒的灌裝有可能在同一酒莊內完成，也可能不在同一酒莊內完成，所以質量控制就相對沒有那么嚴格。酒商酒指的是成品酒由唯一被授權的酒商進行代理銷售，這些酒可以是酒莊酒，也可以不是酒莊酒。有的酒商酒可能會在酒標上標示出酒商的名字或品牌。一款酒只可能有一個酒商，但一個酒商可以代理很多不同的酒。酒商本身也有可能在不同地區收集葡萄自釀灌裝，或者收集已經釀好的桶裝酒進行灌裝。貼牌酒不一定質量不好，它也有可能是酒莊酒，貼牌的意思是指同一款酒被設計成不同的包裝或貼上不同的酒標而已。舉個例子，比如你有一家酒莊，自己種葡萄、釀酒、灌裝，然后你會將一桶桶釀好的酒灌進酒瓶之后，貼上不同樣子的酒標，銷售給不同的代理商。當然，這些酒也可以是你從其他地方收集葡萄，然后自己釀造和灌裝，然后貼上不同的酒標。明白了嗎？如果還有不清楚的，我們可以繼續聊。希望能對你有所幫助。

一個是你消費喝酒的地方　另一個是生產就的地方

酒莊 是賣酒和喝酒的地方~你可以在酒莊里消遣~而酒廠就生產酒 和開發酒的品種的

酒莊酒酒莊酒又名莊園酒，顧名思義就是在酒莊里面釀造出來的葡萄酒，一般至少符合三個要素才能稱之為酒莊酒：一是在適合種植葡萄的地域擁有屬于自己的葡萄種植園；二是種植的葡萄不以商品出售，而是自用作釀酒的原料；三是釀造和灌裝的全過程都是在自己的莊園中進行。三個條件缺一不可。此外，各個國家對酒莊酒有各自不同的標準。感興趣的請點一下，免費了解：【點擊了解貴州莊之酒產品信息與報價】酒商酒酒商酒對應的法語是“Vindenegoce”，通常指葡萄酒貿易公司從葡萄種植者或酒莊處收購散酒來自己調配、裝瓶，自己設計品牌進行銷售的葡萄酒。通常，酒商酒品質要比酒莊酒差，因此價格也會低。散裝酒散裝酒即是指葡萄酒裝于大桶或皮囊中運輸，等到達目的市場后再進行裝瓶，和經常說的灌裝酒類似。之所以盛行散裝酒有以下幾個原因：（1）散裝酒的運費和關稅要比瓶裝酒低，節約成本。（2）目的市場裝瓶推遲了裝瓶時期，從商業的角度講，延長了葡萄酒的“壽命”。（3）在目的市場裝瓶可以使得葡萄酒的包裝更加符合目的市場的需求。盡管有以上優勢，但是散裝酒增加了摻假的風險。另外，由于散裝酒的價格低廉，酒商便會選擇價格低廉的貨運柜，而不像原裝酒一樣使用冷藏柜，葡萄酒的品質很容易受到影響。因此散裝酒大都為廉價的、品質一般的葡萄酒。想要了解更多關于白酒的相關信息，推薦咨詢貴州莊之酒酒業。貴州莊之酒酒業有限公司（以下簡稱莊之酒）位于貴州茅臺鎮7.5平方公里核心產區，是一家專業從事醬香型白酒生產、銷售的規模化企業，莊之酒始終堅持“以人為本，自然健康，以酒為媒，共創共享”的核心價值，傳遞釀好酒，品人生的品牌理念。

獨立酒莊只產自家葡萄園所產的葡萄酒，比較容易保有葡萄園的特殊風味以及莊主的個人風格。酒商除了生產來自自有葡萄園的葡萄酒，也采買葡萄釀造，或買釀好的葡萄酒，經過培養之后以酒商的名義裝瓶銷售，至于無法自行釀酒的葡萄農，則將采收的葡萄，交給加盟的釀酒合作社酒廠，比如位于法國南部朗格多克地區的歐標酒業集團Val d’Orbieu，就是全法最大的葡萄酒合作社，每年合作社下屬的酒農都把收割的葡萄或是產出的葡萄酒運往集團總部，再由集團統一釀造與銷售，正因為產量大且由專業釀造師集中精心釀造，才有了朗格多克地區最價廉物美的葡萄酒。

不少無良的網商都會打著“波爾多”，“AOC”的旗號宣傳自己的酒有多么多么好。這里無錫御霏酒業要給您提個醒，“波爾多”說明不了什么，當然這不在這篇討論范圍內。“AOC”中酒商酒與酒莊酒更是能差出一倍的價格。“AOC”只是產區限定，尤其是大產區AOC，酒商可以四處收購，然后集中裝瓶，其品質自然不如“小作坊”原莊灌裝的好。 法國的酒一般分三種裝酒模式，酒莊裝酒，合作社裝酒和酒商裝酒。那怎么區分呢？ 區分時要看酒標上的一句話Mis en bouteille... 酒莊是Chateau或Domaine 酒商是par 合作社是la Propriete

酒廠就是加工廠，可能只有罐裝流水線（酒液需要從其他廠家進貨），因此無法保證沒一批酒的口感與質量，而且運輸過程中酒也會氧化。 還有一種酒廠是生產廠，從外地收葡萄到廠里，進行破碎壓榨發酵，做出來的酒賣給其他罐裝廠家。 酒莊：種植、研發、破碎、發酵、罐裝所有步驟都在莊內完成。優勢帥酒廠十八條街。自己種植：比農民種植的要求高很多，管理也更專業，并且每年都會進行改良，這是普通農民達不到的。研發：由于自己種植很多葡萄，在確保質量與新鮮度的情況下，才能留部分給自己研發。破碎：莊內種葡萄，莊內破碎，避免了葡萄在運輸過程中因為高溫或者顛簸或者經過幾首裝卸完成的葡萄污染與變質（小時候的印象酒廠都是用爛葡萄做酒）發酵：破碎好的葡萄隨即進入發酵罐發酵，確保新鮮。罐裝：從發酵罐直接流入儲酒罐，全程真空無菌，再從儲酒罐罐裝入瓶，全程無塵真空無菌，確保酒的新鮮度。總之，買紅酒，認準酒莊買，吹的再好不如一個酒莊，酒莊再差也比酒廠好。推薦中國的酒莊：民權沙普國際酒莊（付圖）

最大的區別就是酒莊酒有年份酒

酒莊的意義在于自己種植葡萄，然后用自己種的葡萄釀酒，酒廠用買來的原料釀酒。

一個是工廠 一個是莊園 ，就跟農家院和酒店類似道理

一個是莊一個是廠

烈日炎炎的夏日，正是葡萄豐收的季節。愛喝酒的人們，常常會在這個時候開始自制葡萄酒。我們家也不例外，今天我就要跟爸爸、媽媽一起來做葡萄酒啰！ 下午，我們駕車來到爸爸鴻山的朋友家里買葡萄。他們看到我們到了，就帶我們去葡萄園采新鮮的葡萄。來到葡萄園，首先映入我眼簾的是掛在葡萄架上的一串串葡萄，它們都被白色的袋子包著呢！知道為什么用袋子裹著嗎？那是為了防止鳥和蟲子也來搶著吃葡萄哦。叔叔憑著經驗，嫻熟地將一串串成熟的葡萄采摘下來，不一會兒就摘了兩籮筐了。 回到叔叔家，我們和他一起打開葡萄袋子。啊！一串串晶瑩剔透的葡萄呈現在我們面前，有紅的、紫的、綠的、黑的……看著，看著，我忍不住先摘了幾顆品嘗起來。呀！真甜啊！大約過了半小時，一串串葡萄就被清理干凈了，我們滿載著葡萄歡快地回家了。 回到家，我和爸爸、媽媽就開始分工合作了。我負責將葡萄從枝干上一粒粒采下來，媽媽負責清洗每顆葡萄，爸爸負責把一顆顆葡萄放入已經洗干凈的凈水桶里，大家忙得熱火朝天。很快，媽媽就洗了一半的葡萄，眼看爸爸顯得有點慢，我就給他打起了零工，和他一起裝葡萄，一粒、兩粒、三粒…… “哎——就我們這個速度要裝到什么時候啊？”我不禁開始數落起來。爸爸看我愁眉苦臉的樣子，靈機一動，想出了一個好辦法：他用雙手在桶口圍成一個漏斗形，由我往里面放葡萄。這方法似乎挺見效，我們很快就裝滿了兩桶葡萄。 葡萄裝好了，接著要放綿白糖。爸爸按一斤糖五斤葡萄的比例，把雪白的糖倒入了桶內。為了讓糖分布的均勻一點，爸爸拿起了桶使勁搖起來。然后，他又找來一根長棍，伸進桶內用力攪動，很快大部分糖就化掉了。 最后，爸爸找來了棉布和膠帶等。他把棉布堵在桶口，然后拿塑料袋封住桶口，接著用帶子緊緊地扎緊，再用寬的透明膠帶又纏繞了好多圈。這時，他才放心地說：“嗯！這樣應該不會漏氣了，葡萄可以充分發酵了。” 相信只要等上幾個月，我們做的葡萄酒就可以喝了。真想快點嘗嘗這酒是什么味！