因為貴州牛逼

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因為含有的雜醇油少，雜醇油是碳原子數大于2的脂肪醇混合物俗稱雜醇油，是具有三個碳鏈以上的一價醇類，是谷類作物經發酵制取乙醇及啤酒的主要副產物，包括正丙醇、異丁醇、異戊醇、活性戊醇、苯乙醇等。白酒中的雜醇油是異類高沸點的混合物，具有特殊的強烈刺激性臭味，在口味上弊多利少。含量過少會失去傳統白酒的風格，如果酒基處理十分干凈，即根本沒有或十分缺少高級醇，白酒的味道則十分淡薄，使酒無醇厚感；過多則會導致辛辣苦澀，給酒帶來不良的影響，而且對人體有危害作用，它的在中毒和麻醉作用比乙醇強，能使神經系統充血，使人頭疼，其毒性隨分子量增大二增加。雜醇油在體內的氧化速度比乙醇慢，停留時間長，這是引起白酒上頭、口干的一原因。雜醇油的主要成分是異戊醇、戊醇、異丁醇、丙醇等其中以異戊醇、異丁醇毒性最大。

因為好喝，做工非常復雜，貴州酒特產是在茅臺鎮，其中里面的永佳福味道不錯，是醬香型白酒中不多的使用傳統工藝制作的白酒。

第一批上線的茅臺鎮醬香基酒和銅仁黑茶,聽說以后還會有銅、鋁等金屬品種,中藥材什么的。

高端醬香白酒一般是99%優質基酒勾兌1%的陳年老酒。所以好的基酒還是比較重要的，是基礎也是關鍵。

貴州白酒呈現一枝獨秀的發展，除了茅臺外，其他的品牌的發展都不是很好。貴州遵義與四川宜賓，瀘州是中國白酒的金三角地區。而四川的宜賓和瀘州白酒行業都發展得算比較好。而遵義白酒的好的品牌卻落后很多。就此而看，貴州白酒的發展空間還很大。

因為此種酒及其熱賣，加之《黔之驢》文很少有人問津，所以中國酒都貴州茅臺鎮世佳娘黔之驢酒系類信息會呈現一邊倒的局勢。

潛規則

我搜索的時候沒有發現阿。

貴州簡稱黔，再加上茅臺酒那么出名，又有黔之驢酒系類

因為貴州有貴州茅臺是名酒

樓主你好，河南白酒原來最出名的是張寶林，即張弓大曲、寶豐大曲和林河大曲。加上宋河和杜康。 現在 宋河、杜康最為有名。宋河被評為十大名酒，杜康為老字號。

或許不就這么簡單，也許與該地氣候、水質、土質及釀酒秘方等工藝文化比其他地方略勝一籌，故而聞名八方。

國酒茅臺，這是大家對貴州的最初認識。并且在白酒里，貴州的屬于醬香型的

我村子里的酒都賣到四川去了

　　獨一無二的自然條件奠定了國酒之都的美譽。作為國酒之都的貴州仁懷茅臺鎮，風景秀麗，依山傍水；地理地貌獨特，地域海拔高度420—550m，地理位置在東經105°，北緯27°附近，紫色土壤分布廣泛，酸堿適度，含鈣量高，十分有助于窖泥中微生物的繁殖；茅臺地區年平均氣溫18.5℃，年平均相對濕度78%，年平均降雨量1088mm左右。由于茅臺鎮地處河谷，風速小，冬暖、夏熱、少雨、少風的特殊小氣候非常適應釀酒微生物的生成和繁衍。　　特殊的紫色砂頁石的地質結構，十分有利于水分的滲透過濾和溶解紅層中有益成分。依據地質調查資料表明，茅臺地區的地質，從整體上講，屬侵蝕構造類型。其地層由寒武系、侏羅系、二疊系、第四系等組成。巖層主要為沙巖和頁巖，沿赤水河呈環帶狀。由于巖石質地比較松軟，易于風化，經過雨水的侵蝕，常常形成坡陡谷深的坡地峽谷地貌，主要為地中山和丘陵河谷。茅臺鎮的地質地貌結構主要是紫色砂頁巖、侏羅，形成時間在7000萬年以上。紫色沙頁巖由砂巖夾粘土巖組成，上面紫紅色的砂質土巖，局部含赤鐵礦和稀少的磷鐵礦結構。　　釀造醬酒的赤水河自然水源，水質特別的好，好水出好酒。科學檢測：赤水河水質無色透明，無嗅無異味，微甜爽口，含多種對人體有益的成分，酸堿適度（PH值為7.2—7.8）。鈣鎂離子含水量均符合要求，硬度為8.46—7.8。特別是赤水河至今一直未受污染，不但符合飲用衛生標準，而且更是釀酒的寶貴自然水源。

哪產國酒茅臺，哪就叫國酒之都。如果那兒不產國酒茅臺，就算風景在那啥那啥，地理環境在咋樣咋樣。它怎么著也沒辦法叫國酒之都。再看看別人怎么說的。

哪產國酒茅臺，哪就叫國酒之都。如果那兒不產國酒茅臺，就算風景在那啥那啥，地理環境在咋樣咋樣。它怎么著也沒辦法叫國酒之都。