淮北市口子酒廠歷史,老口子和口子窖是什么關系

1,老口子和口子窖是什么關系

老口子和口子窖是兩碼事!相同的只有一個,都是屬于安徽省的!其余都是不一樣的.擴展資料:口子窖跟口子酒 一樣嗎?是的,口子酒是口子窖的前身。1949年5月18日,人民政府贖買了私人釀酒作坊“小同聚”等酒坊,創立了“國營濉溪人民酒廠”。1950年,國家對釀酒實行專釀專賣政策,私人釀酒作坊“廣益”“允成”“福泉”“春和園”“德源興”“仁源”等并入“國營濉溪人民酒廠”。在其后的發展過程中,國營濉溪人民酒廠一分為二各自發展為淮北市口子酒廠和濉溪縣口子酒廠兩家大型企業。希望小編的回復能給您帶來幫助!

老口子和口子窖是什么關系

2,安徽省淮北市口子酒的歷史有多久了呢

在第三次全國文物普查中,口子窖酒廠建筑群被評為了“2008年十大考古重要發現”。其中包括了一口從隋唐用到現在的老井、用了600多年的老發酵池,還有1951年就建成的前蘇聯風格的酒廠建筑群。口子酒業成立于1949年5月18日,其前身“國營濉溪人民酒廠”建立于具有百年歷史的“小同聚”酒坊基礎上,傳承了其百年的傳統工藝及元明清釀酒文物。酒業目前為國家釀酒重點骨干企業,生產設備先進,檢測手段完備,擁有一名中國釀酒大師、四名國家級評酒委員及上百位科研技術人員與現代化的省級技術中心。   1959年新中國成立十周年,濉溪口子酒作為安徽省重大科技成果送到北京,向國慶獻禮,被列為國宴用酒之一,更被周總理作為禮品贈送給也門國王魯巴伊。歷經六十余載的風雨,酒業不斷發展壯大,先后榮獲國家和省市多項殊榮。2005年6月,“口子”商標被國家工商行政管理總局評定為中國馳名商標;2006年11月,口子酒業被國家商務部首批認定為中華老字號;2008年,由掘于隋唐之際的老井、始建于元末明初并沿用600余年的老窖池和建于上世紀50年代的酒廠建筑群構成的口子窖酒遺址,在國務院第三次全國文物普查中,被評定為重要新發現;2010年3月,口子酒業成為全國白酒標準化技術委員會兼香型白酒分技術委員會秘書處承擔單位。   口子酒業一直秉承“真藏實窖”的態度嚴格管理旗下產品,明星品牌“口子窖”更被譽為中國兼香型白酒的典型代表,其獨特的風格和卓越的品質得到了社會各界的高度贊同。被評定為中國十八大名優酒標準樣品,榮獲中國白酒典型風格金杯獎并被國家批準實施原產地域產品保護;評定為全國首屆三綠工程暢銷白酒品牌、中國白酒工業十大影響力品牌并通過了純糧固態發酵白酒標志認定。   唯進步,不止步!口子酒業以做百年品牌為己任,立足于誠信,傳承于歷史,開拓于未來,繼續探索、前進……

安徽省淮北市口子酒的歷史有多久了呢

3,安徽淮北是中國一個酒鄉之城嗎

淮北市是安徽省的省轄市,地處蘇魯豫皖四省交界、淮海經濟區腹心,市轄一縣三區,濉溪縣、相山區、杜集區和烈山區,總面積2741平方公里,人口213.7萬人。淮北市還是一座歷史悠久而又底蘊豐厚的城市。早在4000多年前的商湯11世祖相土,建城相山腳下,發文明之濫觴,此后歷代王朝在此設郡置縣。蹇叔、桓譚、嵇康與劉伶等先賢圣哲,現代雕塑大師劉開渠,皆生于此或長于斯;臨渙古城墻、漢畫像石、隋唐古運河柳孜碼頭遺址,淮海戰役總前委舊址、烈士陵園等,傳遞著凝重、久遠的文化信息,展示著一段歷史的輝煌。那么問題來了,安徽淮北是中國一個酒香之城嗎?答案是,淮北擁有悠久的釀酒歷史,完全可以稱之為一個酒香之城。因為,根據對發掘的全國面積最大的釀酒作坊遺址——濉溪長豐街釀酒作坊群的考古情況推測,濉溪正是因釀酒而興。早在建國初期,國家在贖買私營釀酒作坊“小同聚”等的基礎上,成立“國營濉溪人民酒廠”,釀酒工藝得到很好的傳承與發揚,淮北的白酒制造業也在此基礎上蓬勃發展,蒸蒸日上,并誕生了口子這個名揚全國的白酒品牌。國營濉溪人民酒廠初建時,只有草坊28間,發酵池12個,工人9名,鍋甑2付,石盤2盤,年產大曲酒約84噸。50年濉溪縣成立,從那之后先后有10余家私人釀酒作坊,直接并入到了酒廠,并改名為皖北行署區濉溪縣酒廠。一直到52年底時,再次改為安徽省濉溪酒廠,65年3月,安徽省濉溪酒廠歸屬濉溪市管理。70年,濉溪酒廠擴建之后則一分為二,濉溪東關新建廠區歸淮北市管轄,改稱淮北市酒廠,而位于濉溪縣老城十北街的舊廠區屬濉溪縣管轄,酒廠的名字為濉溪縣酒廠,這樣一來市縣酒廠獨立經營,分開發展,甚至還形成了競爭關系。時間到了80年,濉溪縣酒廠改為濉溪縣口子酒廠,84年年底,位于三堤口的淮北市酒廠第一期擴建工程完工,并將其定為淮北市酒廠,位于濉溪東關的原淮北市酒廠改稱為淮北市口子酒廠,次年,淮北市酒廠總廠成立,87年7月,定名為淮北市口子酒總廠,各廠之間獨立經營。91年2月,則合并組成安徽省淮北市口子酒廠。此時,淮北市口子酒廠、濉溪縣口子酒廠合并成立安徽口子集團公司,直到這個時期,兩家口子酒廠之爭的歷史就結束了,2002年,改制成立安徽口子酒業股份有限公司。公司整合了市、縣酒廠的優質資源,研發優質產品,進入發展快車道。了解到這里,也就徹底了解了淮北市與酒之間的聯系,也正因為如此,淮北完全可以稱作一個酒香之城。

安徽淮北是中國一個酒鄉之城嗎

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