原標題：杜絕“舌尖上的浪費”茅臺集團專題研究“厲行節約、反對浪費”有關事宜

　　近日，習近平總書記對制止餐飲浪費行為作出重要指示，強調要加強立法，強化監管，采取有效措施，建立長效機制，堅決制止餐飲浪費行為。

　　為杜絕“舌尖上的浪費”，8月18日，茅臺集團黨委委員、副總經理楊代永在茅臺會議中心主持召開專題會，研究部署“厲行節約、反對浪費”有關事宜，與會人員積極建言獻策，為下一步總體實施方案的制定貢獻智慧。

　　2013年，光盤行動啟動儀式在制酒十六車間舉行

　　會議指出，要從糧食安全、環境保護、人體健康和中國文化四個方面來深刻領會習近平總書記的重要指示精神，進一步加強監督管理、宣傳教育，切實在集團上下營造浪費可恥、節約為榮的良好氛圍。要通過“黨委統領、專部配合、各級推動、上下聯動、形成機制”來貫徹落實“厲行節約、反對浪費”精神。由黨委有關部門牽頭制定總體方案，由各專職專業部門制定配套子方案，再由層層責任的壓實和推動，以及集團各部門上下統一思想、各司其職的聯動配合，最終形成長效機制。

　　會議要求，各基層黨組織要充分發揮戰斗堡壘和陣地宣傳作用，大力引導“節約為榮”主流意識，確保“厲行節約、反對浪費”精神能夠真正走進車間、走進班組、走進家庭，入腦入心。在食堂管理方面，要進一步提升服務水平，加強精細化管理，通過提升菜品口感和靈活分批的上菜方式，合理配菜，提高質量；通過張貼宣傳標語、播放宣傳視頻，營造良好氛圍；通過強化監管，明確獎懲制度，開設曝光平臺，對不文明的浪費行為進行實時曝光，引導員工自覺養成勤儉節約的良好習慣。

　　茅臺酒股份公司總經理助理蔡瓊慧，茅臺集團黨委辦公室、公司辦公室、黨委宣傳部、工會、生活服務處、融媒體中心、團委、機關黨委等部門相關負責同志參加會議。

　　來源：茅臺集團融媒體中心

　　作者:尚鈺淞

　　文章來源：茅臺聲影訂閱號