2019年11月12日下午,微酒記者從市場獨家獲悉:水井坊已正式發布《關于調整部分水井坊產品建議零售價的通知》(以下簡稱通知)。
通知顯示:從即日起,擬對52度水井坊·典藏大師版、52度水井坊·臻釀八號、52度水井坊·臻釀八號禧慶版和52度鴻運裝這四款產品的建議零售價進行調整。其中,52度水井坊·典藏大師版建議零售價每瓶上漲60元,提價后建議零售價1039元;另外三款產品的建議零售價每瓶都上漲20元。
日前,微酒曾在刊發的《傳水井坊即將全線上漲,配套“連招”緊隨其后…》一文透露了市場傳出水井坊即將提價的消息,而隨著臻釀八號、鴻運裝和典藏大師版的漲價,也讓傳言變成實錘。
眾所周知,臻釀八號和典藏大師版都是水井坊核心產品,前者對業績貢獻大,后者更是水井坊高端代表產品,這兩款產品均有較大的影響力。這一次,幾款產品零售價同步上漲,這意味著水井坊正式進行渠道層面的優化和品牌價值的提升。
實際上,水井坊上一次核心產品全面提價還是在2年之前!那么,臻釀八號、典藏大師版等產品的價格提升有何深意?
首先,從行業形勢來看,是對市場趨勢的順應。
今年,次高端及其以上價位的代表產品都有提價動作,包括區域龍頭也在積極布局次高端價位,這是名酒品牌必爭之地。水井坊方面也透露提價是順勢而為:“此舉是緊密觀察市場情況而做出的相應行動,價格變動都是按市場的發展來走的。”
其次,從競爭形勢來看,這也是對競品動作的反應。
典藏大師版的戰略使命是“對標”普五、國窖1573等高端競品,而臻釀八號則與劍南春、舍得等同段位pk。實際上,這些競品在今年都已有不同程度的提價,那么,分別作為次高端和高端的戰略單品,臻釀八號和典藏大師版必須“緊盯”競品的步伐,保持價格標桿不落后。
再次,從渠道驅動來看,產品提價是價值鏈的優化和維護。
從市場來看,水井坊今年在渠道管理及價格管控方面都拿出了十分“嚴肅”的態度。值得注意是,今年8月,水井坊已對46家不同地區的經銷商進行了處罰,打擊渠道竄貨行為。此舉在業內人士看來就是水井坊維護渠道價值鏈的決心。
水井坊方面也表示:“四款核心產品提價是為了更好地規范市場,保證經銷商利益。”
從這個角度來看,此次水井坊的調價舉措旨在優化渠道價格和維護產品價值鏈;而這樣既能提升經銷商利潤,也能幫助企業提振業績。
最后,從品牌力塑造來看,價格提升是品牌價值提升的重要標桿。
基于行業趨勢和競爭現狀,價格已經是品牌價值評判的重要維度之一,水井坊的核心產品在市場層面就必須通過價格的提升來保持品牌價值的領先。
當然,從品牌塑造層面來看,水井坊近年來在提升其高端形象上的諸多動作均成為行業研究的范本。
無論是水井坊在2017年首登太廟打造“天工御宴”,發布品牌升級戰略;還是隨后一舉拿下了央視《國家寶藏》的獨家冠名權;亦或者2018年再登太廟,打造傳世盛典,并推出了定價10998元的超高端限量新品“博物館壹號”......這些舉措在形成廣泛影響力的同時,也不斷提升了品牌價值;而品牌價值的提升也需要提升價格來與之匹配,品牌力的提升也能支撐其市場價格提升。
綜上來看,水井坊的這次提價也是其堅持高端戰略必然的結果。
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