每次我們一說到好喝的葡萄酒，自然會想到法國地區沒錯，法國是一個浪漫的國家生產出來，很多浪漫的葡萄酒也是不足為奇的，而且法國誕生的葡萄酒口感都是很好的，我們眾所周知的拉菲葡萄酒就是誕生在法國的波爾多地區的拉菲酒莊，其實除了法國的葡萄酒，其他各個國家也有自己好好的葡萄酒品牌，而且性價比也超高，今天小編給大家介紹一下奔富紅酒，奔富葡萄酒是誕生在澳大利亞，它有很多系列，其中今天主要介紹一下奔富bin系列，我們一起來看一下都有哪些吧。
1.Bin389赤霞珠-設拉子(Bin389CabernetShiraz)
Bin389首次在1960年釀造，Bin389的品質貫切如一，深得人們愛戴。Bin389在葛蘭許用過的橡木桶中熟化，因此贏得了“小葛蘭許”的雅號，可說是當之無愧。這款備受歡迎，風格一致的葡萄酒展現了混釀的美麗成果，是許多愛酒人士的首選奔富葡萄酒。Bin389是澳大利亞的頂級葡萄酒，也是釀酒師對葡萄品種與風土條件的最高詮釋。
2.Bin407赤霞珠(Bin407CabernetSauvignon)
Bin407采用奔富酒莊一貫“多產區，多園地”的混釀技術，同時適當的運用法國及美國橡木桶熟化，成功受到市場認可。Bin407的目標是推廣赤霞珠的品種風格。與醇厚飽滿的Bin707系列相比，這是一款風格優雅，口感精致的赤霞珠。它呈現了經典的黑加侖芳香及雪松木氣息。
3.Bin28卡琳娜設拉子(Bin28KalimnaShiraz)
Bin28首發于1959年，最早發布的Bin28系列葡萄酒以單一產區葡萄為主，果實來自巴羅薩谷的北部葡萄園。隨著需求的增加，1970年代葡萄收集范圍擴展至南澳各地區，成為一款以不同產區葡萄混釀的葡萄酒。Bin28的發展早期采用與葛蘭許相同的釀酒程序。如今，發酵后的葡萄酒在使用過的美國橡木桶里熟化，以增添醇厚的口感及熟化后的果實風味。Bin28口感豐腴，與Bin128及蔻蘭山葡萄酒相比有過之而無不及。雖然這款葡萄酒適合早期品嘗，如果存儲適當，其豐厚果實將幫助中期窖藏。
4.Bin128庫納瓦拉設拉子(Bin128CoonawarraShiraz)
Bin128首發于1962年，代表了一個幾乎完美的結合，融合了奔富對設拉子的知識掌握與庫納瓦拉的生長條件，創造這款具區域特征的奔富經典之作。它是一款精致的葡萄酒，風格一致，品質一貫?？稍缙陲嬘没蜃髦衅诮巡?。
5.Bin150瑪拉南戈設拉子(Bin150MaranangaShiraz)
Bin150首發于2008年，Bin150瑪拉南戈設拉子讓奔富展現了它對表達小區域風土條件的能力。瑪拉南戈村莊處于靠近巴羅薩谷中心地帶，位置偏西北，氣候溫暖干燥，加上有肥沃的紅土壤，造就了釀造高品質葡萄酒的優越條件。Bin150風格具現代感，是設拉子的另類表現，熟化過程采用全新與被使用過的法國及美國橡木桶。
葡萄酒應該怎么喝
1.觀色
在白色背景(比如餐桌臺布)下，稍微傾斜酒杯，觀察酒的色調、色度和澄清度。專業品酒師還要觀察液面的結構，比如邊緣線(RimEdge)、邊緣層(RimProper)和中心區的“酒眼”(Eye)等，來分析酒齡、產區、年份、氣候等特征。
2.搖杯
輕緩地搖晃酒杯，使旋轉的酒液與空氣充分接觸，加快香氣的釋放。當酒液像一位紅裙女郎翩翩起舞時，會出現“掛杯”現象，即杯壁上的酒滴滑動痕跡，浪漫的法國人稱之為“酒腿”或“酒的眼淚”?！熬频难蹨I”越多、流動的速度越慢，表明酒精度和含糖量越高，相對來說這款酒的口感也會比較豐郁。
3.聞香
在搖杯這前，首先應該大致領略一下靜止狀態下的酒香。然后逆時針搖晃酒杯，迅速捕捉從杯了里釋放出來的酒香。酒香來源包括：葡萄品種本身的“原始香氣”(Aroma)、橡木桶陳釀及瓶內陳年期形成的“醇香”(Bouquet)?！癇ouquet”的原意為“花束”，表示葡萄酒的香氣應該像花束一般絢麗多姿、結構和諧，主要包括花香、果香、蔬菜行、辛香料香、樹脂香、土香(礦物香)、焙烤香等香氣類型。葡萄本身沒有香味，但葡萄酒卻可以神奇地變幻出各種果香，比如紅酒的櫻桃、草莓、黑醋栗、覆盆子、藍莓等典型香氣;白葡萄酒的蘋果、蜜桃、檸檬、芒果、芒果、香蕉等典型香氣。鑒別香氣時，應從杯口不同位置(上緣/下緣/中央偏左/中曲偏右)交替進行。同時應以下列方式反復進行：靜止狀態時/搖晃酒杯后、短促的捕捉/深入的分析。
4.品嘗
啜飲一小口，讓酒在舌尖溶動，感覺其味道及酸甜度。品嘗是回味前的一個動作，品嘗是用嘴去感受，而回味是指咽下葡萄酒之后給你的感覺。
總結，很多人的目光都聚集在法國的葡萄酒，忽略了其他的性價比更高的葡萄酒品牌，奔富紅酒是一塊口感很好，但是價格也不會太貴的葡萄酒，如果大家不知道該選什么樣的葡萄酒來喝的話，小編建議大家你可以選擇幾款好喝的，奔富系列的葡萄酒，絕對不會讓你失望的。
