我國是白酒的故鄉，由于獨特的地理位置和資源對于白酒的釀造提供了一定的便利條件。在眾多的白酒香型中，比較具有特色的是馥郁香型，這款白酒他將型醬香型清香型三大香型的特色，具有一種標準化和定型化，口感也并沒有呈現，統一的趨勢更加的具有多樣化，那么馥郁香型代表的白酒是什么呢？

在我國五大白酒香型中，馥郁香型白酒被歸為其他香型，它的代表酒是酒鬼酒，也是特獨無二、不可復制的香型，獨步酒林。

酒鬼酒生產工藝應始于1979年，湘泉酒酒體揉合濃香、醬香、清香于一身，這種獨特風格在白酒界還屬首創，因此無法將其劃歸于酒林五大門派，但是按照出廠產品必須標注香型的規定，湘泉酒不得不標注“其他香型”。

1985年，酒鬼人又研創出另一款**白酒——酒鬼酒。酒鬼酒生產工藝雖與湘泉一脈相承，但酒鬼人將大曲酒的釀造技術精華有機融合到小曲酒的生產當中，這種工藝使酒鬼酒既保持了小曲酒的清雅、干爽和純凈，又具備了大曲酒的醇厚、豐滿、濃郁的芳香。

但是，奇妙的香型使酒鬼無法在酒林五大派中找到位置，不得不標注“兼香型”。但“兼香型”的標注不能真實表述酒鬼酒的品質內涵。于是，公司于上世紀90年代初，成立了專題科研小組，提出“湘泉型”的概念。但由于諸多原因，當時湘泉香型沒有得到*后的確認。歷經十余年的努力，酒鬼人終于完成了對酒鬼酒香型定型的專題研究。

酒鬼酒

酒鬼酒的品質如何？

承襲優質的傳統古法，獨特釀造而成。酒鬼七妙，專業釀酒師精心釀制。歷經多種工序匠心打造，上好品質。

這款高度柔和白酒，酒香濃厚。打開瓶蓋，就會聞見濃濃的酒香。輕輕晃動酒杯中的酒體，還會散發著自然的原糧香味。品上一口，會讓你感受到那飽滿的酒體，十分的純正。口感綿柔，飲后留香，會讓人回味無窮。

酒鬼酒酒體豐滿，酒質上乘。入口留香，口感十分的柔和。白酒飲用之后，不只可以滿足味覺上的需要，還會起到一定的功效。古代醫學著作表明，白酒具有活血化淤、舒筋通絡的功效。女性少量的飲用白酒，還有利于延緩衰老。

酒鬼酒股份有限公司始建于1956年，1997年正式上市。以其獨特的釀造工藝著稱，主要從事于馥郁香型系列的白酒生產。在不斷的發展壯大下，酒鬼酒曾榮獲“中國十大文化名酒”、國產精品”等稱號。不僅在國內受到消費者的認可，并遠銷20多個國家和地區。

隨著科學的進步和社會的發展，白酒的香型也呈現出一種豐富多彩的趨勢，無論是對于植物還是釀造原料而言，都出現了不斷增加和發展的趨勢，出現了百花齊放的狀態，馥郁香型，它作為一款獨具特色的代表，是酒最具有代表性的，具有一種典型的特色風格。

作為湖南所生產出的一款酒鬼酒，采用最傳統的釀造方法和獨特的原料制作而成，口感更加的純正綿柔，喝完之后讓人回味無窮。