Rfid不是什么軟件可以查詢的，你需要有NFC功能的手機或者專業的設備來讀取Rfid的唯一編碼，然后再到這個酒對應提供溯源的地方查詢。

是上海一家叫天臣防偽的公司做的，這家公司做了很多名酒的防偽，他們的防偽技術實力確實不錯。

淘寶做的

東港集團是全國比較大的

這個根據用戶的需求來定制，白酒追溯系統實現了酒水產品質量可追溯，一瓶一碼，即每瓶酒都具有一個獨立的可追溯二維碼，從而也解決了被仿冒、造假的問題。蝌蚪溯源酒類追溯系統，不僅實現了產品質量可追溯，防偽防竄貨，而且也保護了白酒自有品牌不被損壞，有助于形象、口碑的樹立。在設備會用到手持PAD，一般十萬內就可以搞定的。

軟硬件加起來20W起。根據具體功能要求價格各有不同！例如：雪花啤酒的追溯及營銷系統做了400W。

“產品質量追溯”專業食品酒類等行業追溯。最新二維碼追溯標。實現產品從生產，庫存，流通，銷售，等環節記錄，消費者用軟件一掃便可全部看到。對于企業的功能：防偽，防竄貨，追溯，協助系統庫存管理，下級經銷商庫存調查，消費者精準定位，宣傳推廣等作用。評論。

食品安全信息追溯系統是一種制度設計和技術設計的統一體。它的本質是對食品生產——流通——消費服務等過程的全程監管以及在此基礎上實現的對商品信息和經營責任的追溯。條碼食品質量安全追溯系統，采集原料質量信息和生產加工過程中與質量相關的數據，建立質量信息數據庫，并通過條碼識別技術對產品質量進行追溯

親 在中國你想知道自己吃的東西或是喝的東西是怎么做出來的，或是都有是什么配料很難的，一，廠家他們滑頭，就寫一些大家都寫的，你就算去看，也是他們叫你看的。二，這個過程一般是沒有什么紙質的記錄啊什么的，就是有，他們給您看的也不那份真的，要是你真的想追溯，教你個方法，看看飲料瓶，或者食品包裝上哪個廠家的地址，做一名地下工作者，你潛伏進去，要是還沒有得到結果，只能說明你潛伏的不夠深。望君采納！！

實現方法多種多樣，一般用一品一碼標簽搭配防偽追溯系統，不適合貼標的如家禽，會用RFID標簽，做成腳環或者耳釘等形式，總體就是賦予每件需要追溯的產品一個隨機、獨特的防偽碼，對其生產流通銷售進行追蹤。現在還很多吹區塊鏈追溯的，其實沒什么用，區塊鏈就是一種分布式儲存、相互驗證的技術，相比單一數據庫儲存，主要就是強化了防篡改，但造假的如果攻破了數據庫，根本不需要篡改什么，直接把正品數據導出來拿去造假就是了，而以往一些做防偽的遭到造假，也不是內部人員篡改數據，而是內部人員泄露了數據，把機密數據分布儲存，反而增加了被攻破的風險。

白酒一個是防偽，一個就是實現防竄貨，還可以做一些刮刮卡。給你介紹個公司：北京天碼吉通防偽有限公司,為客戶提供技術先進、識別簡便的防偽方案并提供防偽方案設計、技術支持、防偽標簽后期印刷等一條龍服務。專利防偽產品：激光防偽標簽 膜內易碎防轉移標簽 鈔碼自主制作標簽 人民幣安全線編織袋 物流防竄貨套標 膜內貼商標系列 特種紙防偽系列 電子監管工藝產品：膜內易碎 鈔碼紙張 人民幣安全線類.給你推薦個網站www.fangweibiaoshi.com 上邊介紹的比較詳細，你可以看一下，希望可以幫到你，給你提供參考。

可以參考以下：① 白酒生產過程的危害分析。主要對以下幾個過程進行分析：釀酒所用的原料(包括高粱、豌豆、大麥、小麥、大米等)驗收和貯存；內包裝材料(瓶子、蓋子)的驗收和貯存；外包裝材料(紙盒、紙箱、標簽)的驗收與貯存；生產用水；原料粉碎過程；配料過程、蒸煮蒸餾過程；原酒入庫與貯存過程；勾兌與調味過程；半成品酒檢驗和貯存過程；半成品酒的過濾過程；洗瓶過程；灌裝過程；壓蓋過程。對燈檢、貼標、裝箱、抽檢、成品入庫與運輸出廠等過程，必要時也要進行相應的危害分析。② 生產過程中的循環部分進行危害分析。傳統的白酒生產過程中有相當一部分過程是在循環，對循環過程也應進行危害分析，這些過程主要包括以下幾個方面：出甑過程、打量水過程、攤晾過程、加曲過程、入窖池發酵過程、出窖過程、配料過程、蒸餾過程。③ 制曲過程危害分析。主要對下列過程進行分析：粉糧過程、拌料過程、踩曲(壓曲)過程、入房發酵過程、出房與貯存過程。④ 生產用的蒸汽危害分析。傳統的白酒釀造是要耗用大量的蒸汽來進行蒸煮和蒸餾，其中蒸汽也直接與原輔料和白酒接觸，因此對釀酒所用的蒸汽也要進行危害分析，這些過程主要有以下幾方面：水處理過程、蒸汽的生產過程、蒸汽的供應過程。——摘自余乾偉著《傳統白酒釀造技術》（中國輕工業出版社2010）

國酒茅臺防偽溯源系統，本操作說明針對對象為使用htc one x手機，用戶使用該手機來進行茅臺酒查詢驗證及溯源時，所需要的下載安裝及設定步驟。 http://rfid.moutaichina.com:8080/a/

APP商店搜索“中國追溯”。現在市面上在流通的大多數防偽碼是可以作假的，可是如果是“中國產品質量追溯”網絡平臺生產的防偽標就不會，因為他們貼在每件商品上的防偽標除了有個二維碼以外，還有個由其總公司云數據庫隨機產生的驗證碼。終端消費者可以利用“中國追溯”手機軟件，先掃描其二維碼，系統便會顯示此商品的生產廠家及其具體商品信息；再刮開驗證碼上的覆蓋涂層輸入其驗證碼，系統會顯示此商品是否為第一次被驗證，并顯示這次的驗證地點及時間。若系統顯示此次驗證不是第一次驗證，消費者便能得知這是假冒商品，要求商家予以退換。國酒茅臺，據傳遠古大禹時代，赤水河的土著居民——濮人，已善釀酒。漢代，今茅臺鎮一帶有了“枸醬酒”。《遵義府志》載：枸醬，酒之始也。司馬遷在《史記》中記載，公元前135年，唐蒙出使南越，曾專程繞道取此酒歸長安獻與武帝飲而“甘美之”，成為茅臺酒走出深山的開始。唐宋以后，更逐漸成為歷代王朝貢酒，通過南絲綢之路，傳播到海外。到了清代，茅臺鎮酒業興旺，“茅臺春”、“茅臺燒春”、“同沙茅臺”等名酒聲名鵲起。貯藏方法貯存的方法可分為三步：1.自己先用手把瓶蓋再擰緊一些。2.接著用蠟密封，即把食用蠟熔化，然后將瓶酒倒置，把瓶蓋部分浸入熔化的食用蠟中，拿出來后使之冷卻。3.最后再用保鮮袋套住整瓶酒。如果有條件的話，還可以采用真空封存的辦法，這樣密封效果會更好。