冷凍·濕度·密封

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避光、避高溫，最好很溫15度左右，有條件的用大陶罐埋于土中。

一、恰當選址：酒窖的位置必須遠離熱源和震源。二、保溫措施：酒窖的墻體和頂地必須做好保溫處理。墻體需要測量、計算，從而得到一個比較準確的數值來滿足各個空間的儲藏要求。三、為木門做好保溫隔音措施：必須在木門中間添加一層保溫材料，并在其四周粘上隔音棉條。另外，木門一定要選擇優質材料，否則容易變形。四、照明器材：酒窖的照明最好選用冷光源作為照明器材。五、為酒窖選好空調：空調是整個酒窖的“心臟”，一旦酒窖空調選擇有問題，所有的藏酒都可能被影響，所以在選擇空調的選擇至關重要。六、訂做適宜的酒架：根據存放白酒的數量、酒瓶規格，選擇不同的材料制作酒架，最好選擇木制酒架，便于白酒安全地存放和管理。擴展資料：酒窖的內部用具：一、酒架： 不管從觀賞性還是實用性上來說，實木酒架是最常用的、也是最適合瓶裝酒儲藏的酒架。二、梯子：用于存貨和取貨。三、推車：用于搬運貨物。四、品酒桌：用于品酒。參考資料來源：百度百科-酒窖

窖藏酒越陳越香，當然是年代多多益善。

泥巴之類的，

1. 純糧釀造的酒才值得收藏純糧酒，在生產釀造過程中，未添加任何香精，酒中錳、鉛、甲醇等有害物質的含量極低，對人體的有害成分較少，相比酒精勾兌的酒而言，更有收藏價值。2.收藏酒當選高度白酒50度以上為高度，高度白酒酒中的酒精和水締合比較牢固，濃度比較穩定，游離的酒分子少，內部結構相對穩定，更適合收藏；而53度的醬香白酒是收藏酒中最穩定最適合的度數。3.品牌文化價值獨特的白酒消費者在進行消費時，一般會受樸素的等值觀念（即價格與產品的價值相等）的影響，產品的品質和價值決定了消費者對消費品的取舍，具備獨特品牌價值的酒相對其他酒而言，更具備收藏價值。4.品牌知名度較高或者口碑比較好的白酒正宗的品牌名酒是在消費者市場上經過大浪淘沙沉淀出來的，酒的質量、增值空間都比較有保障。而口碑比較好的，自然是大家都認可的，說明也不錯。5.具備重大紀念意義的白酒同一時期出廠的酒，其中針對某個特定事件或人物生產的紀念酒，收藏價值會比同時期的普通酒高。6.稀缺性白酒收藏更有值白酒越是稀缺的品類，未來增值的空間越大。各名酒企業生產限量版白酒，特別是小批量的限量版具有稀缺性。從投資的角度看，這種酒升值空間大，市場需求旺盛，一經上市，就會成為白酒人士哄搶的對象。白酒收藏，還是醬香型為主，茅臺鎮醬香酒都是本地原料和水源，純糧釀造的。醬香酒茅臺肯定不用說，除了茅臺以外，茅臺鎮出來的醬香品牌，同緣夢白酒、鄒旺股份酒業的，鄒記福、鄒六福，都可以推薦，同緣夢我知道有一個壇子酒系列，叫“福綠壽喜”是用酒壇子裝的，比較適合搜藏，題主可以上網搜一下?？倸w來說，知名度與文化價值、產品質量、稀缺性等各方面，決定了一款酒的收藏價值，當然，還要考慮到個人的經濟能力，綜合考慮哦。

挺好的呀，像澄懷本酒的封壇酒，可以親手封入信物，等十年八年后打開，孩子看到絕對滿滿的幸福感！

教你藏酒的好辦法依據傳統，陰暗濕冷的地窖是儲存葡萄酒的最佳場所，但現代化的城市生活不易找到這樣的空間。愛酒的朋友們除了盡快把買回來的酒喝掉，裝置自動調節的儲酒柜似乎是唯一解決的辦法。盡管如此，以下還是提供存酒的最佳條件，讓有心人好好寶貝愛酒。 溫度：酒窖最理想的溫度約在十一攝氏度左右，不過最重要的是溫度需恒長穩定，因為溫度變化所造成的熱脹冷縮最易讓葡萄酒滲出軟木塞外使酒加速氧化。所以只要能保持恒溫五至二十攝氏度都可以接受，不過太冷的酒窖會使酒成長緩慢，須等更久的時間，太熱則又成熟太快，較不豐富細致。通常底下酒窖的恒溫效果最好，入口處最好設置在背陽處，以免進出時影響溫度。 濕度：70%左右的濕度對酒的儲存最佳，太濕容易使軟木塞及酒的標簽腐爛，太干則讓軟木塞失去彈性，無法緊封瓶口。 光度：酒窖中最好不要留下任何的光線，因為光線容易造成酒的變質，特別是日光燈和霓虹燈易讓酒產生還原變化，發出濃重難聞的味道。香檳酒和白酒對光線最敏感，要特別小心。 通風：葡萄酒像海綿，常將周圍的味道吸到瓶里去，酒窖中最好能夠通風以防止霉味太重。此外也須避免將洋蔥、大蒜等味道重的東西和葡萄酒放在一起。習慣將酒藏在冰箱中的朋友，最好不要放太久，以免冰箱的味道滲透到酒里。 振動：即使沒有太多的科學根據，但一般愛酒者還是相信過度振動會影響到葡萄酒的品質，例如長途運輸后的酒須經數日的時間才能穩定其品質即是最好的證明，所以還是盡量避免將酒搬來搬去，或置于經常振動的地方，尤其是年份舊的老酒。 擺置：傳統擺放酒的方式習慣將酒平放，使葡萄酒和軟木塞接觸以保持其濕潤。因為干燥皺縮的軟木塞完全緊閉瓶口，容易使酒氧化。但最近的研究發現留存瓶的空氣是造成因熱脹冷縮使酒流出瓶外的主因，傳統平放方式會加大這種效應。最好是將酒擺成45°讓瓶塞同時和葡萄酒以及瓶中空氣接觸而避掉兩項危險。不過此種方法比較不方便，還未被普遍采用。

找個蓋子，蓋上蓋子之后用 密封臘 封滴，再用牛皮紙打漿糊涂整個壇口，待紙漿干后再用保鮮袋套住整個壇口用繩子勒緊即可。我也愛窖藏呀，現在100L的已經有8壇了，如果不太懂的可以試試 某 寶 的 店 名 我 們 的 銘 潤 這家，是我最近才發現的品質相對來說比較良心的酒了。

用薄膜中間加皮紙，外口用麻繩（或橡膠帶）封壇。

描寫人物神態的詞語

壇子密封，最佳是硅膠板減震，玻璃板壓制壇口。食品級塑料布與乳膠管配合與可以。

付費內容限時免費查看 回答 您好！我已經收到了您的問題，請稍等一會，我立刻為您整理答案！ 您好！窖藏白酒可以瓶口密封，可以用食用蠟、保鮮膜封嚴實，再用保鮮膜包好，放置在干燥和避光的地方，溫度不要超過30度。 希望我的回答對您有所幫助！ ?? 提問 沒回答我呢 回答 您好！我上面回復了呢 您好！窖藏白酒可以瓶口密封，可以用食用蠟、保鮮膜封嚴實，再用保鮮膜包好，放置在干燥和避光的地方，溫度不要超過30度。 [心][心] 提問 沒對我提的問題回答哈 回答 好的，您稍等，我重新準備答案 將酒盛入以陶質容器為主或其他適宜窖藏的容器內，貯藏在地下、巖洞、半地下的酒窖內，酒窖的溫度要求四季溫差不宜過大，最好是冬暖夏涼，通風的環境為宜。 您好！這是白酒的窖藏方法哦！[嘻嘻][嘻嘻] 提問 直接在山體里打的洞做酒窖丶懇定做不到通風丶且里面打出了一股小泉水、也做不到干燥丶我準備把酒窖藏好了把它密封起來丶這樣可以嗎 回答 您好！這是可以的，只要密封好，溫度適宜就可以? 提問 溫度懇定是冬暖夏涼丶密封也特別好丶就是濕度特別大、地面可以硬化碼？ 回答 您好！地面不用硬化的，濕度大會影響酒的窖藏，但是不會特別影響，您只要密封條件做好就可以 提問 好的丶謝謝！ 回答 不用謝哦！如果您滿意的話，麻煩給個贊哦！ 非常感謝您的支持一下 我會繼續努力的。 [嘻嘻][嘻嘻] 提問 給你5星了 回答 謝謝您！ 更多21條 

1、安全出口的疏散門采用平開門。　　2、疏散門，又叫太平門，是建筑中在緊急情況下可安全疏散人流的外門或疏散樓梯間門，較少情況下指房間連接走廊的門，疏散門未必一定是防火門，比如在4層小辦公樓中，每層900平方米，樓梯間可做敞開樓梯也可作封閉樓梯，當做封閉樓梯時，該樓梯間的門可以是能阻擋煙氣的，且有能看清內外情況觀察窗的普通門，不用做防火門?！　?、疏散門要求　　(1)民用建筑的疏散用門應向疏散方向開啟。人數不超過60人的房間且每橙門的平 均疏散人數不超過30人時,其門的開啟方向不限;　　(2)民用建筑應采用平開門,不應采用推拉門、卷簾門、吊門、轉門。

您好,我們是做ktv門,專門接工程單的.據我廠了解,ktv,夜場,酒吧等場所的安全疏散出口應不少于3個.希望能幫到您!

一般都是采用的防火門。

一般采用防火門。厚度較厚，起主要構造為金屬外皮，內部填充水泥或者其他阻燃隔熱材料制成。

平開門。

白酒收藏錯了浪費錢，你知道如何收藏白酒嗎？伴隨著歲月的積累，純糧酒相伴到老，口味愈發醇正馥香?？赏屡c愿違，個人收藏很多年以后，再打開收藏的純糧酒，有一些不僅香氣并沒有提升，反倒越來越淡而無味枯燥。這是什么原因呢？所以，不是你想一種白酒合適個人收藏，不僅要開展用心優選，還需要有一定白酒收藏專業知識才可以。合適藏品純糧酒，要具有“6個特性”，個人收藏不對白花錢，要看中：一、純糧固態發酵這也是合適做為收藏白酒的前提條件，并不是純糧固態發酵的純糧酒很多年以后，大部分都會越來越好似溫開水一般索然乏味，它是由香醇的化學組成所決定的。白酒的釀造全過程，都是糧食作物含有的木薯淀粉，在酵母中發酵菌的影響下，絕大多數轉變成乙醇。除此之外，還會引起出一些有機物類、芬芳脂類等幾種小分子有機物，大概達到2%。但就是這不上2%的小分子有機物造就了白酒的馥郁芳香。教過有機化學的人都知道，有機化合物小分子水酯化反應是一個循序漸進的。也就只有這類純糧固態發酵的純糧酒，經過長時間儲藏，含有的有機物、有機化學酯類物質成分才能與日俱積，香醇才更沉重醇正。二、要有一定的文化內涵具有升值空間的純糧酒，要有一定的文化內涵才可以。例如，一提起杏花村汾酒，大家自然而然就會想到“借問酒家何處有，牧童遙指杏化村?！庇绕涫悄切登辍蛋倌赆劸茪v史的品牌白酒，通過數千年、數百年文化沉淀，構成了與眾不同的釀酒文化。這類文化內涵也融入所釀制純糧酒里邊，構成了自身的真諦。也就只有這種純糧酒才有靈魂，才是活酒，才會精、氣、神。三、收藏白酒最好陶器在很多人眼里，白酒是活得，也是有心靈的，并不是一成不變，也不是一潭死水。這對收藏白酒的器皿給出了更高的要求，收藏白酒，盛放器皿最好使用陶器來個人收藏。由于陶器器皿表面盡管光潔，看起來密不通風，可是內部結構卻有很多細密的小圓孔。這種陶質器皿并不像玻璃瓶子，是“活器”，所藏品白酒可以根據器皿內部結構細密的小圓孔彼此之間溝通交流，白酒的發酵、轉換、化學反應過程仍在繼續。四、密封性酒蓋肯定嚴實藏品純糧酒很多年以后，再喝著索然乏味，大部分狀況是由于密封性酒蓋不足嚴實，酒分子持續蒸發分散化出來，而失去了純糧酒獨有的濃香香氣。因此，做為個人收藏品種純糧酒，應當有專門的密封性酒蓋，那樣純糧酒在個人收藏的過程當中才不會蒸發分散化。五、相對高度原漿白酒更合適個人收藏剛釀造出來的原漿白酒，大多數沒多少香氣，頭酒、尾酒相對而言，口感比不上中區的原漿酒。釀造出來的原漿酒還要經過配制、串香、儲藏等一系列全過程，具有了一定的香醇，才能取得市場中市場銷售。所以，也就只有的高度原漿白酒才更合適個人收藏，經由很多年的儲藏，香醇才能更加醇正。六、藏品純糧酒需有升值空間與發展潛力自然，藏品純糧酒除開小部分人是為了自己喝，大部分狀況，收藏白酒就是為了有更高的發展潛力。最好是有與純糧酒一起公開發行的收藏證書，那再好不過了。

第二，酒窖門要密封密封良好的酒窖門能有效防止酒窖中的空氣泄露出去，所以實芯門或中空玻璃插是酒窖設計中最常用酒窖門。但是切記，玻璃門必須有至少增加一倍窗格鋼化玻璃才可以。最后，酒窖門要經久耐用在酒窖設計施工時最常用的酒窖門木材是橡木和國內的一些硬雜木，這類木才品質較好不易腐壞。有一點需要注意，木材一定要烘干得當，否則當真正運用到酒窖中時，由于受門兩側不同的溫、濕度影響，木門很容易變形， 不僅影響美觀而且容易損壞。

首先要看你的酒柜是家用還是商用。如果是家用，大小不定，根據你家面積來增減。通常酒柜高度不要超過1米8，太高，則拿酒不方便。每層高度在30-40厘米之間，厚度通常在30厘米左右。如果是酒吧的酒柜，通常分兩個部分，一部分是底柜，高度通常在60左右，厚度50左右。上柜則高度不超過2米，厚度不超過35。酒柜和吧臺之間的距離通常要保證在90厘米以上。 酒柜就是專門存放酒的空間。從材料大類來分，酒柜可分為木制酒柜和電子酒柜。木制酒柜是作為陳設存放酒的一種家具；電子酒柜,模仿葡萄酒自然儲藏條件而設計出來的一種電器，也可以是一種小型的仿生酒窖。用于存放葡萄酒的酒柜一般來說就是專指電子酒柜。酒柜高度通常不要超過1800mm，不過實際的高度最好根據使用者的身高來設計。上面就是根據兩個男女身高來設計的酒柜尺寸圖。很明顯左邊是一個女性的身高，大概在1.6米身高的女性，酒柜高度設計大概從1100mm~1800mm左右。右邊是一個身高在1.7米的男性，酒柜高度設計大概在1200mm~2000mm之間。酒柜的厚度大概在300~400mm之間，酒柜的空隙間隔大概也是在300mm~400mm之間，而按照人體工程學，人體的活動區域在450mm作用，那么總體上酒柜的設計空間就在1060~1270mm左右。具體的酒柜高度應該根據人體身高來做適當的調整。