1先挖個坑: 2把酒放在坑里面 3用土在把坑平住就ok啦

酒埋到地下越久越香越值錢，不需要加什么東西，只需密封好即可！

把酒埋在土里，俗稱種酒，深埋至2米深的坑中，覆土后種植物。和窖藏一樣，都是希望借助恒溫恒濕、靜置的環境，加快酒體的老熟陳香。之前白酒行業一直沒有突破泥土埋藏的難題，據說是埋過的酒反而不好喝了。現在茅臺一家酒廠實驗成功，在網上銷售，聽朋友說口感不錯。

用瓷器裝白酒直接埋在地里保存，我敢保證20年后你挖到的只是碎片。

你好！景德鎮的瓷器一般都可以我的回答你還滿意嗎~~

是瓷器就行，把口子用蠟封了。不能用陶罐

泥土埋藏酒的釀制靈感來源于傳統女兒紅酒，基酒以茅臺鎮本地糯高粱為原料，按照茅臺醬香酒傳統工藝釀造出純糧原漿新酒，再用千斤土壇完整窖藏3年后分裝于1斤特制土陶瓶中，用軟木塞封口、土蜂蠟密封后深埋于2米深的地下，最后在地表種植高粱或根系比較發達的植物。如此埋藏3-5年后，從而產生獨特的香味和口感，使酒變得柔和、香醇。[1]

用壇子裝酒，用紅布和繩子封口，在用黃泥封口，埋在土里一米五以下

1只要是純糧酒都可以不失味，比如說五糧液集團出的尖莊，火報，金六福等，五糧液集團出的都是糧食酒，都可以。2曲酒不宜放。3，有保質期的濃香型，醬香型都不宜放。不管你放什么酒，20年后拿出來 都是正宗的女兒紅酒。我是酒學高手，建議你不要放過次的酒，也不要放過好的，因為一般的糧食酒放20年已是極品了，如果你放好酒，到時誰還舍的喝啊？

必須用瓷壇的 裝酒 ，把用豬血浸泡好的牛皮紙封口的 ，再用蠟封整個壇的。

濃香型白酒并不是時間越長越好，年份酒主要是指醬香型的高度酒，所以你要是放低度濃香灑就算了，20年會變質，放高度的還可以，但是意義不大，最好放醬香的，但是好一點的醬香酒要50元以上，成本有點高了。

可以問酒店要些或者買些壇泥。或者自己挖些黃泥，水會開了，就糊在酒壇蓋外面。

瓦罐不好吧，最好是用壇子，那種口小的，比較好密封，用泥巴

去大酒廠，購買原漿酒，65度以上，一斤20元以上（越貴越好）。他們會告訴你貯存方法的。

一般情況下，如果是瓶裝的白酒就直接瓶裝儲存。如果不是，儲存容器最好選用壇子，壇子自身含有多種礦物質，用它來裝酒能經久保持酒的香味，會令酒更香更醇，促進酒的老熟。另外酒精有揮發性，時間長了會跑掉不少，如果存放環境不嚴密，會使酒味越來越淡，最好用蠟將瓶口封住，這樣密封性更好，就可以保存很長時間了。白酒的儲存應該選擇較為干燥、清潔、光亮和通風較好的地方，相對濕度在百分之七十左右合適，溫度不要超過30攝氏度。避免陽光直曬。珍藏白酒也不用埋在地下的。擴展資料：據介紹，我國相關規定，酒精度大于或等于10vol%的飲料，可以免除標示保質期。因為微生物即使在10%的酒精溶液里，也不能生長繁殖，不能產生有害物質；白酒酒精度數相對較高，而在這個酒度以上，菌類基本難以生存，不會出現變質的問題，所以可以不用標示保質期。但是如果酒精度數很低，酒中的微生物容易生長繁殖，使酒變質產生酸味，因此低度酒不宜久存。參考資料來源：人民網-白酒真的會“越陳越香”嗎 該如何貯存？

一、白酒的保存瓶裝白酒應選擇較為干燥、清潔、光亮和通風較好的地方，相對溫度在70%左右為宜，溫度較高瓶蓋易霉爛。白酒貯存的環境溫度不得超過300C，嚴禁煙火靠近。容器封62616964757a686964616fe59b9ee7ad9431333264626530口要嚴密，防止漏酒和“跑度”。 二、黃酒的保存黃酒的包裝容器以陶壇和泥頭封口為最佳，這種古老的包裝有利于黃酒的老熟和提高香氣，在貯存后具有越陳越香的特點。保存黃酒的環境以涼爽、溫度變化不大為宜，通常不低于50C，在其周圍不宜同時存放異味物品，如發現酒質開始變化時，應立即食用，不能繼續保存。 三、啤酒的保存保存啤酒的溫度一般在00C-120C之間為適宜，熟啤酒溫度在40C-200C之間，一般保存期為兩個月。保存啤酒的場所要保持陰暗、涼爽、清潔、衛生，溫度不宜過高，并避免光線直射。要減少震動次數，以避免發生渾濁現象。 四、果酒的保存桶裝和壇裝最容易出現干耗和滲漏現象，還易遭細菌的侵入，故須注意清潔衛生和封口牢固。溫度應保持在80C-250C之間，相對溫度75%-80%左右。不能與有異味的物品混雜。瓶酒不應受陽光直射，因為陽光會加速果酒的質量變化。 五、藥酒的保存有些泡制藥酒的成份由于長期貯存和溫度、陽光等的影響，常常會使原來浸泡的物質離析出來，而產生微渾濁的藥物沉淀，但這不說明酒已變質或失去飲用價值，但發現有異味就不能再飲用了。因此，藥酒的保存期不宜太長。

酒精

酒糟埋藏酒和其他酒包裝是大有不同的

一、酒糟功效 《本草拾遺》："主溫中冷氣，消食殺腥，去草菜毒，潤皮膚，調臟腑。" 《日華子本草》："罯撲瘀血，浸洗凍瘡，敷蛇、蜂叮毒。" 《本草綱目》："能活血行經止痛，故治傷折有功。 二、白酒發酵微生物： 酒糟及酒窖泥中微生物的代謝產物對酒的風味的影響 利用優良酒糟含有酵母菌和己酸菌，埋藏成品白酒，改善酒體老熟及香味口感 三、白酒化學成分： 乙酸乙酯,高級脂肪酸酯. 除了酒精（乙醇）之外，還含有數百種化學成分。酒糟中還主要含有四大類香味物質：醇類物質、酯類物質、酸類物質和醛酮類物質。乙酸乙酯是最主要的成分，乳酸乙酯的含量約為乙酸乙酯含量的30%，而己酸乙酯的含量較低。適量的丁酸乙酯。 四、瓶子特殊工藝 植物分子膜：通過植物分子膜，酒精不能揮發到瓶外，而酒糟中的益生菌可以進入到酒瓶內，陳釀:貯存老熟,用陶瓷壇陳釀. 五、酒糟埋藏酒的變化 酒質微黃更顯著 氣味芳香更純正，入口綿甜爽凈 經貯存老熟后，具有以突出的酯類主體復合香味 六、為什么只有49天埋藏和81天埋藏？ 市場：年份酒同質化太多，而且年份虛假。而從為出現過以天來計算儲存日期的酒，這是一個創新點。 本身酒已儲存3-5年老酒 酒糟埋藏酒的不同之處 真正的老酒，酒體更純 色身 香氣更濃 口感更佳 調節乙酸和乳酸和其它成分的平衡 七、喝酒糟埋藏酒的好處 預防心血管疾病 酚類化合物是其它名優白酒的3至4倍，可見此酒與干紅葡萄酒有異曲同工之妙 而酒精濃度在53度時水分子和酒精分子結合得最牢固，加之此酒的貯存期較長，游離的酒分子少，所以對身體的刺激小 sod是氧自由基專一清除劑，其主要功能是清除體內多余的自由基，抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作 八、國家標準 醬香型白酒國家標準(gb/t 26760-2011)由國家標準委正式發，2011年12月1日起正式實施，為行業推薦性標準。這是我國醬香型白酒首份國家標準。 醬香型白酒國家標準中明確規定，醬香型白酒不得添加食用酒精及非白酒發酵產生的呈香呈味呈色物質，需以高粱、小麥、水等為原料，經傳統固態法發酵制成，并對檢驗規則、標志、包裝、運輸和儲存等均有詳細規定。 九、酒糟埋藏酒工藝流程 將母糟加入5~7%的大曲拌勻，母糟是上年最后一輪發酵出窖后不蒸酒的優質酒醅，經測定，其淀粉濃度11~14%，糖分0.7~2.6%，酸度3~3.5，酒度4.8~7%(v/v)左右。加入20%的90℃以上的熱水。發水后堆積潤料10h左右 當酒糟溫度達到32℃左右時，加入大曲粉，加曲粉時應低撒揚勻。拌和后收堆，品溫為30℃左右，并在翻拌時加入次品酒2.6%左右 堆要圓、勻，冬季較高，夏季堆矮，將封壇老酒堆砌，將酒糟覆蓋，用窖泥封窖4cm左右，發酵品溫變化在35~48℃之間，堆集時間為49~81天，