已開封大半年的紅酒還有用嗎?

不能喝了。如果僅僅只從食品安全方面考慮，不談口感，只要把葡萄酒放在陰涼的地方，一個月之內還是可以喝的，但是如果放了半年，就不能喝了。放置半年之久，紅酒早已氧化，酒的香氣早揮發完了，喝起來味道不佳。即使是塞著木塞，時間長了也會有細菌進入，嚴重的會出現沉淀物質，喝了對身體不好。

紅酒開瓶后一般放冰箱一個星期內可以喝,過后因為和氧氣反應,味道會變,不建議飲用.不過可以拿來做菜,例如紅酒牛排,但是你放置的時間也有點太長了,有沒有變質不好說,建議還是扔掉吧.

紅酒放久了還能喝嗎?

紅酒放久了能喝，但是口感會有變化。紅酒是一種持續成長的酒精飲料，一般最好在3-5年內喝完，時間過長，紅酒風味就會慢慢流失，口感逐漸變差，但是酒液本身對人體無害，只是變得不好喝。 葡萄酒就像是具有生命的，它也有生長期-成熟期-衰老期這么一個生命周期。世界上大部分紅葡萄酒呢，都是在裝瓶之后2-3年就被喝掉了。這些酒也沒有必要也沒基礎放很久。

紅酒開蓋后能放置多久?

紅酒開蓋后，其保質期會受到氧化的影響，因此應盡快飲用。一般來說，未開封的紅酒可以在適當的儲存條件下保存2-3年，但開蓋后，紅酒的保質期會大大縮短。一般情況下，開蓋后的紅酒最好在24-48小時內飲用完畢，以免失去其風味和品質。 如果您想延長紅酒的保質期，可以使用專業的酒瓶真空泵將空氣抽出，然后將其冷藏保存，但即使如此，也不宜超過3-5天。記住，紅酒是一種易變的飲品，開蓋后盡快享用才能保證其最佳品質。

一周左右 一般來說，紅酒開瓶后最好在兩、三次內喝完，可保存一周左右1。如果存放時間較長，酒和空氣會產生氧化作用，不僅會影響酒的味道，還會影響酒的質量2。如果想要延長保存時間，可以把瓶塞放回原處，把酒瓶豎直放在冰箱里保存一周2。但是需要注意的是，如果紅酒已經開瓶多天，保存時間可能會更短，因此最好盡快喝完3。未開瓶的紅酒可以保存2-10年不變質

答：開過的紅酒一般能放3-5天。 對于已經開瓶的紅酒來說，應該盡早喝完，因為保存的時間越久，它的一些風味也就會散失，所以建議最好在一個星期之內喝完，這樣可以更好的品嘗到紅酒里面的一些韻味。

紅酒開蓋后的壽命取決于多個因素，包括酒的質量、保存環境和個人口味。通常情況下，一旦開蓋，紅酒的壽命會大大縮短。建議在開封后的一至三天內飲用，以充分享受其優雅的味道和香氣。 如果您想延長紅酒的保質期，可以將其置于冰箱中，并用氮氣噴灑保持酒瓶內的空氣穩定。請注意，這只是一種暫時的解決辦法，因為紅酒在接觸空氣后仍會發生氧化過程，導致口感的變化。最佳的選擇是在開蓋后盡早食用。

紅酒開瓶放了三個月了會壞嗎喝了對人體有害嗎?

紅酒開瓶后最好一周內喝完.如果沒有當時喝完一瓶酒,可以放在冰箱里面保存一周到十天.紅酒開瓶放了三個月,應該說沒有什么口感了,可能會有點發酸.因為環境使葡萄酒繼續發酵,特別是在與空氣接觸更多(開瓶后)的情況下,發酵會很快.如果溫度還很高,那么,發酵就會更快.你可以試試品賞一下,如果口感還可以,就沒有問題.但如果發酸,可能是發酵過頭.如果有爛菜葉味道,那么,這瓶酒可能就沒有什么用處了.