1,平陰的芳蕾玫瑰和九州玫瑰天源玫瑰為什么所有的產品都是相同的QS
平陰縣申辦QS的廠家我來給您分別介紹一下: 天源:食品28大類QS認證,申請了六個,分別是,調配酒;蜜餞分裝等 九州:申請了三個,分別是蜂蜜制品,蜜餞,調配酒; 芳蕾:申請了兩個,分別是代用茶,蜜餞; 天卉:采用委托廣州化妝品工廠生產的方式; 玫瑰園釀酒:申請了兩個,是白酒和調味品; 平陰玫瑰酒業:申請了一個,是白酒; 惠農:申請了一個,是食用香精香料; 正在申請的平陰廠家: 濟南阿玫科技有限公司 濟南引蜂園生物科技有限公司 濟南香格酒業有限公司 濟南玫瑰莊園科技開發有限公司 還有一部分是原料生產廠家,象平陰縣的玫龍示范園,祥鵬玫瑰等等,自己種植玫瑰園,做好粗加工,提供給全國用戶玫瑰原料。這一部分公司是不需要申請QS的但朋友們注意到沒有,以上廠家即使申請了QS,也只是只能生產其中一兩種產品,例如芳蕾,只能做玫瑰花蕾和玫瑰醬,那么他其他的產品是不能生產的。{0}
2,說說平陰玫瑰廠家
平陰縣申辦QS的廠家我來給您分別介紹一下: 天源:食品28大類QS認證,申請了六個,分別是,調配酒;蜜餞分裝等 九州:申請了三個,分別是蜂蜜制品,蜜餞,調配酒; 芳蕾:申請了兩個,分別是代用茶,蜜餞; 天卉:采用委托廣州化妝品工廠生產的方式; 玫瑰園釀酒:申請了兩個,是白酒和調味品; 平陰玫瑰酒業:申請了一個,是白酒; 惠農:申請了一個,是食用香精香料; 正在申請的平陰廠家: 濟南阿玫科技有限公司 濟南引蜂園生物科技有限公司 濟南香格酒業有限公司 還有一部分是原料生產廠家,象平陰縣的玫龍示范園,祥鵬玫瑰等等,自己種植玫瑰園,做好粗加工,提供給全國用戶玫瑰原料。這一部分公司是不需要申請QS的 但朋友們注意到沒有,以上廠家即使申請了QS,也只是只能生產其中一兩種產品,例如芳蕾,只能做玫瑰花蕾和玫瑰醬,那么他其他的產品是不能生產的。 對于玫瑰莊園和玫園科技,在工商局確實能查到,但是對于玫瑰產業需要規范,而不是一棍子打死,只要他們及時去申請QS認證,也是可以規范后生產的,由于玫瑰制品跨越化妝品,保健品,香熏用品,食品等等大類,因此以后的產業細分是必然的,我們不能相信一家工廠可以生產所有的產品,也不要懷疑國家對于玫瑰產業的規范能力,平陰的玫瑰企業只要遵紀守法,做好QS認證或者做好委托生產備案,是完全可以上市銷售的,對于個別廠家為了自己的利益,瘋狂打擊同行的行為,相信在以后的市場競爭中會得到懲罰的。{1}
3,玫瑰酒如何釀造
開原咸州老窖玫瑰液酒采用女真千年古法釀酒秘方,結合現代高科技釀酒工藝精釀而成,具有同類產品難以匹敵的優勢。不管是開原當地其他自稱是玫瑰酒的小酒廠、小酒坊,還是全國其他釀制玫瑰酒的產區,都是在對咸州老窖玫瑰液酒的邯鄲學步,只是借玫瑰酒作為宣傳的噱頭和概念,要么不是釀制真正的玫瑰酒,要么口感香氣等同我們相去甚遠,因為其他酒廠都不具備開原玫瑰酒業得天獨厚的地理條件和古傳秘方,更不具備野玫瑰花這種稀缺的原料資源。目前國內釀制玫瑰酒的,主要有山東平陰和新疆和闐,雖然當地的玫瑰花產量極高,玫瑰酒產量也高,但是產品品質根本不能同咸州老窖玫瑰液酒相比。平陰玫瑰和新疆小枝玫瑰,都屬于可以人工大量栽培的鮮切花,花朵大而艷麗,脂粉氣濃,營養價值較低,缺乏天然野生的靈氣和原生態,甚至不排除對鮮花繁育進行人工干預的可能(如施以花肥、花藥等),當玫瑰花變成一種農作物種植產業,可想而知其產量和外觀當然成為第一追求,以這種玫瑰花為原料釀制的玫瑰酒,不管是口感還是營養價值,同只能以野玫瑰(山刺玫果花)花瓣為原料釀制的咸州老窖玫瑰液酒,品質簡直不能同日而語。咸州老窖玫瑰液酒,依托于開原地區獨特的地理氣候環境和微生物群落,精選東北綠色紅高粱和純野生玫瑰花瓣為主要原料,采用清河之山泉水,制訂嚴謹細致的工藝流程和質量標準,在傳統古傳工藝的基礎上加以創新,自然發酵,固態蒸餾,陶缸存儲,科學檢測,精心釀制而成,感官指標、理化指標非常嚴格。{2}