要準備很多的東西，我們開一個酒廠需要1、發酵缸或者發酵池：小型釀酒廠用發酵缸就可以，如果是大型酒廠可以考慮制作發酵池。2、凈水設備：用于除去水中雜質，讓水質更符合釀酒需要。3、粉碎機：糧食在發酵之前需要粉碎，糧食粉碎后容易與酒曲充分接觸，以便糧食發酵均勻、發酵徹底。4、釀酒設備：釀酒設備按材質分類，一般分為鋁制釀酒設備和不銹鋼釀酒設備兩種。按照釀酒工藝來分一般分為生料釀酒設備、熟料釀酒設備、生熟兩用釀酒設備三種。購買釀酒設備時還需根據自身規模，考慮設備的容量。

辦一個白酒廠具體需要購買哪些設備，這是剛剛踏入酒業新手常問的問題。現在結合實踐經驗，簡單的給讀者介紹一下。　　１、發酵罐：對于大型酒廠一般會制作發酵池，以作糧食發酵之用。可在當地購買或找人制作。　　２、粉碎機：糧食在發酵之前需要粉碎，糧食粉碎后會與酒曲充分接觸，以便糧食發酵均勻、發酵徹底。中國酒知識網建議廣大朋友粉碎機在當地農資市場購買，以減少運費等不必要開支。也可找他人代為粉碎。　　３、釀酒設備：其實就是白酒蒸餾設備，將發酵好的酒醅倒入其中，然后外源加熱，由于各種物質的不同，使得酒醅中的乙醇、水以及各種有機物蒸餾分離。釀酒設備按材質分類，一般分為鋁制釀酒設備和不銹鋼釀酒設備兩種。按照釀酒工藝來分一般分為生料釀酒設備和熟料釀酒設備兩種。購買釀酒設備，中國酒知識網建議到直接到正規廠家購買，不贊成買那些二道販子的雜貨商的設備，因為他們從別處批發或貼牌，本身對釀酒設備技術一無所知，所以產品質量和售后服務很難有保證。中國酒知識網推薦廠家：南陽市百強釀酒設備廠　　４、儲酒罐：白酒釀制完畢之后需要儲酒罐儲藏。　　以下設備對銷售包裝酒的廠家有用，銷售散酒的用戶可以跳過不看。　　５、洗瓶機：對酒瓶進行清洗，如果酒瓶不干凈，可能導致白酒有沉淀物產生。　　６、燈檢：檢察酒中是否有沉淀、是否有雜技，市場價300元左右。　　７、灌裝機：按照操作方式分為全自動灌裝機、半自動灌裝機和手動灌裝機三種。手動灌裝機現在使用較少，對中小廠家來說，中國酒知識網建議選擇半自動灌裝機。大型酒廠選擇全自動灌裝機。　　８、封蓋機：為酒瓶封蓋，一般分塑料蓋機和鋁蓋機兩種。對小型酒廠中國酒知識網建議選擇手動封蓋機，市場價300－400元。　　９、烘干機：烘干瓶壁上的水珠　　１０、貼標機：在酒瓶上貼上白酒標簽或是商標。小酒廠可不購買此機，人工張貼即可。　　１１、打包機：將瓶入箱。（小酒廠可不選擇）　　１２、封箱機：將箱封嚴。（小酒廠可不選擇）　　１３、輸送線：用來將洗瓶機、灌裝機、貼標機等設備連接形成流水線作業，加快生產效率，市場價每米不到千元。　　以上就是辦一個白酒廠所需要的基本設備，從宏觀上講，設備分兩類，一類是加工類設備，一類是后期處理類設備。對于銷售散裝酒的廠家只需選擇加工類設備即能滿足要求。 中酒訊------www.***.com

辦一個小型酒廠需要的手續有：1、選擇酒廠的形式，可以是公司或者是其他企業；2、先到工商局核驗企業名稱；3、與房東簽訂租賃合同，取得房屋產權證復印件；4、編寫公司章程；5、注冊公司，到工商局領取公司設立登記的各種表格，填寫后交由工商局，然后等待領取營業執照；6、憑營業執照到公安局指定的刻章社去刻章；7、去銀行開立公司基本賬戶；8、領取營業執照后，到當地稅務局申領稅務登記；9、因為公司銷售的是商品，故還要去國稅局申領發票；10、進行商標注冊，可以與酒廠名稱是同一個名字；11、還應當領取酒類生產經營許可證等。《中華人民共和國公司登記管理條例》第二十條設立有限責任公司，應當由全體股東指定的代表或者共同委托的代理人向公司登記機關申請設立登記。設立國有獨資公司，應當由國務院或者地方人民政府授權的本級人民政府國有資產監督管理機構作為申請人，申請設立登記。法律、行政法規或者國務院決定規定設立有限責任公司必須報經批準的，應當自批準之日起90日內向公司登記機關申請設立登記；逾期申請設立登記的，申請人應當報批準機關確認原批準文件的效力或者另行報批。

付費內容限時免費查看 回答 創辦一個小型酒廠所證件：工商登記證、衛生許可證、稅務登記證。開辦酒廠的證件辦理流程：1.拿著房屋租賃合同、身份證復印件、去開廠地所在的轄區工商所，交錢領一份表，根據要求填好;2.尋找辦理酒廠的場地，如果自己有地方的話更好，大大節省了廠房租金，一定要注意準備好廠房合同，因為在后期工商局會用到的;3.把所有的這些資料準備好了之后交給工商局。4.辦好營業執照后再去國科辦稅務登記證，就可以領用發票了;5.進行商標注冊，最好與企業名稱是一個名字：有限公司(企業法人營業執照)和自然人(個體工商戶營業執照)都可以注冊商標。 提問 開辦酒廠需要辦理什么手續 開辦白酒廠要辦的手續 回答 您好，開班酒廠的手續我剛已經發給您了，可以查閱一下 創辦一個小型酒廠所證件：工商登記證、衛生許可證、稅務登記證。開辦酒廠的證件辦理流程：1.拿著房屋租賃合同、身份證復印件、去開廠地所在的轄區工商所，交錢領一份表，根據要求填好;2.尋找辦理酒廠的場地，如果自己有地方的話更好，大大節省了廠房租金，一定要注意準備好廠房合同，因為在后期工商局會用到的;3.把所有的這些資料準備好了之后交給工商局。4.辦好營業執照后再去國科辦稅務登記證，就可以領用發票了;5.進行商標注冊，最好與企業名稱是一個名字：有限公司(企業法人營業執照)和自然人(個體工商戶營業執照)都可以注冊商標。 更多3條 