這幾天，舍得酒業大事不斷：

　　8月18日，舍得酒業披露2023半年報，營收與凈利潤逆勢保持雙增長、且同比增幅均超過兩位數，持續領跑產業發展，發展基本面穩健且動能明顯；

　　8月19日，2023年全新升級的老酒盛宴全國第二站在上海召開，上海不僅僅是全國的經濟、金融中心，地位顯要，更是復星創立與成長的大本營，區位優勢突出。

　　一方面是行業層面持續增長的優等生代表，舍得酒業半年報給行業提氣；另一方面則是老酒戰略持續深入重要的承接——老酒盛宴的魔都打卡，更有未來復星酒文化蜂巢項目持續賦能的想象空間。在復星生態的全面加持下，舍得酒業不斷打破成長邊界，拓寬發展路徑，加速向頭部企業進化。

　　1、龍永圖出席，舍得老酒盛宴再下一城！

　　本次老酒盛宴在沿襲立體式品鑒的基礎上，最令人驚喜的是：活動還邀請到中國入世首席談判代表、原外經貿部副部長龍永圖出席現場并帶來相關主題分享。作為舍得酒業的老朋友，龍永圖曾在2018年擔任《舍得智慧講堂》（《舍得智慧人物》的前身）的嘉賓，如今時隔5年，中國面臨著新的國際經濟形勢，對此，他在《越過山丘：當前國際經濟形勢和我們的對策》的主題演講中，分享了他的見解，展現了獨到的中國智慧。

　　▲中國入世首席談判代表、原外經貿部副部長龍永圖

　　除龍永圖外，江南大學教授、舍得酒業首席科學家徐巖，復星全球合伙人、豫園股份輪值總裁、舍得酒業董事長倪強，復星全球合伙人、舍得酒業聯席董事長、總裁蒲吉洲，復星全球合伙人施喆、孟文博，舍得酒業副總裁王維龍、總裁助理李勇華等領導嘉賓也出席了此次舍得老酒盛宴。

　　▲復星全球合伙人、豫園股份輪值總裁、舍得酒業董事長倪強

　　老酒的背后是時間，老酒戰略成功的重要因素就是長期主義，為此倪強在主題致辭中著重強調了舍得“與時間為友”的長期主義，即堅持“老酒戰略”，堅持極致的產品主義；堅持做對的事，做難的事，做需要時間積累的事；堅持對經營管理、對合作伙伴、對消費者體驗的長期主義責任感。

　　從中國經濟向好的宏觀敘事到舍得企業戰略的個體鋪陳，舍得老酒盛宴，不僅僅是老酒之美的品鑒之宴，更是舍得智慧的分享之宴，將品牌內涵的延展與品質老酒的品鑒合二為一，進而把老酒戰略進一步落到實處、落到C端，構建起更強大的護城河。

　　2、強化時間表達，老酒戰略助力舍得酒業繼續領跑

　　高級的品鑒會一定是“除非親臨，無法言說”，因為置身其中的氛圍感與體驗感是再多文字、視頻都無法呈現的。在盛宴現場，酒說記者感受到最鮮明的是穿越時間的厚重感，因為大自然是最好的釀酒師，而時間則是最好的調酒師，更是老酒最重要且不可替代的維度。從這個角度來看，老酒盛宴的本質是如何突出舍得的“時間功夫”，并讓現場參與嘉賓相信。

　　▲復星全球合伙人、舍得酒業聯席董事長、總裁蒲吉洲

　　圍繞著“時間”，舍得酒業給出了一組數字密碼：36.32.28和23，并具象成老員工、老師傅的表達，極富感染力：32指的是蒲吉洲總裁，他以時間為線索，將自己32年間從“生產技術第一線”員工到“企業管理者”的成長故事娓娓道來，從個人成長投射到公司發展歷程，讓現場嘉賓以“第一視角”感受舍得“生態+老酒+文化”的獨特優勢，很有共鳴。

　　筆者與舍得相關人士交流時，對方表示蒲總分享的細節都是真實的成長經歷，也正是因為這種真實，我們能感受到舍得酒業這一路發展以來的不容易。同樣的真實還充分體現在：舍得酒業生產、技術中心副總經理、國家級非遺“沱牌曲酒”傳統釀造技藝代表性傳承人龍遠兵，舍得酒業生產、技術中心總經理助理、技術研究院總監鄒永芳，舍得酒業釀酒老師傅文勇兵，這三位分別在舍得酒業是28年、23年和36年，他們以話劇對白形式，帶領與會嘉賓穿越時間，立體品鑒舍得6年、10年、20年老酒。

　　▲生產、技術中心總經理助理、技術研究院總監鄒永芳（左一）

　　生產、技術中心副總經理、國家級非遺“沱牌曲酒”傳統釀造技藝代表性傳承人龍遠兵（左二）

　　釀酒老師傅文勇兵（右一）

　　正是因為這種老一輩舍得人的不斷付出與堅守，打下了舍得酒業發力老酒戰略的堅實根基，同時也成為舍得酒業老酒的見證者與最好代言。會上，由徐巖、龍遠兵及鄒永芳組成的“專家天團”以輕松答疑的互動方式，與在場嘉賓一起探討科技加持下白酒的品質奧秘，以及舍得品質升級背后的科技力量。

　　基于舍得酒業的發展歷程和不同年份老酒品鑒的差異之處，“藏品·舍得10年”在會上正式亮相，這也是舍得酒業進一步完善老酒戰略的產品布局，新推的千元價格帶產品。現場，朱應才從生態老酒、神秘酵母、100%溯源三方面解析了“藏品·舍得10年”的難得，讓在場嘉賓充分感知產品的非凡價值。

　　在舍得老酒盛宴綻放上海的前一天，舍得酒業發布2023半年報，上半年公司實現營業收入35.29億元，同比增長16.64%；歸屬于上市公司股東的凈利潤9.2億元，同比增長10.07%。“雙位數、雙增長”，舍得酒業在發展新周期持續領跑，穩健經營底色逆勢凸顯，這也是舍得酒業持續夯實和堅定深化老酒戰略的勝利。

　　3、復星持續深度賦能，舍得酒業破圈拓界韌性足

　　無論是今年上半年業績的搶眼，還是近些年舍得酒業的持續走高，我們發現在融入復星生態后，舍得就像是打開了發展的新空間，不斷刷新發展新成績。正如蒲吉洲在現場提到的：“舍得酒業的愿景是‘成為文化領先、生態可持續、創新驅動的世界一流白酒企業’。正是成百上千個像我這樣的舍得人以及舍得的戰略伙伴，造就了舍得的獨特優勢。相信在復星全方位的賦能之下，在各位伙伴的關心支持和陪伴下，舍得的未來必定可期！”

　　“戰略清晰、執行有力、股東給力”是舍得酒業這幾年高速發展的“重要三力”，其中在股東支持上，復星持續深度賦能，推動舍得酒業加速破圈。典型的如今年上半年，舍得酒業出海步伐進一步提速：舍得全球品牌上市會36天內登陸歐亞七國、7天內跨越美國東西兩岸；沱牌牽手英超狼隊，成為英超狼隊官方全球合作伙伴。這不僅提升了舍得酒業的品牌熱度與勢能，也為未來發展開創了更大的想象空間。

　　本次舍得老酒盛宴在上海舉行，除了基于上海本身強大的高端白酒市場消費能力，進一步拓展全國化布局外，還有一個重要因素就是依托復星的本土資源賦能，實現對高端消費人群的進一步觸達。當然復星也為舍得酒業未來持續發展留下了一個“彩蛋”——復星將在上海外灘打造“酒文化蜂巢”，并邀請多家中國知名酒企入駐。在酒說看來，復星“酒文化蜂巢”不僅有望成為中國酒業對外展示、相互學習的窗口，還將形成中國名優酒企的合力，共同傳播白酒文化，推進白酒國際化發展。

　　顯然作為復星生態系統中長期深耕白酒產業的旗艦平臺，隨著“酒文化蜂巢”的建設，舍得酒業也將贏得更多發展利好。談及舍得酒業未來的發展，倪強在會上提到“相信在復星生態深度賦能下，只要戰略清晰堅定，只要堅持極致的產品主義，只要始終以消費者體驗為中心，與消費者和合作伙伴同心協力共成長，在時光的淬煉中，舍得老酒必將愈加醇厚，舍得品牌必將煥發耀眼光芒，舍得文化和東方生活美學的魅力必將遠播海內外。”

　　當我們衡量一個企業的持續成長性與發展動能的時候，一定要著重看到企業的差異化與特點，因為只有極致的差異化與不同，才能帶來更強大和忠誠的品牌擁護者，這是企業穿越周期的根本所在，從這個角度看舍得酒業：老酒戰略與復星賦能躍然紙上。

　　老酒戰略發展到現在已成為舍得酒業身上最明顯的標簽，同時更因為舍得酒業本身強大的生態釀酒基礎和歷史遺留下來的豐厚的老酒儲量，尤其是不斷深化護城河建設：包括消費品鑒體系老酒盛宴的構建與推廣，藏品系列產品矩陣的豐富與完善，老酒溯源體系和年份認證，老酒戰略的行業壁壘不斷提高，舍得酒業的不可復制性越發增強。

　　此外，融入復星以來，舍得酒業在發展戰略、經營管理、廠商關系、產品創新和品牌影響力等方面都得到進一步提升和優化，不斷打破傳統企業的發展天花板，實現企業規模與產業地位的不斷越級，未來發展更是大有可期。

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