不知道你喝過茅臺沒？ 當然要開開才知道真假 你把酒倒一點點到腕部 然后用兩只手的腕部 搓一下 然后你去聞 有一股很濃的醬味 或者你喝一小口 2毫升左右 包在嘴里 分幾口咽下 你會感覺有一股味道從你的后腦勺到鼻腔流來 出來的時候很香

我們所說的專賣店是茅臺五糧液官方網站上能查到的專賣店，其他的什么小專賣店基本全是假的。茅臺高度只有53度的，你說52的茅臺酒就不對。現在假酒做的確實精良，沒有真的作對比很難區分。建議去你專賣店去鑒別

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LZ,你問對人了我是國家中級調酒師對于國家我只有查了查書，字我不多打，只講精華。洋酒我厲害（香港學的)（五糧液）五糧液假酒主要有兩種，一種是紅色紙殼老包裝，一種是今年出產的水晶包裝。一要看其標簽，與真酒作對比，假酒標簽上的字體較粗，不夠規整精細，且顏色不純正。二要看防偽封，真酒防偽封的暗影立體感非常強，表面平整不會有氣泡，水晶包裝防偽封的底紋中除字母外有一揮手小男孩畫面。三要看瓶蓋是否牢固，圖案是否精細，瓶頸處是否有撬痕，水晶包裝的酒瓶瓶蓋側面的小眼呈規整的豎方形。四要看瓶體是否干凈，假酒多有磨擦痕跡，水晶外包裝敲擊的聲音聽起來比較沉，假酒則比較脆。五要注意，如果是整箱酒則要看其批號是否一致。（茅臺）茅臺酒的包裝表面光滑，字體清晰，瓶蓋上有三行數字噴碼，分別為出廠日期、出廠批次及流水號。每瓶茅臺酒盒內都有一個小冊子，是一本防偽識別操作說明，可以根據說明上的提示進行操作鑒別真假。此外，其條形碼表層剝開后，可以撥打電話查詢真偽。此外，還要注意認清許多玩弄文字游戲的侵權酒，如“茅后”、“牙臺”、“矛臺”，以及加前綴后綴的，如“飛天茅臺”、“五星茅臺”等，都不是貴州茅臺酒的真品牌。如果以后你要買“洋酒”，那我給你2點建議！1.正規渠道進口的洋酒必須有中文商標，包括原產地、品名、灌裝日期、進口代理商等，而“國產洋酒”有的只有中文沒有英文，有的完全沒有中文；查看酒瓶包裝標簽上是否貼有“CIQ”驗訖標志和檢驗檢疫合格證書；真品瓶蓋上的金屬防偽蓋與瓶蓋是連為一體的，但假酒的防偽是粘上去的；真品金屬防偽蓋做工嚴密，塑封整潔、光澤好；而假酒瓶蓋做工粗糙，塑封材質不好，偏厚，光澤差，商標模糊，立體感差；真品防偽標志在不同的角度下可出現不同的圖案變換，防偽線可撕下來；假酒的防偽標志無光澤，圖案變換不明顯，防偽線有的是印上去的。2.還有一點你一定要記住，在中國（不包括香港，澳門，臺灣）洋酒的進貨價格一般在100元至800元之間，如法國人頭馬XO中國地區統一進價為780元，芝華士為175元，杰克丹尼為155元，皇家俱樂部為120元。而人頭馬XO、軒尼詩杯莫停、藍帶馬爹利等在市場上的售價卻維持在1000元至3000元，人頭馬路易十三更是貴至萬元。

驗證條形碼，查看酒水隨附單

不好辨別啊，除非打開細品。

你好！找準好的經銷商。你可能認為這是一句空話，用一句“市場信息不對稱”來說明你現在面臨的困境。但是想要不經過市場調查和分析，就算是真的五糧液你也不敢買。所以，了解經銷商的背景，以及他的客戶資源，以及經銷商本身的實力和他工作人員的態度。五糧液真品本身是不愁賣的，就像你一樣也在詢問如何辨別，再欲購買，只有假酒才想快速脫手。所以你去好好了解經銷商，最好是五糧液品牌運營商那里就可以了。QQ：305173570。如果對你有幫助，望采納。

"五糧液"以小麥、高粱、玉米、糯米、粳米等五種糧食為主要原料，故稱"五糧液"，屬濃香型。辨別真假五糧液，著重看這4點：1. 看商標。真品為全瓶貼注冊。以醒目的"五糧液"三個草體大字為標志，圖案底部以黃色谷穗襯映，谷穗以上全部套紅。"五糧液"和谷穗圖形采用凸印制，商標背面印有出廠日期，透過酒瓶可以看清。2. 看瓶型。真品瓶型：有鼓形和麥穗型兩種，瓶上有燒制的廠名；瓶底呈圓形，底中央有一個凸起的三角形，周圍有規則的凸出條紋。瓶蓋為金屬蓋，瓶蓋與內蓋分離。3. 看瓶蓋。正品五糧液瓶蓋采用金屬扭斷蓋，色彩為金色，光潔度好，蓋頂印制該廠廠徽圖案，周圍字體清晰端正，鎖口平整光滑。4. 看酒質。真品酒質：晶瑩透明，香氣長久，入口甘美。除60°的"五糧液"外，還有38°的"五糧液"，它保留了原來60°的香、甜、醇、凈的特點。

看商標、看瓶型、看瓶蓋、看酒質都可以鑒別五糧液的真假。為了保證自身的權益，請在官方認證的銷售點購買，切勿追求便宜，因小失大。同時，與其使用沒有事實依據的旁門左道驗證酒水真偽，消費者也可以登錄五糧液的防偽查詢專網，追溯物流信息，進行防偽查詢。五糧液作為中國濃香型白酒知名品牌，酒質醇美，飲過不上頭的特性，吸引了大批白酒愛好者，在世界范圍內被廣泛的接受認可。隨著其知名度的提升，五糧液酒造假現象比比皆是，為了保證自身的權益，請在官方認證的銷售點購買，切勿追求便宜，因小失大。同時，與其使用沒有事實依據的旁門左道驗證酒水真偽，消費者也可以登錄五糧液的防偽查詢專網，追溯物流信息，進行防偽查詢。1、看商標真品為全瓶貼注冊。以醒目的"五糧液"三個草體大字為標志，圖案底部以黃色谷穗襯映，谷穗以上全部套紅。"五糧液"和谷穗圖形采用凸印制，商標背面印有出廠日期，透過酒瓶可以看清。假品商標：商標雜亂，有"精工"牌、"白云山"牌等，有的根本沒有注冊商標，產地雜亂。商標顏色、字體各有不同，商標印刷粗糙以平板印刷。2、看瓶型真品瓶型：有鼓形和麥穗型兩種，瓶上有燒制的廠名；瓶底呈圓形，底中央有一個凸起的三角形，周圍有規則的凸出條紋。瓶蓋為金屬蓋，瓶蓋與內蓋分離。真品玻璃系用高白料或普通白料制成，造型典雅，玻璃白凈、透明、整體均勻精致無、無氣泡、無褶皺，瓶上字體清晰端正。假品瓶型：有方型、圓柱型等，瓶底無凸起的三角形，瓶蓋多為塑料蓋。假酒酒瓶粗糙，有褶痕、氣泡，瓶上的字也不清晰。3、看瓶蓋正品五糧液瓶蓋采用金屬扭斷蓋，色彩為金色，光潔度好，蓋頂印制該廠廠徽圖案，周圍字體清晰端正，鎖口平整光滑。瓶蓋頂部有兩項防偽措施：一是光刻，二是隱形噴碼，從1994年1月1日起，在鼓形和晶質型五糧液瓶上使用暗噴，在紫外燈照射下，可見藍色廠徽圖案和"W·L·Y"（五糧液漢語拼音縮寫），整個圖案色彩均勻，線條清晰，輪廓清楚，沒有斷裂。假品五糧液瓶蓋：圖案、文字不端正，制作粗糙，使用鋁材較薄，色彩暗淡，光潔度差。鎖口工藝水平低，不平整光滑，甚至有的還有硬器擠壓磕碰造成的凹痕跡。4、看酒質真品酒質：晶瑩透明，香氣長久，入口甘美。除60°的"五糧液"外，還有38°的"五糧液"，它保留了原來60°的香、甜、醇、凈的特點。假品酒質：酒液稍有混濁，聞時刺鼻。品嘗時嗆嗓、暴辣，帶有明顯的苦味。

鑒定五糧液的真假，可以看瓶蓋、防偽標志以及酒瓶，其中瓶蓋上印有五糧液的商標，瓶蓋與瓶身之間有防偽標志，且酒瓶底部有明顯突出防滑齒的就是正品，而瓶蓋和瓶身之間的防偽標志過于粗糙，底部防滑齒過于光滑則是假的。五糧液如何鑒定真假1、看瓶蓋nbsp; 五糧液鑒定真假可以看瓶蓋。正品五糧液的瓶蓋上印有五糧液的商標，而且瓶身和瓶口處有一個斷裂就無法復原的防偽標志，而贗品五糧液瓶蓋上的商標較為粗糙，瓶身和瓶口的防偽標志質地較差。2、看防偽標志nbsp; 五糧液鑒定真假可以看防偽標志。正品五糧液的瓶身上有一個黑色為主的防偽標簽，掃描二維碼并刮除瓶身中銀色部位的標簽，就會獲得一串數字，將其輸入網站中，就能查出真偽。3、看酒瓶 五糧液的真假可以通過酒瓶區分。正品五糧液的酒瓶底部有字，且字體突出，防滑齒較為明顯，而假的五糧液底部雖然有字，但字體較為圓滑，沒有特別明顯的突出。

【茅臺酒】　　1 看瓶蓋　　據業內人士介紹，每箱從正規渠道出廠的貴州茅臺都配有一個官方的識別器，消費者可向銷售商索要。通過識別器觀看茅臺的防偽標簽會出現與肉眼觀看不同的效果，這是官方所提供最權威的鑒定真假的方法。　　首先，通過識別器會觀察帽套表面圖文消失，并出現彩虹色的背景和黃色“國酒茅臺”及“MOUTAI”文字；其次，用識別器觀察頂蓋會發現帽套頂部呈亮銀色或金色。　　2 看飄帶　　飛天茅臺正面皆有兩條紅色飄帶，從整體外觀上看，飄帶與瓶身的前標貼紙是垂直、筆挺的，與此同時，兩條飄帶中，內飄帶上應該有阿拉伯數字，數字從零到幾十不等，而外飄帶上則沒有這樣的標示。　　3 看瓶底　　查看茅臺酒瓶的底部，只會出現四種標識：小方塊、MB、CKK、AHB。業內人士介紹，同一箱茅臺酒瓶底部的標識應是一樣的，也就是說，若一箱茅臺的標識各不相同，就有可能是造假商人在回收茅臺酒瓶后,手工裝箱，正因如此，底部標識很難做到統一。　　4 看細節　　在瓶身左邊的“飛天”表示里，使用5倍放大鏡可以看到左邊的仙女頭上有三顆珍珠。而假貨的商標無法做得如此精細。　　【五糧液】　　真品特征：　　(1)、商標：真品為全瓶貼注冊。以醒目的"五糧液"三個草體大字為標志，圖案底部以黃色谷穗襯映，谷穗圖形采用凸印制，商標背面印有出廠日期，透過酒瓶可以看清。　　(2)、瓶型：有鼓形和麥穗型兩種，瓶上有燒制的廠名；瓶底呈圓形，底中央有一個凸起的三角形，周圍有規則的凸出條紋。瓶蓋為金屬蓋，瓶蓋與內蓋分離。　　(3)、酒質：晶瑩透明，香氣長久，入口甘美。除60度的"五糧液"外，還有38度的"五糧液"，它保留了原來60度的香、甜、醇、凈的特點。　　部分假貨特征：　　(1)、商標：商標雜亂，有"精工"牌、"白云山"牌等，有的根本沒有注冊商標，產地雜亂。商標顏色、字體各有不同，商標印刷粗糙，以平板印刷。　　(2)、瓶型：有方型、圓柱型等，瓶底無凸起的三角形，瓶蓋多為塑料蓋。　　(3)、酒質：酒液稍有混濁，聞時刺鼻。品嘗時嗆嗓、暴辣，帶有明顯的苦味。　　在中國酒庫網的酒常識里有詳細的解說，你可以去全面的了解。　　以上兩種酒都有防偽碼，每個防偽碼都是唯一的，可以進行電話防偽查詢，每個編碼查詢一次后短時間內就會作廢（編碼不可重復使用，為的是防止造假，單個編碼也不可長時間重復查詢）

五糧液可以到五糧液防偽查詢專網上進行對比五糧液和茅臺都開始使用了RFID，目前五糧液的酒直接拿到本地的專賣店或者商超，用他們的防偽查詢設備進行檢驗

茅臺，五糧液其實是挺不錯的。你要是想要購買的話是可以上去酒仙網看看的，上面的茅臺五糧液還是蠻多的。價格也是挺實在的

五糧液 五糧液假酒主要有兩種，一種是紅色紙殼老包裝，一種是今年出產的水晶包裝。一要看其標簽，與真酒作對比，假酒標簽上的字體較粗，不夠規整精細，且顏色不純正。二要看防偽封，真酒防偽封的暗影立體感非常強，表面平整不會有氣泡，水晶包裝防偽封的底紋中除字母外有一揮手小男孩畫面。三要看瓶蓋是否牢固，圖案是否精細，瓶頸處是否有撬痕，水晶包裝的酒瓶瓶蓋側面的小眼呈規整的豎方形。四要看瓶體是否干凈，假酒多有磨擦痕跡，水晶外包裝敲擊的聲音聽起來比較沉，假酒則比較脆。五要注意，如果是整箱酒則要看其批號是否一致。 茅臺 茅臺酒的包裝表面光滑，字體清晰，瓶蓋上有三行數字噴碼，分別為出廠日期、出廠批次及流水號。每瓶茅臺酒盒內都有一個小冊子，是一本防偽識別操作說明，可以根據說明上的提示進行操作鑒別真假。此外，其條形碼表層剝開后，可以撥打電話查詢真偽。 此外，還要注意認清許多玩弄文字游戲的侵權酒，如“茅后”、“牙臺”、“矛臺”，以及加前綴后綴的，如“飛天茅臺”、“五星茅臺”等，都不是貴州茅臺酒的真品牌。 鑒別假酒的方法很多！最直接的方法是看條形碼的第一個數字！ 美國：0 法國： 3 意大利：4 西班牙：5 和 8（世界知名品牌TORRES的條形碼第一個數字是8） 南非：6 智利 和 阿根廷：7 澳大利亞 和 新西蘭：9

(1)色澤透明度鑒別 白酒的正常色澤應是無色透明，無懸浮物和沉淀物的液體。將白酒注入杯中，杯壁上不得出現環狀不溶物。將酒瓶倒置，在光線中觀察酒體，不得有懸浮物、渾濁和沉淀。冬季如白酒中有沉淀可用水浴加熱到30～40℃，如沉淀消失為正常。 (2)香氣鑒別 在對白酒的香氣進行感官鑒別時，最好使用大肚小口的玻璃杯，將白酒注入杯中稍加搖晃，即刻用鼻子在杯口附近仔細嗅聞其香氣。或倒幾滴酒在手掌上，稍搓幾下，再嗅手掌，即可鑒別香氣的濃淡程度與香型是否正常。白酒的香氣可分為： 溢香——酒的芳香或芳香成分溢散在杯口附近的空氣中，用嗅覺即可直接辨別香氣的濃度及特點。 噴香——酒液飲入口中，香氣充滿口腔。 留香——酒已咽下，而口中仍持續留有酒香氣。 一般的白酒都應具有一定的溢香，而很少有噴香或留香。名酒中的五糧液，就是以噴香著稱的：而茅臺酒則是以留香而聞名。白酒不應該有異味，諸如焦糊味、腐臭味、泥土味、糖味、酒糟味等不良氣味均不應存在。 (3)滋味鑒別 白酒的滋味應有濃厚、淡薄、綿軟、辛辣、純凈和邪味之別，酒咽下后，又有回甜、苦辣之分。白酒的滋味評價以醇厚無異味，無強烈刺激性為上品。感官鑒別白酒的滋味時，飲入口中的白酒，應于舌頭及喉部細細品嘗，以識別酒味的醇厚程度和滋味的優劣。 (4)酒度鑒別 白酒的酒度是以酒精含量的百分比來計算的。各種白酒在出廠的商標簽上都標有酒度數，如60’，即是表明該種酒中含酒精量 60％。 白酒總的特點是酒液清澈透明，質地純凈，芳香濃郁，回味悠長，余香不盡。 影響白酒品質的因素： (1)白酒的變色：用未經涂蠟的鐵桶盛放呈酸性的白酒，鐵質桶壁容易被氧化、還原為高鐵離子或低鐵離子的化合物，從而使酒變成黃褐色。使用含鋅的鋁桶，也會使之與酒類中的酸類發生氧化作用而生成氧化鋅，使酒變為乳白色。 (2)白酒的變味：用鑄鐵(生鐵)容器盛酒會使白酒產生硫的香味。用腐爛血料涂刷后的酒蔞盛放酒，會產生血腥臭味。有的在流動轉運過程中用新制的酒箱裝酒，也會發生氣味污染而使酒液帶有木材的苦澀味。 不論是變色還是變味的白酒，都應查明原因，經過特殊處理后恢復原有品質的酒可繼續飲用，否則不適于飲用或只能改作它用。 5、鑒別名優白酒的注冊商標 對消費者來講，在商店里購買瓶裝酒時不可能開瓶查驗其質量，僅能憑外觀來鑒別其真假與優劣，這樣就使得掌握白酒注冊商標、特別是一些名優白酒的注冊商標方面的知識具有了特殊重要的意義。下面僅就國內弛名的白酒生產廠家注冊的名優產品商標簡介一二。

你拿瓶子搖一搖再倒過來看,酒花比較多而且上升得慢的就是真的,酒花少而且上升得快的就是假的,你可以拿瓶差的白酒用同樣方法進行比較一下.而且你買的這種包裝的五糧液一般假的少

　　這是一個很大的問題.不是一兩句話所能所明白的.　　簡單給你點資料吧.光理化也是沒有用的,重要的還是要實踐.　　五糧液　　根據市場抽查，仿冒名酒以五糧液最多。真品五糧液商標用紙、印刷、色彩規范。“五糧液”三個字第系用凹版印制，表面光滑，有凸出感，字體清晰，邊緣不毛，字體線條無斷裂，整體色彩飽和，套印準確，印刷精致商標上的凈含量，酒精度、原料、廠名、廠址等鉛印部分的各小字非常清晰。　　假“五糧液”商標印刷粗糙，“五糧液”三個字筆劃有斷裂。印刷用油墨光潔度不好，整體色彩不飽滿，不均勻，字體邊緣模糊，毛糙、　　在從酒瓶上看，真品玻璃系用高白料或變通白料制成，造型典雅，玻璃、透明、整體均勻精致、無氣泡、無褶皺，瓶上字體清晰端正。候酒酒瓶粗糙，有褶痕、氣泡，瓶上的字也不清晰。“五糧液”瓶蓋子的接口外（即鎖口）銜接的是否平整、光滑。五糧液瓶蓋上是否有防偽標記，標記是否正規。　　五糧液瓶蓋采用金屬扭斷蓋，色彩為金色，光潔度好，蓋頂印制該廠廠徽圖案，周圍字體清晰端正，鎖口平整光滑。瓶蓋頂部有兩項防偽措施：一是光刻，從1993年7月1日，10月1日起，分別在五糧液鼓型和晶質瓶蓋頂部打了激光刻圖案——五糧液酒廠廠徽，用10倍放大鏡觀察，清晰可見，線條因激光灼糊而略顯黑色，用手或濕布無法擦掉；二是隱形噴碼，從1994年1月1日起，在整形和晶質型五糧液瓶上使用暗噴，在紫光燈照射下，可見藍色廠徽圖案和“WLY”（五糧液漢語拼音縮寫），整個圖案色彩均勻，線條清晰，輪廓清楚，沒有斷裂，開啟瓶蓋時用于沿箭頭方向稍加擰動即可旋開，絕無使用剪刀剪發撬開之必要。　　假冒五糧液酒瓶蓋、圖案、文字不端正，看作粗糙，使用鋁材較薄，色彩暗淡，光潔度差，鎖口工藝水平低，不平整光滑，甚至有的還有硬器擠壓磕碰造成的凹痕跡。一些假冒五糧液酒瓶蓋上也有仿制的防偽標識，但假冒光刻圖案多為硬器擠壓而成，圖案及線條呈白色，線條模糊、有斷裂、有的可用濕布擦掉，有極少數假冒噴碼圖案，有的線條之間連接不好而顯示模糊。　　1995年6月10日該廠推出五糧液高級防盜蓋三防蓋。高防改進（紅色），該蓋系從意大利原裝進口，其特點是酒液可從瓶口倒出，但不能回灌，蓋身色澤鮮明，光潔度好，印有“五糧液”字樣。在蓋的上、下端有一拉帶，拉帶上有一金色鋁質環。仿冒的五糧液紅色防盜蓋，色澤暗談，光潔度差，蓋身中部往往有一圈凸出的痕跡。用手觸摸可以感覺到。　　在五糧液酒瓶上所帖的標簽背面，通過玻璃瓶觀看時，可以找到用藍色印章標出的生產日期。生產日期的年月日均以兩位數字表示。中間以橫線相連， 如“96-01-20”。批號為85開頭的6個數字串，其中第5個與第6個數字間有一空格，如“85654 6”。大多數假酒所有標簽質量低劣，色形不勻，字體邊緣模糊而不光挺，線條有斷裂，注冊商標標記R，外圓常有缺口，所用的印刷油墨無光澤，套色不齊，特別應注意的是“五糧液”三個大字的黑邊與金底色是否密合，金色露在黑邊之外是假酒標簽一個十分重要的特征。鋁蓋與瓶口咬合不緊則是假酒的又一標志，有的甚至可以隨意旋轉，乃至倒置后會漏酒，標簽背面的生產日期與批號，有的在生產日期中印上了“年、月、日”，但不是用橫線隔開，有的以“1995”、“1996”　　表示年份。有的還用漢字標年、月、日，或用紅色印章打印生產日期，這些都是假冒“五糧液”露出破綻。　　從1996年下半年開始，在北京和昆明等地一些城市發現了仿冒“高防蓋”的假酒，鑒別這些假的高防蓋可注意三個方面：一是假蓋色澤發暗，光潔度差，蓋身中部往往有一圈凸出痕跡；二是蓋上所印字與塑料之間附著力很差，只要用指甲輕輕一刮，就會掉下來；三是瓶蓋無法旋緊，可以不停地旋轉。從1996年6月22日起，五糧液酒一律采用晶質刻花瓶，玻璃材質晶瑩透明。而假冒五糧液玻璃材質較差，瓶身往往有明顯折皺和氣泡，瓶身不端正，色調偏綠。合格證鑒別：五糧液酒廠使用合格證，紙質厚實，為印金卡，正百印刷圖案及文字清晰，背面蓋有質檢同印鑒章，假冒合格證的紙質粗糙，印刷模糊，色澤暗談。　　五糧液的理化鑒別：52%、39%、35%均執行國家標準GB/T1078.1和GB/T11859.1.感官鑒別是區分真假五糧液的重要標準，五糧液酒的獨特風格概括為：香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調、恰到好處，在大曲酒中以酒味全面而著稱。以上各項鑒別，只有一項內容不符，即可判為假酒。　　從80年代以后，“五糧液”采取了一系列防偽措施，先后經歷了從塑料蓋熱膜膠燙、一次性金屬瓶蓋、激光徽刻加熒光隱形噴碼、意大利三重防偽蓋等四個價段，這些防偽措施，雖然取得一定成效，但仍未能最終遏制造假者的仿冒手段。1996年9月，五糧液酒廠與美國3M有限公司合作，國內首家達成制作“3M回歸反射防偽膠膜”協議，投資2億元用于該項工程第一期建設，從而使“五糧液”防偽技術進入全國最新，最高檔次。　　五糧液“3M回歸反射防偽膠膜”是根據光的回歸反射原理，在五糧液專用防偽酒瓶蓋上，用光把直徑為0.06mm的玻璃微珠，涂布在可視印刷品的表面上，形成特定的五糧液廠徽圖案，并對印刷品的可視部分起到保護作用。消費者在自然光下，可清晰地看到白底紅字的五糧液防偽標記，然后用手持專用檢測器可看到原有紅字五糧液標識隱去標識反射出耀眼奪目的五糧液廠廠徽，真偽立即可辯。　　茅臺　　茅臺酒真假鑒別　　（一） 生產廠家鑒別　　茅臺酒廠沒有和任何其它酒廠聯營，也未把它的商標許可授權任何廠家共享，更未設立過一廠，二廠或分廠。凡是注明為聯營廠、一廠、二廠和分廠的“茅臺酒“，完全可以肯定是假的。　　（二） 銷售渠道鑒別　　茅臺酒的銷售是按國家計劃分配的。內銷由貴州省仁懷縣煙酒糖業公司統一調撥，外銷由仁懷縣外貿公司統一調撥。茅臺酒的銷售憑證是銷售單、票頭和專用章，此三者上面都沒有“仁懷縣”字樣，若有則是假的。茅臺酒不分等級，無所謂正、次品之說，如有劃分品級的也肯定是假的。　　（三） 注冊商標道別　　茅臺酒全瓶貼“貴州茅臺”注冊商標，是用進口100克銅版紙印制的，500毫升容量的商標紙規格為90毫米X125毫米。內銷酒商標的圖案分了三部分：中間是一條從右上方的60毫米寬的白色帶，上下分另有兩條黑色細線和4條黑色粗線，把紅色的“貴州茅臺酒”5個字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條，條上有“中外馳名”4個黑字。左上角為一紅色色塊，中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈，圈內有從上至下的環形麥穗、金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細金線。在右下角的紅色色塊上，有“中國茅臺酒廠出品”8個白字，白字下面有“53%VOL，500ml”的標明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說明的規格為65毫米X85毫米并以紅色套邊，套邊四周留有10毫米寬的白邊，出廠日期為藍色阿拉伯數字，商標印刷精美，色彩準確，切邊均勻。外銷品以“飛天牌”為注冊商標，并且系有兩條紅底白字的“中國貴州茅臺酒 ”絲帶，瓶貼上印有中英文對照的說明。　　假茅臺的商標和背貼一般是用普通紙張印刷的，商標規格為100毫米X140毫米，背貼規格為133毫米X85毫米。　　各種圖案配色混亂，層次不清晰，顏色偏淡，規格不一致，所用字體也與真商標有明顯區別，出廠日期字跡有紅色的，也有以其它顏色代的。　　（四） 包裝材料鑒別　　茅臺酒的酒瓶是乳白色一玻璃瓶，封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋，頂部有“貴州茅臺酒”5個白字，瓶口無內塞。整瓶酒外包一張優質正方形牛皮紙，裝在彩盒中；外包裝彩盒用的是進口白色版紙加紅瓦楞，盒上字體和色澤與商標、背標一致。　　假茅臺的封瓶常用深淺不同的紅色膠冒，有透明無字的，也有假造“茅臺”兩字的，瓶蓋有白色的，也有紅色的。蓋子的壁紋也有各異，有黃色扭斷式鋁蓋，也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的，內塞有螺旋式，帶腰線，平頂等幾種。外包裝盒用的是不合格的劣質皮革或其它材料。近年的瓶蓋則為紅色塑料材質，瓶口為具有止逆功能的密封口。　　欲從包裝上鑒別真假時，首先應注意包裝紙盒的印刷精美情況。如紙盒表面不光潔而起皺折則極為可疑，打開茅臺的盒蓋后，則可發現酒瓶瓶口所套的透明塑料膠帽上用噴墨打印的“茅臺”二字及邊上用小字打印的生產日期與批號，這是較為特殊的一個標記，真品的特點是噴墨字跡清晰而不模糊，用手輕輕刮擦不會脫落。假品的字跡不清晰，輕輕一擦即變得模糊不清。飛天牌的茅臺酒，標簽上角的“飛天”商標圖案則是鑒別真假的重要標志，真品的飛天女飄帶上紅色與黃色套色十分密合，不會露在邊框之外；而假品則印刷粗糙，彩色常常跑出邊框。另外，飛天女粉紅色的臉部，手臂與雙腳在紫外光下觀察時會有粉色熒光出現。取出酒瓶后則應注意紅色塑料蓋與塑料口是否咬合緊密，如可隨意轉動乃至倒置后漏酒者當屬可疑。貴族茅臺酒的乳白色玻璃瓶是一種獨特的瓶型，瓶色發青及至偏淡綠色或淡藍色均屬不正常之列。　　另外，從1998年1月1日起，茅臺酒采用美國3M公司的高科技產品，在每瓶茅臺酒瓶上印反射標簽。顧客在商店酒柜上購買茅臺酒時，只需將茅臺酒專用識別器頂端的小孔貼近眼睛，推動識別器開關，主聚光照射瓶蓋上的“國酒茅臺”字樣消失，貼標上反射出耀眼的MT水印字樣，以示真品。　　（五） 口感特點鑒別　　茅臺酒是小麥制曲，經8次發酵，貯存二三年以后方可出廠的，它的獨特感官指標是酒液無色透明，飲時醇香回甜，沒有懸浮物及沉淀，醬香突出，幽雅細膩，酒體醇厚，回味悠長，空杯留香經久不散。假茅臺多為高粱酒、白干酒、配制酒等冒充的，很難具備茅臺酒的色香味特點