ranked as \"Top 10\" in the wine industry.

Baijiu 這個真是我們文化自信的一個縮影，寓意著中國白酒的國際影響力將被擴大，作酒行業這么多年，真誠祝愿白酒產業未來在全球大展宏圖，讓更多的人品嘗這獨特美味，還有多一些郎酒莊園這種世界級的酒莊打造知名度就更好了。

我是白酒行業的，你說的這個是海安一個白酒經銷商（圈內比較知名）跟沱牌廠家簽了個華東地區總經銷商銷售協議，這個系列酒只有他賣，酒不是假的。

冬特no再看看別人怎么說的。

白酒：書面英文名是：Liquor and Spirits；但是常用口語中較多的是：white wine，說這個一般都能反應過來時白酒。其他酒類的英文名字：draft beer 生啤酒 ；stout beer 黑啤酒 canned beer 罐裝啤酒 ；red wine 紅葡萄酒 gin 琴酒 ；brandy 白蘭地 whisky 威士忌 ；vodka 伏特加 on the rocks 酒加冰塊 ；rum 蘭酒 champagne 香檳；abricotine 杏子酒;absinth(e) 苦艾酒 ；advocaat 荷蘭產蛋酒擴展資料白酒常用的英文造句：1、Asians have traditionally been drinkers of whiskey, brandy and local spirits like baijiu, a liquordistilled from grain, rather than wine.翻譯：亞洲人歷來有喝威士忌、白蘭地和用糧食蒸餾的白酒之類的本土酒的傳統，但并不喝葡萄酒。2、U.S. sales of spirits at retailers like grocery and liquor stores rose 1.2 percent by volume in thefourweeks ended November 15, accordingto Nielsen data, while sales of table wine rose 0.9 percent. 據Nielsen的調查數據，美國日用品及煙酒等零售店白酒的銷售量在截至11月15日的四周內增加1.2%。而佐餐酒的銷售量增加0.9%。參考資料：百度百科-白酒

剛剛看了一下，是茅臺鎮這個嗎？如果是的話，眾所周知，茅臺鎮是醬香型白酒核心的產地，自然主打53度醬香型白酒。再看看別人怎么說的。

金樽酒廠釀造的醬酒被消費者給予肯定，2018年還榮獲了中國（行業）十大影響力品牌，在醬香酒行業占據了重要位置。

可以說Liquor and Spirits白酒是以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經貯存老熟后，具有以酯類為主體的復合香味。以曲類、酒母為糖化發酵劑，利用淀粉質（糖質）原料，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規模最大、質量最優的蒸餾酒產區，分別為中國三大名酒 的茅五瀘，其白酒產業集群扛起中國白酒產業的半壁河山。擴展資料：白酒香味成分種類有：醇類、酯類、酸類、醛酮類化合物、縮醛類、芳香族化合物、含氮化合物和呋喃化合物等。醇類除乙醇外，最主要的是異戊醇、異丁醇和正丙醇，在濃香型和醬香型白酒中還含有一定量的正丁醇，屬于醇甜和助香劑的主要物質來源，對形成酒的風味和促使酒體豐滿、濃厚起著重要的作用；醇類也是酯類的前驅物質。酯類是具有芳香的化合物，在各種香型白酒中起著重要作用，是形成酒體香氣濃郁的主要因素，己酸乙酯、乳酸乙酯和乙酸乙酯是白酒的重要香味成分。酸類主要是乳酸、乙酸、丁酸和己酸等有機酸類，影響白酒的口感和后味。是影響口味的主要因素。醛酮類化合物包括乙醛、2，3-丁二酮和3-羥基丁酮等。縮醛類 乙縮醛含量最多。4-乙基愈創木酚、苯甲醛。香草醛和酪醇等芳香族化臺物是醬香型白酒的重要香味成分，β-苯乙醇在豉香型白酒中含量最高，而在米香型酒中次之。含氮化合物主要是四甲基吡嗪、三甲基吡嗪和2，6-二甲基吡嗪。呋喃化合物中以呋喃甲醛較為突出，是醬香型白酒的特征成分之一。參考資料：百度百科 白酒

Hello, my friend, I translated the company for a wine company of all the English information, including company introduction, product packaging...

最好去做西鳳酒，因為西鳳酒是中國四大老牌名酒，太白是陜西名酒，沒和西鳳酒在同一檔次，西鳳酒品牌價值為62.9億元，升值潛力很大，現在西鳳酒大力開發了好多品牌，不同價位的都有，只要你能吃苦，能建立起自己的營銷網絡，有一定的資金和經驗，就一定能行。因為白酒銷售現在利潤空間很大，用暴利形容也不為過，就看你能不能抓住機會，還有什么不同可以請叫我。

業內都清楚，酒業入門條件相對較低，白酒企業數量過剩，而這種過剩也只是相對過剩，整個行業還缺少真正有競爭力，有規模的領導企業。記者了解到，中國白酒業現在的行業老大五糧液集團年銷售量也僅僅占整個白酒行業年銷售量的5％左右，而茅臺集團的銷售量只占到千分之三左右，用茅臺集團董事長季克良的話來說“還是小弟弟”。 季克良說：“白酒業的發展不同于其他行業，有他獨特的發展局限。”首先，白酒的釀造工藝受到地域影響，如水質、氣候等因素。像茅臺酒如果離開茅臺這塊地方，即使工藝不變，釀出酒的口味也大不相同。另外，釀造酒的生產周期長，尤其是高檔酒，需要經過發酵、窖藏等諸多環節，如果企業擴建，投入后六七年才會見收益，而六七年后的市場又會是怎樣？再加上中國白酒企業眾多，技術力量方面又參差不齊，所以行業整合的步伐緩慢，一段時間內不會形成幾家白酒企業壟斷市場的局面。 以上是白酒業的行情。 下面是入門基礎： 想要在做好白酒業，就必須懂得了解“酒”。 首先，你要從品酒開始練起。要知道什么酒什么味兒，什么牌子的。 你要將各個企業的酒都揣摩明白了，就能為自己的企業做好防護林。 還有，酒業宣傳必不可少，就算是起步，也得讓自己的企業有點知名度吧！ 如何使酒成為自己的酒，這就要看你是如何按照自己的個性來制造你自己的酒了。 我覺得在陜西，那些西鳳酒，太白酒都太普遍了，強行擠進去只會增加就業壓力，所以你不如做西安沒有的酒，使人們對你這酒有新鮮感。當然前提是你選的酒要夠味，好喝。（一個小的建議） 總之，想要打開酒業大門，就必須充分了解“酒”！！！

還可以啊 我朋友在哪里發展啊

陜西的酒市場怎么說，不好做，陜西市場主要流行的是陜酒，西風、太白、開缸等。

我現在在秦皇島 這邊主要有 求仙貢 九門口 等合起來還行 和咱的十五年西風鳳差不多！

西鳳酒，太白酒是陜西名酒

從酒文化的誤區"三品"酒文化 從酒文化的誤區"三品"酒文化 ----訪百年制酒有限公司經理潘好龍 近年來，隨著白酒市場競爭的日益加劇和中國加入WTO步伐的逐步推進，作為中國傳統行業代表白酒如何直面挑戰，參與竟爭。文化行銷已成為競爭的重要手段，所以有關酒文化的話題逐漸多了起來，各種酒類促銷活動常冠以“文化酒”的名稱出現在消費者面前，專家學者和普通公眾也對酒文化表現出濃厚興趣，酒文化這一中國傳統文化似有被發揚光大之勢。但究竟什么是酒文化，酒文化又有哪些特征，尤其是在新世紀的今天，如何把酒文化賦予新的內容各方面的看法并不一致，甚至存在一些似是而非的認識。帶著這一問題，記者日前走訪了以出產文化名酒“百年孤獨”和“百年喜慶"酒聞名的百年制酒有限公司經理潘好龍先生。 得知記者來意后，潘先生開門見山，侃侃而談：“目前，酒類市場競爭日益激烈，各種促銷活動花樣繁多，其中以酒文化切入的活動不在少數，這本是件好事，無可厚非。但問題是，由于對酒文化狹義的理解或指鹿為馬者有之，張冠李戴者有之，牽強附會者更有之，使酒文化失去了本來的含意，陷入商業炒作的誤區，也使公眾對酒文化的認知出現很大偏差。今年年初爆發的傳統白酒與新型白酒之爭，表面上看是酒的生產工藝之爭，背后反映的卻是對酒文化理解的不同。這種狀況不能不令人擔心。” 潘先生強調，每個時代、每個國家、每個地區乃至每個企業都有獨具特色的酒文化。但酒文化作為一個文化概念，其基本含義應該是特定和統一的。酒文化因酒而生，酒是酒文化的物質載體和產生土壤，沒有酒談不上酒文化，僅有酒也不成其為酒文化，既有酒又具文化屬性才能稱之為酒文化。但酒文化并不是酒和文化的簡單相加，而是酒與文化的有機結合，是在生產、銷售、消費酒的過程中所創造的物質和精神財富的總和，酒文化的主體是人，是生產者、銷售者和消費者。正是由于人的不斷創造，酒文化才得以豐富和發展。沒有人，酒文化既沒有產生的可能，更沒有存在的必要。也就是說，酒文化作為一種文化形態，是和人的創造性勞動聯系在一起的，是為了滿足人們對于酒的物質和精神需要而存在的，體現著對人的文化關懷。據此，并考慮到人們在生產、銷售和消費等階段對于酒的文化需要之不同（生產階段強調品質，銷售階段強調品牌，消費階段強調品位），我們不妨用“品質、品牌、品位”作為酒文化的內在“指標”。其中品質是核心，品牌是靈魂，品位是層次。只有符合這三個方面的基本要求，并實現了三者的有機統一，才稱得上是完整意義上的酒文化（即品質+品牌+品位=酒文化）。 一、“品質”誤區 首先是“品質”誤區。酒的“品質”是指酒的色、香、味、質地等，所有這些雖與酒產地和酒的生產歷史有關，但主要與技術和工藝的先進程度有關，與生產過程中蘊涵的科技和知識含量有關。但有的人過分強調所謂“好山好水出好酒”，把酒產地的某些物質條件如水質、空氣等因素絕對化。也有人把酒廠或酒窖的歷史拿來作為酒質的證據，甚至為此不惜從故紙堆里、從民間故事里“尋根求源”，或請一些“文物專家”和“權威部門”來“考古”、“挖掘”和“鑒定”，以與死去百年、千年的古人攀上親戚，拉上關系，并名之曰酒文化源源流長。酒的發展早已經過“作坊酒”和“工業酒”階段，進入“科技酒”階段，一些物質條件完全可以依靠科技手段創造出來，大可不必一切靠天。神化“好山好水出好酒”，與所謂"窮山惡水出刁民”一樣不理智和缺少現實依據，除表明其思想意識仍停留在農業經濟時代外，還可能對酒行業的發展產生方向性誤導。如果說“地理決定論”還有一定道理，“歷史決定論"顯然沒有依據。美國的歷史短，但現在很發達，中國的歷史長，目前卻明顯落后，就足以說明問題。當然，這里絲毫沒有否定歷史之于酒文化的重要性，而是說，在知識經濟時代，抱著歷史不放，甚至沾沾自喜，自鳴得意，是沒有任何前途的。只有不斷采用新工藝和新技術，才能真正提高酒的內在品質。新型酒是如此，傳統酒也是如此。不把精力用到提高酒的科技含量上，而是埋頭于尋找所謂“風水寶地”和“吃歷史”，最終結果是不難想象的。 二、“品牌”誤區 其次是“品牌”誤區。現在，已有越來越多的人認識到“品牌”的重要性。對于企業來說，品牌就是形象，品牌就是旗幟，品牌就是利潤。但如何經營品牌文化，卻是仁者見仁，智者見智。嚴格說來，品牌是知名度和美譽度的結合，兩者不可偏廢。過去，企業多以提高質量為主要發展手段，信守所謂“好酒不怕巷子深”，忽視了廣告宣傳的功效。現在許多企業不惜斥巨資進行廣告宣傳，而對酒的內在品質注意不夠。還有人將名字、包裝等當作品牌本身，刻意求新、求奇甚至求感官刺激，什么披金戴銀、妖怪出洞、神仙下凡之類的品牌滿天飛，包裝和外觀也越來越花哨和離譜。所有這些都是對品牌的片面理解。就實質而言，品牌是個產品市場定位問題。只有找準市場，正確定位，才能確定品牌的文化取向，賦予產品更多的文化內涵，也才能樹立起真正的品牌形象。一個品牌的形成，必須建立在加強市場調研，充分研究消費者心理和消費習慣，準確細分市場，正確定價的基礎上。否則品牌就成了無源之水，無本之木。現在一些企業不是在市場調研上下功夫，而是熱衷于一夜成名，做一些表面文章，結果適得其反。這方面的教訓很多，值得認真汲取。無可否認，品牌也有個外在形式問題，比如名字、包裝等。但形式要有內容來決定，必須以對產品準確定位為前提。只有這樣，才能賦予名字、包裝等更多的文化底蘊和精神內涵。總之，經營品牌文化是一項系統工程，切不可顧此失彼，更不能投放失當。 三、“品位”誤區 最后是“品位”誤區。“品位”不同于“品味”，前者是指某事達到的人文高度和水準，主要側重其社會價值，如“某節目的藝術品位很高”，而后者是指“嘗試滋味”，主要強調個體感受，如“經專家品味，認為酒質優良”。酒作為情感交流、精神表達和文化張揚的介質，體現的是人的價值取向。飲酒時，每個人的品味可以也應該有所不同，但品位卻有高有低。“借酒消愁”和“借酒撒瘋”不在一個檔次上，“把酒抒懷”與“劃拳行令”也不在一個水平上，“以酒會友”與“以酒行賄”更不可同日而語！可見，生活中許多人錯把“品位”當“品味”了，結果造成酒文化整體品位不高。應當指出是，企業對此也負有不可推卸的責任。一些企業則在引導消費方面存在明顯的市場化色彩。如過分宣揚酒的社會功利性，所謂送禮佳品云云，或強調高檔、至尊，把一種帝王之氣、等級觀念強加給消費者，好像喝XO就高貴，喝二鍋頭就貧賤，對人們的消費心理產生誤導。我們認為，在當前人們對酒文化還知之不多、不深的情況下，企業應當承擔起宣傳酒文化，進一步提升公眾酒文化品位的責任，為發展和繁榮酒文化做出應有的貢獻。 潘先生最后指出，上述誤區之所以出現，一方面與人們對酒文化的認識水平不高有關，另一方面也市場經濟還處于初級階段有關。中國的酒文化要獲得發展，必須正視并努力克服這些誤區，把增加酒的科技含量，明確酒的市場定位，提升公眾的文化品位作為主要任務來抓。只有這樣，中國酒才有希望，才能從容應對即將到來的洋酒沖擊和挑戰。