夜郎古全線提價!余方強:年度銷售增長500%

  7月1日,貴州省仁懷市夜郎古酒業銷售有限公司發布通知,基于原材料價格上漲、成本增加、品牌提升和市場發展的需要,經公司董事會研究決定,自2021年8月1日起,夜郎古品牌酒全系產品招商價上調10%-20%。

  據悉,今年以來,夜郎古在華東、華中、華南、西北等市場已相繼取得關鍵性突破。1-5月,夜郎古銷售已超去年全年;截至6月19日,夜郎古相較去年已經實現了300%的增長。夜郎古酒業董事長余方強透露,夜郎古2021年全年銷售增長幅度預計在500%左右。

  為何夜郎古會選擇在這個時間節點進行價格調整,銷售額半年增長300%背后,夜郎古市場優勢是什么,又凸顯了什么價值?Content 674

  ▲余方強

  1、漲價的本質是稀缺

  醬酒品牌宣布漲價對于經銷商而言往往喜憂參半,喜的是,手中已經拿到貨,且手中的貨物的價值正在提升;悲的是,觀望時間過長,以至于遇到醬酒品牌漲價時心中更加猶豫。

  然而剖析醬酒品牌漲價的邏輯,一方面是產業鏈上下游整體提價,另一方面則來自于品牌提升及市場發展需要。

  目前多數醬酒企業都在布局產能擴張,貴州紅纓子高粱種植與酒企擴張的速度并不匹配,甚至遠滯后于醬酒的高速發展,高粱價格上漲已成定局(點擊鏈接閱讀原文)。

  云酒頭條《瘋漲的包材》一文曾調研分析(點擊鏈接閱讀原文),作為酒類包材重要品種,2021年以來,酒瓶、酒盒、酒蓋等價格均有不同程度上漲,上游玻璃和紙張價格屢創新高。

  從仁懷醬酒產業鏈上下游價格變動來看,夜郎古此舉,似有提前為原材料漲價帶來的風險做準備的打算。Content 675

  另一方面,隨著夜郎古品牌價值提升,漲價是其市場發展需求的必然結果。

  中國醬酒品牌影響力TOP100榜單中,夜郎古以515.04的品牌影響力位列第28名,且隨著夜郎古啟動戰略升級、文化升級、產品升級、模式升級、推廣升級以來,其在產品、銷售、市場、品牌、人才等維度均取得了突飛猛進的發展,得到了業界的廣泛關注和普遍認可,品牌影響力更是在持續上升,這也為產品價格提升打開了窗口和空間。

  然而以上兩點都只是表面現象,業內人士認為,夜郎古漲價的真正本質,是目前醬酒市場火熱,醬酒供不應求,高品質醬酒更是稀缺,需要漲價以保障產品高品質發展。

  2、指數型增長

  夜郎古最受到行業關注的還是其發展速度。

  中國酒類流通協會副會長、鄭州國際糖酒會組委會主任熊玉亮曾表示,夜郎古酒業正以10倍的加速度在快速成長。

  從夜郎古增長曲線看,不斷陡峭、保持上揚,意味著夜郎古銷售增長速度正呈現指數型上漲,且增速正在大幅度提高。

  銷售數據擴增的同時,銷售人員、銷售保障也必須同等速度進行跟進,才能保持其市場長期穩定的發展活力。Content 676

  據悉,目前夜郎古的銷售團隊正在快速擴張,已經達到300人。隨著銷售力量的不斷增強,其與客戶數量不斷增長的情況匹配更充分,足以有效保障對于客戶的市場服務能力,且夜郎古新增客戶基本為當地具有較強實力和網絡健全的主流商家,彼此能夠形成優勢互補,快速完成優勢產品導入,在打開市場局面的同時,實現產品的快速放量。

  然而,企業影響力增強,除了市場高增速發展外,品牌文化的傳輸也尤為重要,北京正一堂戰略咨詢機構總經理、上海正品堂醬酒咨詢機構董事長邵伶俐表示,做品牌化發展是味覺革命的生意,醬酒品類的整體發展,是味覺革命和價格模式的疊加效果。但是品類的長遠發展必須疊加品牌,否則口味經濟難以持續,醬酒輕重奢的價格,品牌建設必然以文化、藝術、視覺注入為主。Content 677

  夜郎古便是這一思路的典型代表,其大單品夜郎古·大金獎在傳承2000年夜郎文化的基礎上,經過219道純手工釀造工序、106次勾調測試、49種瓶型設計參考方案、150天瓶身工藝雕琢才得以問世。

  據夜郎古方面透露,目前夜郎古千元戰略大單品夜郎古·大金獎已經成為其產品矩陣的中堅力量,銷售份額占比達57%,可見其文化傳播取得成效,且已經從文化效益開始轉化為經濟效益。

  無論是銷售數據指數上升,還是銷售市場格局配置發展,亦或是企業文化轉換為經濟效益,夜郎古都正在成為醬酒行業發展中樣板。

  2、夜郎古的長期主義

  古語云,不以一時成敗論英雄,行業發展亦是如此,企業短期的增長并不能判斷它的成功與否,企業的長期可持續發展能力才是衡量企業價值的標準,而長期可持續發展方面,夜郎古又在飾演什么樣的角色?

  對于醬酒企業而言,長期發展最直接的體現是其對于品質的把控及市場運營,其次則是其對于行業長期發展的定位及做法。Content 678

  品質把控方面,最直接的體現便是夜郎古的標語——“大國工匠、藝術醬香”。

  余方強認為,大國工匠是一種精神。醬酒行業是一個傳統的行業,我們必須要堅守傳統的工藝,用工匠精神才能堅守傳統工藝,而想要把醬酒精細化做到極致,就要把它當成一個作品、當成一個藝術品來看待,足見其對品質的追求。

  市場運營方面,夜郎古精準面向KOL、KOC、大B、大C,以及團購決策者,以中國醬香藝術體驗空間為核心,通過三駕馬車對用戶進行深度運營,四號工程對核心決策者進行分類管理,五部羅盤不斷擴展消費圈層,實現快速發展。Content 679

  行業長期發展方面,有業內人士認為,未來醬酒長期發展中,產區發展意義非凡,只有形成產區意識,共同維護產區形象,助力產區良性發展的企業,才能在未來的大競爭市場中占據一席之地。

  有醬酒企業家更是直言,從當前的發展情況來看,中國白酒的產區化表達已是不可抗拒的發展趨勢,這既是由產業發展的周期決定,也是這一古老傳統行業的自身特色所決定的。

  據了解,為助力產區良性發展,今年遵義市(仁懷市)酒業協會曾提出多項舉措以及舉辦相應活動,如嚴厲打擊串酒,維護產區良性發展;成立遵義市(仁懷市)酒業協會、包材物流分會,紅纓子高粱質量管理專家委員會等機構,保證產區產業鏈供給完整;舉辦相應推介活動,在全國宣傳產區形象。

  而在其中,都能夠見到夜郎古的影子,可見夜郎古很早便注意到產區發展的重要性,并積極投身產區良性發展助力活動之中。

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