1,有一個人明知道店里有一個11兩和7兩的酒壺卻偏要老板娘打2兩酒
先打滿11兩然后倒入七兩
11兩里剩下四兩
然后倒出一半就是2兩
這是一個智力題,有2個容器,一個7兩和一個11兩,打出2兩酒,將裝滿的7兩倒入2次,7兩的容器里還剩下3兩,把11兩的容器清空,倒入3兩,再裝入2個7兩,7兩的容器里剩下6兩,再將11兩的容器清空,把6兩倒入,再倒7兩,7兩的容器剩下2兩!
no.no.
有2兩裝的
到外面去買了
一樓的不對啊 然后怎么倒一半啊 又沒有克度怎么算一半
2,怎么看茅臺酒揮發了多少 手電筒
看茅臺酒 揮發多少,方法很簡單,把酒面對著自己,手電筒再對著酒瓶的背面照,你可以清楚的看到酒瓶內的液面在什么位置,對著燈光照也行,正常瓶和酒重量在1000克左右。
3,德國多比有機奶粉怎樣 是原裝進口的嗎
是原裝進口的,你看一下,原裝進口的按照國家規定,是需要做一個中文翻譯標簽認證,然后在產品上貼上中文標簽信息的。國內有很多其他品牌就印著中文,一半都是從國外進口大包奶粉,然后自己再加工下,再包裝下。 最好還是買原包裝的好,在國內包裝過的,不知道中間會不會摻了東西,總是不放心。
還有如果是真的有機奶粉,需要在原產地做過有機認證,另外在中國農業部下面有個認證部門做過有機認證的才是真正合法進口的有機奶粉。
我覺得真正的有機其實只有在歐洲有,德國這個民族給人感覺做事情比較嚴謹,一是一的。 國內最近也很多有機的,不過都是假有機,讓人聽了怕怕的,剛看到個時代周刊上說茅臺酒的有機原材料都是假的,都是加農藥化肥的,政府又出來說國內奶粉99%都是合格的,但是我不相信,就算99%合格的,我也怕吃到剩下1%的那些。
還是買真正進口的德國有機奶粉吧,小孩子就那么幾年吃奶粉,吃好點放心,雖然有點貴,不過也就幾年的時間,其他地方省省, 怕孩子一不小心吃了不好的影響一輩子的發育健康的。
是原裝進口的
可以、就是太貴了!
說是接近母乳的,消化不好的寶寶吃了好,容易吸收就買了,我剛買回來就給自己試吃了,就是想感覺一下,味道怎么跟維維豆奶一樣,只是沒有維維豆奶的味重,想想如果真的用豆加進去,有點擔心時間吃長了小寶寶會不會早熟
不錯的好奶粉,我寶寶以前吃合生元,換了多比寶寶睡眠和體質都變好了,現在不換了,奶瓶很好洗哦。呵呵,冷水也可以溶解呢、
德國有機奶粉不錯哦,推薦舒 媽 有 機奶粉,口味清淡不上火
4,15年茅臺怎么看剩余量
摘要
您好,方法很簡單,把酒瓶放在日光臺燈下,就能看到里面的15年茅臺剩多少了。
咨詢記錄 · 回答于2021-10-05
15年茅臺怎么看剩余量
您好,方法很簡單,把酒瓶放在日光臺燈下,就能看到里面的15年茅臺剩多少了。
不透光吧?
透光的
瓶口封蠟防止滲酒嗎?
瓶口封蠟防止滲酒嗎?
封蠟可以防止滲酒
謝謝
不客氣
5,愛情為什么讓人這么苦惱
求之不得,寤寐思服,悠哉悠哉,輾轉反側。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。愛情就兩字.........空虛。。。。。要讓生活豐富起來就先豐富你自己吧
開始的愛情是玫瑰,好看、想要,但是帶刺,只宜遠觀;后來的愛情是茅臺酒,希望得到,雖然不太容易獲得,但是還是有機會,只不過可能品過以后頭暈眼花,不知所以;最后的愛情是面食,整天都吃,再也離不開,雖然也會厭倦,但是是自己整天也缺少不了的東西。不過歸根到底,自己想要的不是愛情,愛情必須是兩個人之間的事情,要有別人愿意和你一起分享,要有人給你送玫瑰花,要有人陪你一起喝茅臺酒,更要有人天天給你做面食,只有這樣,才能更確切的知道什么是愛情!這東西是容貌、金錢、權利、智慧、力量等外部因素所代替不了的,不可同日而語的;所以說,愛情就是付出,不過或許付出的一方不是你而已
珍愛 寬容!和他一起多回憶一下過去~ 我想你們的愛情已經升華到了親情~這時的愛情已經沒有當時激情的那一面了~剩下的只是一些平平淡淡~但彼此卻不能死去對方~因為都把對方藏到了心底~這時的愛情時最脆弱的!因為~失去了那種~心的跳動~有人會以為自己不愛了~或者覺得自己對別人產生了感情~這時的愛需要更多的是種責任 我曾經看過一篇報道~愛的感覺是種化學物質~它只能存活半年到兩年間~這也解釋了許多人為什么到一年的時候覺得沒感覺~但由于天天在一起~和彼此原來的深愛~愛情就會變為親情~要不看老爸老媽~不是那么親熱~所以說~保持新鮮感~并不是件容易的事~有時候需要命運的推動 你們才能進入到下個階段~比如挫折后的重合~ 怎么說呢~這個階段首先你自己要做到不要太在意那些和原來的區別~也不要特意找話說~然后就是~一開始說的~你們倆多到一些原來去過的地方回憶一下過去的快樂~講一講這一年多你們倆快樂的事~我想這個很有幫助~特別事說起一些感動的話題時~突然的一個吻或者擁抱~是重新點燃火花的很好機會~ 好了就說這些吧~希望能給你一些幫助~ 祝你們幸福~戀愛 愛情為什么讓人這么苦惱?
6,現在投資哪支股票比較看好
以下是我這幾年的經驗和心得:買股絕對不要買幾塊錢的垃圾股因為中國股市高價股自然有它的道理在里面為什么貴州茅臺值幾百塊錢?因為它是國酒 值這個價所以買股就是買企業如何買好企業?當然就是熱點板塊的龍頭了而且股市一進入牛市往往在這些優質股在推動大盤比如說房地產龍頭股票 全國老百姓誰不知道萬科A就因為這個公司相對其他地產公司更加有發展潛力和實力此外還有其他板塊的龍頭 比如酒板塊的貴州茅臺 汽車板塊的上海汽車 化學板塊的煙臺萬華 有色金屬的江西銅業等等只要是熱門板塊的龍頭 基本上都可以安心持有還有就是看你是以什么合理的價位買進 大家都知道房地產是非常暴利的企業那么是不是房地產股票現在也可以買一點呢?比如房地產龍頭股萬科A 06年才5塊多錢 而07年一路暴漲至40多如果你是以39塊左右買進 請問還有意義嗎?順便告訴大家 房地產四大龍頭股票分別是 “萬科A 招商地產 保利地產 金地集團”以合理甚至廉價的價格買入優秀的企業 剩下的就是耐心等待它的發展了一當下一個牛市來臨 市場瘋狂炒作以后 其價格暴漲偏離其正常價值就應該及時拋出手中的股票 然后耐心等待暴跌結束(08年就足足暴跌了一年)再以合理的價格買入 (比如現在)如此反復操作而已 現在的短期熱點 像新能源 醫藥股票就算了 完全是炒概念 沒有業績支撐 中石油類的股 什么建設銀行 工商銀行的銀行股以后最好都不要買 因為是權重股 盤子又大 漲也漲不了多少07年股市如此瘋狂 它們才漲了多少?另外還有一些有色金屬股可以重點關注:中國鋁業 江西銅業 辰州礦業 西部礦業 宏達股份買它們的理由很簡單 就是題材好和內在價值被市場嚴重低估 而稀缺資源類股票是中國股市最好的股票 所以07年才被炒得高 里面曾經上百元的比比皆是 而相對 汽車行業 鋼鐵行業 07年里面漲得最瘋狂的也就40多元左右封頂 所謂的稀缺資源,一般具備獨特性、不可再生性、不可替代性、市場需求卻又不可抗拒性. 提到稀缺資源類股票最著名的有金鉬股份,紫金礦業,中金黃金,山東黃金,貴研鉑業,吉恩鎳業,錫業股份、馳宏鋅鍺、宏達股份. 個人建議可參與點紫金或者房地產龍頭萬科 也可以考慮我上面說的其他龍頭股 但是我需要說明的是 你必須知道自己在干什么 明白嗎?我是說,你買入這支股票 你要知道它是什么板塊的 什么行業的 它的企業的實力和發展前景在全國同行業里面排名多少 是不是壟斷企業?有沒有投資價值,而不是順便聽信他人或者自己盲目買入一支爛股票還死撐到底,還名曰什么“投資價值”以上這些都是我07年一個新股民經過無數的慘痛過來人的經驗 你們可以嗤之以鼻 但是我希望你們養成自己獨立思考的能力 所以你們可以不相信我推薦的股 因為我知道有一個過程 以前我也是不相信什么龍頭企業 堅持符合中國國情的價值投資 完全跟著市場的熱點走 哪個股暴漲就買哪個 但是最后發現這不是正確的 所以你不能不對自己的金錢負責 你不善于對待金錢 金錢會離你而去 流入其他善于對待它們人的口袋。
7,油炸臭豆腐怎么做
油炸臭豆腐的做法詳細介紹 菜系及功效:湘菜 口味:香辣 工藝:炸 油炸臭豆腐的制作材料:主料:豆腐(北)1000克調料:植物油100克,辣椒油50克,醬油50克,味精2克,香油25克
油炸臭豆腐的特色:聞起來臭,吃起來卻香,外焦里嫩,香辣味美。 教您油炸臭豆腐怎么做,如何做油炸臭豆腐才好吃1. 將青礬放入桶內,再倒入沸水用棍子攪動,然后放入豆腐,浸泡2 小時后撈出冷卻;2. 再放入鹵水中,主要還需看胚子的軟硬,硬的可多泡一下,輕的則少泡一些時間;3. 鹵好后取出,用冷開水稍洗一下,裝入篩子內瀝干水分,洗后的水留著繼續洗,洗到水濃時倒入鹵水內;4. 辣椒油、醬油、香油、味精和少許湯兌成汁;5. 將油燒沸,鹵好的豆腐逐塊下入油鍋,炸約5 分鐘,成外焦內嫩撈出;6. 瀝油后裝入盤后用筷子在每塊豆腐中間捅一個眼,將兌好的辣油汁調勻,淋在豆腐眼內即成。
油炸臭豆腐的制作要訣:1. 臭豆腐是湖南省傳統小吃產品,其外焦、內嫩、香辣的獨特風味,深受國內外人士的好評,許多外國朋友專程前來考察制作臭豆腐的詳細過程,對此表示了濃厚的興趣;2.鹵水的制作方法:用冷水15 公斤,放人豆鼓3 公斤,燒開后再煮半小時左右,然后將豆鼓汁濾出。待豆鉸汁冷卻后,加入純堿200 克、青礬100克、香菇200 克、冬筍4 公斤、鹽0.75 公斤、茅臺酒150 克以及豆腐腦1.5公斤,浸泡約半個月左右(每天攪動一次),發酵后即成鹵水。鹵水切勿沾油,要注意清潔衛生,防止雜物混人,而且要根據四季不同氣溫靈活掌握,使之時刻處于發酵的狀態。連續使用,隔三月加入一次主料,做法和份量同上(但不要加青礬和堿),同時要注意經常留老鹵水(越久越好)。檢驗鹵水的正常標準是要發酵,如果不發酵,氣味不正常時,就要及時挽救。其辦法是用于凈火磚燒紅,放在鹵水內,促使發酵,同時,還要按上述配方適當加一點佐料進去,使其發酵后不致變味(每次浸泡的取出后,鹵水內應加入適量的鹽,以保持咸淡正常);3. 因有過油炸制過程,需準備植物油1000克;4. 用鹵水浸泡豆腐時,春、秋季浸泡3 至5 小時,夏季1 至2 小時,冬季6 至10 小時;5. 炸至豆腐時如火大時移用小火,以炸焦透為準。
原料:豆腐
材料:15cm×15cm的濕棉布(最好是白色)若干、稻草若干、紙箱一個
制作:
1、把買回來的豆腐切成6cm×6cm×2cm的小塊,每塊都斜放在中間
用濕布包緊(不用捆)。
2、稻草去掉葉子和稻穗,只留下稻桿,洗干凈,剪成20公分長的段
洗凈晾干備用。
3、將用布包好的豆腐一片一片整齊堆在木板上(可放在菜板上),
最高可重疊三層或四層,底面積盡量大些,然后用另一塊木板或石板壓
在上面,這時用大鍋加水放在上層木板或石板上(用巨石代替也是不錯
的選擇,反正一個字,壓在上面的東西就是要“重”!),這樣壓著24
小時內不要管它,這個過程是通過重力把豆腐里面的水全部給擠出來,
而且讓它結構更加緊湊。因為整個過程會有水滲出來,所以最好放在水
池里做這個工作,當然,這一天你的水池就不能用了。我是放在方形的
盆里做的,這樣就不會因為有水滲出來把地板弄臟了。
4、一天以后再去檢查這些豆腐,你會發現它們被擠得扁扁的緊緊的,
整整齊齊的。好了,現在可以把紙箱找出來,底下先密密實實地鋪上一層
1cm厚的稻桿,然后把用布裹好的豆腐一層一層放在上面,放完以后上面
再鋪上一層厚厚的稻桿。然后放在潮濕陰涼的地方,每天去檢查一遍,一
般3天左右就可以聞到誘人的臭豆腐香味了,你檢查一下有沒有長毛或者
表面拉絲,如果有,就算做好了,記住,標準是有臭豆腐的香味和長毛、
拉絲。
5、至于怎么吃好吃,我覺得用油煎好比用油炸要好吃,如果再有一
些椒鹽就會更美味了。不過一定要煎透,要保護好你的肚子,還有就是做
好的臭豆腐要趕緊吃,不能放,否則會有意想不到的事發生。當然你也可
以把剩下的臭豆腐剝去棉布放進冰箱冷凍層保存,要吃的時候解凍就可以,
我們家最長的保存記錄是1年半,一般來說,風味不會改變,但是口感不
如新做的。棉布用完可以洗干凈晾干收藏起來下次繼續使用。
8,炒股的最佳秘籍是什么
授人以魚不如授人以漁!書上的東西有用因為那是基礎,但是能夠完全運用于實戰的東西不超過25%
炒股要想長期賺錢靠的是長期堅持執行正確的投資理念!價值投資!長期學習和堅持,才能持續穩定的賺錢,如果想讓自己變的厲害,沒有捷徑可以走所以也不存在必須要幾年才能學會,股市是隨時都在變化的,而人炒股也得跟隨具體的新情況進行調整,就像一句老話那樣,人活一輩子就得學一輩子,沒有結束的時候!選擇一支二線藍籌績優股,一支小盤成長性好的股票,
選股標準是:
1、同大盤或者先于大盤調整了近2、3個月的股票,業績優良(長期趨勢線已經開始扭頭向了)
2、主營業績利潤增長達到100%左右甚至以上,2年內的業績增長穩定,具有較好的成長性,每股收益達到0.5元以上最佳。
3、市盈率最好低于30倍,能在20倍下當然最好(隨著股價的上漲市盈率也在升高,只要該企業利潤高速增長沒有出現停滯的現象可以繼續持有,忽略市盈率的升高,因為穩定的利潤高增長自然會讓市盈率降下來的)
4、主力資金占整支股票籌碼比例的60%左右(流通股份最好超過30%能達到50%以上更好,主力出貨時間周期加長,小資金選擇出逃的時間較為充分)
5、留意該公司的資產負債率的高低,太高了不好,流動資金不充足,公司經營容易出現危機(如果該公司長期保持穩定的高負債率和高利潤增長具有很強的成長性,那忽略次問題,只要高成長性因素還在可以繼續持有)
具體操作:選擇上述5種條件具備的股票,長期的成交量地量突然出現逐漸放量上攻后長期趨勢線已經出現向上的拐點,先于大盤調整結束扭頭向上,以WVAD指標為例當WVAD白線上穿中間虛線前一天買入比較合適(賣出時機正好相反,WVAD白線向下穿過虛線后立即賣出《安全第一》),買入后不要介意短期之內的大盤波動,只要你選則該股的條件還在就不用管,如果在持股過程中出現拉高后高位連續放量可以考慮先賣出50%的該股票,等該股的主力資金持籌比例從60%降到30%時全部賣出,先于主力出貨!如果持籌比例到50%后不減少了,就繼續持有,不理會主力資金制造的騙人數據,繼續持有剩下的股票!直到主力資金降到30%再出貨!如果在高位拉升過程中,放出巨量,請立即獲利了解,避免主力資金出逃后自己被套 如果你要真正看懂上面這五點,你還是先學點最基本的東西,而炒股心態是很重要的,你也需要多磨練! 以上純屬個人經驗總結,請謹慎采納!祝你好運! 不過還是希望你學點最基礎的知識,把地基打牢實點。祝你08年好運! 股票書籍網: http://we1788.blog.hexun.com/13304348_d.html
林園炒股秘籍:利潤總額——先看絕對數
它能直接反映企業的“賺錢能力”,它和企業的“每股收益”同樣重要,我要求我買入的企業年利潤總額至少都要賺1個億,若一家上市公司1年只賺幾百萬元,那這種公司是不值得我去投資的,還不如一個個體戶賺得多呢。比如武鋼、寶鋼每年都能賺上百億元,招商銀行也能每年賺數十億元,這樣的企業和那些“干吆喝不賺錢”的企業不是一個級別的。它們才是真正的好公司。
通過這個指標,我選的重倉股就是從利潤總額絕對數量大的公司去選的。
林園炒股秘籍:每股凈資產——不關心
我認為能夠賺錢的凈資產才是有效凈資產,否則可以說就是無效資產。比如說有人對一些上海商業股凈資產進行重新估值,理由是上海地價大漲了,重估后它的凈資產應該大幅升值,問題是這種升值不能帶來實際的效益,可以說是無意義的,最多也只是“紙上富貴”。
每股凈資產高低不是我判斷公司“好壞”的重要財務指標,我對它不關心。
林園炒股秘籍:凈資產收益率——10%以下免談
凈資產收益率高,說明企業盈利能力強。比如2003年我買入貴州茅臺時,若除去貴州茅臺賬上的現金資產,其凈資產收益率應該為80%以上,實際上就是投資100元,每年能賺80元。我對招商銀行北京分行的調研也發現其凈資產收益率也達53%。
這個指標能直接反映企業的效益,我選擇的公司一般要求凈資產收益率應該大于20%。凈資產收益率小于10%的企業我是不會選擇的。
林園炒股秘籍:產品毛利率——要高、穩定而且趨升
此項指標能夠反映企業產品的定價權。我選擇的公司的產品毛利率要高、穩定而且趨升,若產品毛利率下降,那就要小心了——可能是行業競爭加劇,使得產品價格下降,如彩電行業,近10年來產品毛利率一直在逐年下降;而白酒行業產品毛利率卻一直都比較穩定。
我的標準是選擇產品毛利率在20%的企業,而且毛利率要穩定,這樣我就好給企業未來的收益“算賬”,增加投資的“確定性”。
林園炒股秘籍:應收賬款——回避
應收賬款多,有兩種情況。一種是可以收回的應收賬款,比如G鑄管,其應收賬款都是各地的自來水公司的延期付款,這么多年都能夠順利收;比如云天化的應收賬款也是由于和用戶的貨到付款形成的,都是能收回的。另一種情況就是產品銷售不暢,這樣就先貸后款,這就要小心了。
我會盡量回避應收賬款多的企業。
林園炒股秘籍:預收款——越多越好
預收款多,說明產品是供不應求,產品是“香餑餑”或者其銷售政策為先款后貨。預收款越多越好,如貴州茅臺長期都有十幾億元的預收款,這個指標能反映企業產品的“硬朗度”。
參考資料: http://hi.baidu.com/linyuan%5Fgupiao
回答者:jinniangaokao - 助理 二級 6-29 21:39
提問者對于答案的評價:林園炒股秘籍?是這樣的呀看來是有點道理,要好好學習
http://hi.baidu.com/linyuan%5Fgupiao評價已經被關閉 目前有 2 個人評價
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對最佳答案的評論 共 9 條
hao
評論者: 388102302b1 - 初學弟子 一級
炒股
學`跟`練`
很簡單“高拋低吸”~!
但是一般人做不來的~~
9,關于中秋作文1000字
我喜歡中秋的意境。因為秋天邁著她碩果累累的腳步迎面而來,融著人內心即將收獲的欣喜。圓圓的月光之下,圓圓的月餅,蘋果熟了,鴨梨、葡萄等水果也都上了市。月光下,人們品嘗著節日的美食,談論收獲的話題。一邊賞月,一邊思念身處異鄉的親人。實所謂:“每逢佳節備思親”。我每年都買杏花樓的月餅,那里的月餅外觀象大餅,很厚實,新鮮的面,新鮮的餡。不管是蒸出來的,還是烙出來的,上面都有用農家的大碗所刻畫出來的月的圖案,其中又有桂花雕印出的花瓣。餡,也很特別,蒸的,柔軟可口,適合老年人;烙的,外焦里嫩,年輕人對它情有獨鐘。你看,新端上來的月餅,熱氣騰騰,一股清香味道兒撲面而來,真令人垂涎欲滴!多少年過去了,雖然現在市場上的月餅琳瑯滿目,各種瓜果一應俱全。月餅的花紋雖然沒有太多變化,但是花紋總是那么的清晰,那么均勻,那么好看。所以一趕上中秋過節回家,總要吃上兩大塊兒,覺得好香、好甜……。因為從餐桌上我看到了祖國經濟的發展,人民生活的水平變遷。你看,餐桌上,除家禽肉類,傳統的蔬菜等食品外,越來越多的餐桌上,出現了越來越多的肉類、蔬菜、海鮮。“無酒不成筵席”,喜慶的日子,中國人總要飲一點酒。過去,多是二鍋頭等高度白酒,現在人頭馬、茅臺等國宴酒也堂而煌之地上了百姓的餐桌。這些都預示著祖國經濟的崛起,百姓日子的紅火。我愿意在這種意境中感受親人的關愛,品味生活的哲理,體會家鄉日新月異的變化。中秋節就要到了,我希望今年的中秋月更圓、更明,更祈望我的親人愈加健康、我的家鄉愈加美麗、富饒;也從內心起期望祖國更加繁榮、昌盛。或許,這就是我中秋情結的真諦。
我寫想看看呢
有人說,新月似芽,半月如瓢,圓月如西子之明眸。這似明眸的圓月要用在中秋之月上,實為不妥,諺語有“八月十五云遮月”之說。云生月隱,神秘、迷離。此中秋圓月雖不及西子之善睞明眸,卻獨具情調。 適逢中秋之夜,我仰望天空,望見一輪圓月,天空中有層層清云,如煙似霧,彌蒙在月光下。月暈恰恰是這圓月與清云的紅娘,牽于二者之間,淡淡的點上一圈,既不喧賓奪主,又有萬般嬌態。 我愿隨月在云中漫步,聽她講古老的傳說;也愿站在靜處悄悄凝望。不過,這一切都化為柔和的月光灑在我身上。這才是真實的接觸,是老朋友的祝福。許多人愿意在屋中歡飲度過這中秋之夜,而我卻更喜歡在寧謐的夜晚,在高高的陽臺或戶外傾聽月的歌聲,感受“月中清露點朝夜”。 我曾讀過唐人曹松的《中秋對月》中“直到天頭無盡處,不曾私照一人家”的詩句,夜發清溪向三峽,思君不見下渝州”的絕對,還有朱自清先生的《荷塘月色》。這些難得的佳作中曹松的詩抒發的是不平,《峨眉山月歌》抒發對故友的思念,朱先生的文章抒發哀愁。他們均寫月,寫月的無私公平普照大地,寫月的淡淡月光給人的安慰,縱然其中并非都是中秋圓月。月亮從古至今都是思念、溫柔、恬靜的象征。尤其是中秋圓月,多少詩人睹物生情,寫下傳世之作;又有多少離別之人的惆悵。而我卻沒有這樣的哀愁,我記起臺灣的地震,它牽動著我也牽動著億萬炎黃赤子的心,一片片溫暖跨海傳情。 中秋的月好象也正為此感人之舉默默流淚。她,繁忙的信差,祖國人民的安慰由她傳達。那么,原來思念、溫柔、美好、恬靜的象征中,更應添上一筆關愛和幫助,使無助的人看到她就想到希望,想到明天的美好。這月光雖不及太陽熾熱的光芒,但卻更能喚起聯想——在困難之時,定有人伸出無私的手,給你幫助和溫暖。這聯想不是對世俗的乞求,而是我們這生活在地球上的一類年輕生命的本性——人性。大海納百川,這中秋圓月仿佛是平靜的大海吸收這每個人的思索,在她的溫柔恬靜中,思索的波濤也在緩緩地釋放,化成云霧環繞其周。這是意境,注入新象征的意境。 愿這意境蕩滌我陳舊的思想,沖刷掉世間的不平。或許你對這圓月還有些古老的思索,朋友,請開啟你思維的閘門,暢想明天,暢想屬于自己的“心月”!
少年時代的中秋是在故鄉度過的。半個世紀前,金色的月光,灑向古老的蘇北小鎮,灑向我家那七間居室的老屋和由青磚墻圍成的天井。它照在天井東側半人高的花壇上,那里正盛開著黃色和紅色的月季;照在西側正開滿紫色繁花 少年時代的中秋是在故鄉度過的。 半個世紀前,金色的月光,灑向古老的蘇北小鎮,灑向我家那七間居室的老屋和由青磚墻圍成的天井。它照在天井東側半人高的花壇上,那里正盛開著黃色和紅色的月季;照在西側正開滿紫色繁花、迎風搖曳的紫荊樹上。在庭院中間的桂花樹下的八仙桌上,擺著四顆月餅(象征事事如意),和菱角、蘋果、石榴等貢品。媽媽點上幾柱敬香后,虔誠地朝著月亮磕頭,默禱上蒼保佑全家平安、幸福。之后,便切開月餅分食。也許是年輕,胃口好的緣故吧,感覺月餅味道極佳。那是典型的蘇式月餅,餡有洗沙和五仁兩種,外面包的是層層擦油的酥面皮。一口咬下去,總有些香香的酥皮要往下掉,舍不得丟掉,總是用另一只手掌接著,再送往嘴里。那洗沙可是上等的赤豆沙摻和白糖、豬油、桂花熬成的,口感香甜,細滑。吃到嘴里,甜滋滋,滑溜溜,還帶著淡淡的桂花的清香。而五仁月餅的餡是由核桃仁、瓜子仁、花生仁、火腿、芝麻摻和香油、冰糖而成,吃起來甜中帶咸,別有風味。真是大飽口福。那時,五分錢可買兩個燒餅、一碗豆漿,而買一個月餅要兩毛錢。所以,除非是過中秋節,家里是舍不得買月餅的。因此,盼著中秋節,品嘗美味月餅,對我是莫大的期望和誘惑。 當教師的父親,喜歡在這月白風清的佳節里吹起他喜愛的長簫。一曲岳飛的《滿江紅》,如悠如訴,從庭院的天井里飄向深邃的藍天。我們也禁不住和著簫聲唱起那悲壯而凄美的歌。禁不住想起在遠方求學的哥哥和姐姐。歌聲和裊裊敬香彌漫著家的濃濃的溫馨,感覺真爽!這是我今生記憶中,最美好的中秋節了。 到了六十年代初,母親和我遷居至姐姐的工作地點——武漢。時逢困難時期。中秋節每人憑票只供應一個月餅。這是當地產的廣式月餅,外表干干的,里面的餡或是粗豆沙,或是一點冰糖和芝麻。比家鄉的蘇式月餅差多了。價錢也貴,要五毛錢一個。但在當時,居民一個月只供應四兩油、一斤肉,還要搭配百分之二十雜糧的境況下,這月餅還是照顧的營養品呢!母親和姐姐住在姐姐單位的職工宿舍內,我則寄宿在大學宿舍里。中秋晚上,我們照例回家,先敬月亮,后嘗月餅。“每逢佳節倍思親”,想起病逝在故鄉的父親,想起天各一方的哥哥和姐姐,想起在故鄉老屋桂花樹下歡度中秋的情景,心中不免感到懷念和失落。母親舍不得吃自己份內的一個月餅,要省給我吃。這怎么行呢?母親年紀大了,正需要營養品啊!我長大了,不再是貪吃的饞貓了。就這樣,我硬是勸母親吃了自已份內的月餅。味道雖不怎么樣,但濃濃的母愛和赤子之情,溫暖著我們的心田。 六十年代末乃至七十年代,八十年代,我先后在武漢、貴陽工作。中秋節時,這兩地都是供應廣式月餅,只要有糧票和鈔票,你可以隨便買。質量也比困難時期小有提高。為了應時,我總要買一、兩個來嘗嘗。總覺得里面的洗沙較粗、由核桃仁摻和冰糖、咸肥肉丁之類的餡,并不好吃。有一次,我一口咬到冰糖塊上,牙齒難受了半天。蒼老的母親滿嘴的牙都掉了,為了讓她嘗嘗月餅的滋味,我用搟面杖將月餅碾碎喂她,可她總覺得沒有家鄉的月餅好吃。我的愛人和兩個小孩對這樣的月餅也不感興趣。有一年,單位為了照顧職工,每人發兩斤月餅,結果一個月沒有吃完,剩下的都變質了,只好忍痛丟掉。我不禁留戀起家鄉的蘇式月餅來……要是有一天,我能重溫品嘗家鄉月餅的舊夢,該多好啊! 這個夢是九十年代在深圳實現的。1991年,我隨著改革開放之風來到深圳。中秋節,單位發兩盒月餅,一盒蘇式,一盒廣式。包裝很是精美。精制的鐵皮盒,上面印有嫦娥奔月的圖畫。還印有蘇軾的“但愿人長久,千里共嬋娟”的詞句。頓使人感到一股濃濃的人情味。我們先是嘗了久違的蘇式月餅。洗沙餡的,五仁餡的,都和家鄉的差不多。真想不到這里生產的蘇式月餅竟如此正宗!我想起我的母親,自離開家鄉后,再也沒有吃到過家鄉味的月餅了!要是她能吃上這樣的月餅,該有多高興啊!可惜她長眠在貴陽的黔靈山下了。我想起了遠方的哥哥、姐姐,有機會我一定讓他(她)們嘗嘗。當我品嘗廣式月餅時,一改我以前認為廣式月餅不好吃的概念。其實,廣式月餅餡的用料是極細的,只是以前因物質條件的限制,做得比較粗放的緣故。現今廣式洗沙可與蘇式的媲美,而餡里夾有煮熟的咸鴨蛋黃是它的特色之一。咬上一口,可吃到香得冒油的咸鴨蛋黃,確是一大享受。我也從哥哥姐姐處得知,隨著經濟的繁榮,各地的月餅也大有長進,品種多樣,做工精細,質量愈來愈好。看來,從歷年上市的中秋月餅,你也能察覺那時代風云的變幻呵! 又到中秋了。中秋是全家團圓的節日。這幾十年,在我的記憶中,由于種種原因,全家就沒能在一起團圓過。我現在保存的一張照片,是母親和我們五姐妹在武漢拍攝的,其中缺了父親和二哥。父親的病逝和二哥的遇難使我們不得不永別家庭團聚的期盼。這幾十年,我從江蘇到湖北,從湖北到貴州,又從貴州到了深圳。從一個小輩變成了長者。哥哥和姐姐們天南海北,有著各自的蒼桑經歷。今天,我們面對皎潔的月光,不由得憑著記憶閱讀著過去,體驗著大詩人蘇軾“人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,此事古難全。”的人生真諦。讓我們在皎潔的月光下,向“千里共嬋娟”,同在一片藍天下的親友和朋友送去最真誠的思念和祝福吧! 又到中秋了。中秋也是令人懷舊的日子。我怎么也忘不了在故鄉老屋天井中歡度中秋的情景……那天井里的桂花樹,想必依舊飄香。那紫荊花樹,想必更枝繁花茂,微風一吹,像一朵紫色的云在蕩漾,多么美啊……。我的思緒飄向遙遠的故鄉老屋——她的懷抱中,有我少年生活的影子,有我全家的影子。在那里,演繹了多少先輩的故事?記載了家的多少歡樂和艱辛?今年中秋,我在數千里以外的新居里,會插上一束桂花,讓那超越時空的清香,飄去我永遠的懷念……
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