近幾年來，國內的釀酒技術也不再不斷提高，國產紅酒也逐漸掀起了一陣高潮，始終都比過那些進口的紅酒，到底是因為什么原因呢？現在就法國的紅酒和國產的紅酒，看一下國產的紅酒究竟差在了哪里？【葡萄樹樹齡的差別】首先中國的葡萄樹種植的年頭是比較短的，釀成的紅酒比較單薄，而法國的葡萄樹已經種植了差不多有20年的歷史了，才可以制造出AOC級的紅酒，像一些年輕的葡萄樹的紅酒只能做VDT,VDP這種比較低檔次的紅酒，所以，法國的紅酒也不一定都是口感非常好的紅酒，在一些靠大西洋的地區，一般都可以在酒中嘗到一種淡淡的賢味。
國產紅酒標準是什么？
葡萄酒標準葡萄酒標準已于2006年12月11日由國家質檢總局和國家標準委發布，將于2008年1月1日起在生產領域里實施，并由推薦性國家標準改為強制性國家標準。中文名葡萄酒標準外文名Wine standard簡介葡萄酒標準在中國經歷了2次升級，第一次是2003年國家廢止的《半汁葡萄酒》行業標準，第2次是08年1月1日實施的，《葡萄酒》（GB 15037－2006）》。
經過修訂的葡萄酒國家標準于2008年1月1日起在生產領域里實施，新標準給葡萄酒定下死規矩，并由推薦性國家標準改為強制性國家標準。本次修訂新增加了按含糖量對葡萄酒進行的分類。起草單位參與該標準起草的單位共7家，除中國食品發酵工業研究院和國家葡萄酒及白酒露酒產品質量監督檢驗中心2家外，其余5家全是葡萄酒生產企業。
分類按色澤將葡萄酒分為白葡萄酒、桃紅葡萄酒和紅葡萄酒；按含糖量將葡萄酒分為干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒和甜葡萄酒；按二氧化碳含量將葡萄酒分為平靜葡萄酒和起泡葡萄酒。干葡萄酒是指含糖（以葡萄糖計）小于或等于每升4克，或者當總糖與總酸（以酒石酸計）的差值小于或等于每升2克時含糖最高為每升9克的葡萄酒；半干葡萄酒是指含糖大于干葡萄酒，最高為每升12克，或者當總糖與總酸的差值小于或等于每升2克時含糖最高為每升18克的葡萄酒；半甜葡萄酒是指含糖大于半干葡萄酒，最高為每升45克的葡萄酒；甜葡萄酒是指每升含糖大于45克的葡萄酒；平靜葡萄酒是指在20℃時二氧化碳壓力小于0.05兆帕的葡萄酒；起泡葡萄酒是指在20℃時二氧化碳壓力等于或大于0.05兆帕的葡萄酒。
新標準還將特種葡萄酒納入規范之列，特種葡萄酒是用鮮葡萄或葡萄汁在采摘或釀造工藝中使用特定方法釀制而成的葡萄酒，包括利口葡萄酒、葡萄汽酒、冰葡萄酒、貴腐葡萄酒、產膜葡萄酒、加香葡萄酒、低醇葡萄酒、脫醇葡萄酒和山葡萄酒9種。理化指標新標準要求，所有產品中均不得添加合成的著色劑、甜味劑、香精、增稠劑。理化指標屬強制性條款，共有酒精度、總糖、干浸出物、揮發酸、檸檬酸、二氧化碳、鐵、銅、甲醇、苯甲酸或苯甲酸鈉、山梨酸或山梨酸鉀11項指標。
國產紅酒與進口紅酒有什么區別呢？
你問的估計是想了解市場上賣的，帶有英文標的，到底是進口還是國產吧！進口分為原瓶進口與原液進口，原瓶就是在國外裝瓶貼標，再運到中國銷售。正標背標都是英文，背標再加貼中文標，但也有一些是國內定制酒，直接中文背標進口，原液就是從國外進口葡萄液，在國內灌裝，在國內生產的話就會采用國內的法律與工藝標準。這種酒也會打上英文標來按進口酒賣，但它的條碼顯示是中國的。
國產紅酒通常指在國內種植生產的紅酒，但國內葡萄液少，很多廠家都要進口葡萄液，在國內混液裝瓶，這種是全中文標。以上說的是正常的現象，現消費者擔心的是廠家不按常規出牌，國產酒冒進口酒來賣高價，這方面要區分的話，涉及的知識面很廣，還要在紅酒江湖實戰多年才可以分的清，在此，我將在我的頭條號中單獨來講解，歡迎關注圍觀就如以上這款酒，口感上就是明顯的區別，國產酒是做不到的，那陳釀式的醇香幾天都可以維持………。
國內有哪些比較好的葡萄酒品牌可以推薦？
中國國產十大紅酒排行榜1.張裕“傳奇品質，百年張裕”——最為清晰到位的紅酒品牌，但品牌有老化的嫌疑，應從傳奇角度去更新，比如“成就品質、浪漫品質的多角度去更新傳奇的概念”。2.長城“地道名酒，天賦靈犀”——叫賣式的廣告，并沒有清晰的傳達出差異化的訴求，缺乏足夠量的平面媒體傳播，消費者很難知道在在說什么?整合后的長城，面臨著經銷商網絡、和重復產品精簡帶來得雙重損失，卻也給二線廠家很好的發展。
3.王朝“酒的王朝，王朝的酒”——有潛在危險的品牌，沒有清晰的品牌定位和產品訴求，空洞的廣告語喊了20年，營銷上不創新，因循守舊，新品開發不力，已經被二線品牌緊緊盯住，是最有可能退出三甲的品牌。4.威龍干紅“威龍干紅”——已經是行業老四的銷售額了，同時也不得不接受，被消費者認為是低端紅酒代表的這一看法。
大力發展低端紅酒，使企業快速上規模，完成了企業的原始積累，但消費者除了記得威龍的酒便宜，好象沒有其他的概念。5.新天“葡萄故鄉，四季陽光”——經歷了艱苦探索的新天，終于找到了自己的優勢定位，同樣在講產地，說法卻比長城的高明的多，消費者也容易認同和理解“葡萄故鄉出名酒”的訴求。6.云南紅“云南人喝云南紅”、“云南從此告別了沒有自己名酒的時代”——云南紅，以自己獨特的文化和產品配方快速在云南站穩了腳跟，接下來攜云貴高原地勢之利，傾盆而下，克貴州、進兩廣、平四川、入湖南，進而憑“釣魚臺國宴用酒”欲揮師北上，也謂壯志凌云。
7.印象干紅“有效溝通、印象干紅”——印象干紅，這個不到一年就聲名鵲起的品牌，品牌定位上走的是一條“體驗消費之路”。8.龍徽干紅龍徽干紅——從“歐陸風情化，龍徽盡表達”到“成功人士享受之道”，而至今天“龍采徽映，至尊之選”。龍徽干紅一直走的是高端路線。9.通化干紅“通化干紅”——最古老的葡萄酒企業之一，由日本人木下溪司于1937年創建。
進口紅酒的口感普遍比國產紅酒好嗎？為什么？
近幾年來，國內的釀酒技術也不再不斷提高，國產紅酒也逐漸掀起了一陣高潮，但是始終都比過那些進口的紅酒，到底是因為什么原因呢？現在就法國的紅酒和國產的紅酒，看一下國產的紅酒究竟差在了哪里？【葡萄樹樹齡的差別】首先中國的葡萄樹種植的年頭是比較短的，釀成的紅酒比較單薄，而法國的葡萄樹已經種植了差不多有20年的歷史了，才可以制造出AOC級的紅酒，像一些年輕的葡萄樹的紅酒只能做VDT,VDP這種比較低檔次的紅酒，所以，法國的紅酒也不一定都是口感非常好的紅酒，在一些靠大西洋的地區，一般都可以在酒中嘗到一種淡淡的賢味。
【葡萄酒色澤的區別】中國的葡萄酒的顏色是比較鮮艷的，看起來比較新，就算是陳釀的國產紅酒的顏色也是會比法國新釀的紅酒顏色淺，法國的葡萄酒的顏色比較重，陳釀的酒在顏色方面與新酒是有區別的。【葡萄酒醒酒的區別】國產的紅酒基本上是不需要醒酒的，就算醒酒的話一般十分鐘也就足夠了，但是開瓶一般超過1個小時，葡萄酒就會發酸。
而法國的葡萄酒一般都是要經過一個小時或者半個小時才可以達到最佳狀態；陳釀時間越久的葡萄酒，釀酒時間越長，口感就越醇香。【葡萄酒酒香的區別】國產的葡萄酒的口感在酒香上是沒有太大變化的，國內的葡萄酒都是一個味的；而法國的紅酒，即使是最低等的紅酒的口感也是會隨著時間的變化而變化的。所以，從很多方面相比，國產的紅酒確實是比進口的紅酒確實是有一定的差距，但是，隨著國內生產技術的越來越成熟，我們也是可以生產出拿得出手的紅酒的。
紅酒產地和原產國是什么意思，需要注意些什么？
紅酒產地的意思是大部分有種植葡萄的地方都有紅酒生產。從銷售情況來看主流產區是法國、意大利、西班牙、葡萄牙、德國、奧地利等歐洲國家的紅酒，這是所謂的舊世界。還有新興的澳大利亞、美國、智利、南非、日本、中國等地區的紅酒屬于新世界。紅酒原產國的意思是這個是商標法規定的，因為如法國的VDT級紅酒可以用歐盟任何一個國家的葡萄酒進行灌裝，所以要標明酒的原產國，還有就是為了節省成本，有些在國外有副莊或合作伙伴的酒莊會在其他國家進行灌裝，雖然商標和酒是一樣的，但條碼是不一樣的（哪個國家灌裝的就標注哪個國家的條碼），所以要標明灌裝用酒的產地。
進口紅酒和國產葡萄酒或普通餐酒的品質差別有多大？
影響葡萄酒質量的因素很多種，比如：葡萄品種、氣候變化、日照時間、生產工藝等等都會對葡萄酒質量產生影響。應該說國產品牌和進口品牌都有高品質的酒品，也都可能產出一般性的酒品。所以，不能一概而論。總的來說還是大廠家的產品質量可以有保證。不能盲目地認為國產品牌不好，國外的就都好。這是片面的，從價格而論，國外的葡萄酒也有幾元錢一瓶的廉價品，質量口感就沒法說了。
