扳倒井。山東酒和貴州酒真不一樣，山東酒也是好酒，但我認識的很多山東朋友，只要喝過貴州酒的，再喝山東酒他們就會覺得差點什么味道，總之就是勁不夠。在山東每種酒都有一定的消費群體。來山東做客，喝酒必不可少，喝酒不喝醉，安排不到位，泰山歸來不看山，山東歸來不喝酒。

山東人都喜歡喝什么酒？

山東人豪爽，喝酒像喝白開水。我有一次在濟南開糖酒會，當地的一個經銷商朋友接待我們，招呼我們喝酒用的杯子是喝葡萄酒用的那種大杯子，一杯全部倒滿，沒有一斤也有八兩。我那朋友是一個典型的山東大漢，我記得等服務員把酒給大家全部倒上以后，他就從坐位上站起來端著面前裝滿酒的杯子，無比熱情豪氣地說他們山東喝酒有個規矩，接待遠方來的貴客，主人要和客人一口氣干三杯他手中端著的這種大杯子裝的酒。

我的媽呀，像我這種小酒量，不說三杯，就是半杯一口喝下去也吃不消，何況是不歇氣地接連喝三杯。我一聽，也急忙站起來，表示感謝，并再三求饒向他申請換成用茅臺酒酒盒里放置的那種小杯子喝。我當時的窘態，可被他帶來的朋友打趣半天。說起山東白酒，武松三碗不過崗，酒后醉打老虎的故事可謂家喻戶曉。景陽岡酒也隨之流傳至今，山東有名的酒還有一品景芝、孔府家、趵突泉、古貝春、孟嘗君、花冠、蘭陵等，這些酒有些我喝過，但大多數都沒喝過，名字感覺不是風景名勝就是歷史上有關山東的名人典故，文化氣息濃厚。

山東，是中國受孔孟思想影響最深的一個省份，也是孔子的誕生地。山東人，情深似海，義重如山，從他們喝酒的風格就可以感受得到。我每次到山東，不管對方是什么身份和體型，只要上桌喝酒的，無不是大碗海量。對客人熱情，但喝酒也不強迫勉強，一切全憑自愿，就是喝那種氣氛，圖個高興。但你要問我山東人都愛喝什么酒，我很想回答山東人都愛喝我的酒。

山東酒和貴州酒還真不一樣，山東酒也是好酒，但我認識的很多山東朋友，只要喝過貴州酒的，再喝山東酒他們就會覺得差點什么味道，總之就是勁不夠。我有兩個長期待在貴州的山東朋友，每次逢年過節回老家，過完節再從老家回到貴州，和我在一起喝酒時，他們對老家的一切都滿意放心，就是待在山東的時候，只要一喝山東酒就會想起我請他們喝的酒。

山東的什么酒比較出名？

啤酒的話，青島啤酒，嶗山啤酒。趵突泉啤酒。白酒的話，其實，山東白酒說有名，但在全國都排不上號。你看山西汾酒，清明時節雨紛紛路上行人欲斷魂，借問酒家何處有牧童遙指杏花村。江蘇洋河經典，天之藍海之藍夢之藍。貴州茅臺，更不用說，國酒。陜西西鳳酒。五糧液，四川宜賓。北京紅星二鍋頭牛欄山。說回山東白酒，幾乎每個縣都有自己的酒廠。

山東人會喝酒，也會造酒。全國愛喝白酒會喝白酒，山東人不說第一，沒人敢說第二。孔府家酒，廣告是讓你想家。武定府酒，大惠民地區沒了，我們有武定府酒。扳倒井。景陽岡，武松打虎三碗不過崗，景芝景陽春酒。青島有個瑯琊臺酒。泰山特曲。其實，古山東有名的白酒是很多的。比如蘭陵美酒。詩仙李白，寫到，蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光，但使主人能醉客，不知何處是他鄉。

山東的黃酒也有個，即墨老酒，有年頭了，冬天喝個黃酒，暖身養胃，對身體很好。還可以當料酒用。山東還有紅酒葡萄酒，煙臺的張裕葡萄酒，歷史悠久，由中國實業興邦先驅、著名愛國僑領——張弼士于1892年創建，是中國最早的葡萄釀酒公司，其產品在1915年的巴拿馬萬國博覽會上獲金質獎。孫中山1912年曾題字張裕，楷書“品重醴泉”。

山東人平時都愛喝什么白酒？

山東人善飲酒，酒文化深遠，山東人能喝，好喝，敢喝。來山東做客，喝酒必不可少，喝酒不喝醉，安排不到位，泰山歸來不看山，山東歸來不喝酒。山東人好酒，但在全國拿的出手的酒不多，九十年代是魯酒的黃金期，屢中央視標王，好酒秦池，讓人想家孔府家等在全國有一定知名度，但到新世紀魯酒慢慢沒落，退居二線品牌，固守山東一方。

要說山東愛喝什么酒，這沒有統一標準答案，山東酒廠眾多，每個縣市都有酒廠，有的多達三四家之多，山東人的善飲這時充分發揮的作用，每個酒廠銷量尚可。在山東每種酒都有一定的消費群體。區域白酒如一品景芝，趵突泉，蘭陵，孔府家，孔府宴，古貝春，花冠，泰山特曲，景陽岡，景陽春，扳倒井，黃河龍，秦池，云門春，瑯琊臺，煙臺古釀，即墨老酒等等很多就不一一列舉了。