紅酒經過5個夏天高溫還能喝嗎?

應該是不能喝了～ 那要取決于紅酒在高溫狀態下放了多長時間，是否有變質。紅酒害怕高溫，如果紅酒經過長時間高溫，會加快紅酒的老化，聞一下紅酒有沒有異味或酸味，如果有就是變質或過度氧化，紅酒風味變了，不適合飲用。 紅酒最理想的保存溫度約在11℃左右，不過最重要的是溫度須恒長穩定，因為溫度變化所造成的熱脹冷縮最易讓紅酒滲出軟木塞外使酒加速氧化。 所以只要能保持恒溫5℃到20℃都可接受，不過太冷的酒窖會使酒成長緩慢，須等更久的時間，太熱則又成熟太快，較不豐富細致。通常地下酒窖的恒溫效果最好，入口處最好設在背陽處，以免進出時影響溫度。

紅酒在高溫環境放好嗎?

葡萄酒的貯藏對環境的要求非常高，特別是那些頂級葡萄酒，稍有不慎就會對酒的品質造成巨大影響。一般情況下，葡萄酒應該置于溫度12℃左右的環境中進行恒溫保存。　　溫度過高，會加速酒的成熟、氧化，讓酒產生煮過的味道。葡萄酒經過高溫后，其口感和品質都會發生變化。如果只是短期置于高溫下，葡萄酒還可以喝一下，雖然口感會差一些。　　如果一瓶葡萄酒長期置于高溫環境中，那最好不要再喝了，估計它的質量已經發生翻天覆地的變化了。

紅酒放在高溫下幾天還能喝嗎?

一般情況下，紅酒的儲藏溫度不能超過20度，理想情況是10-15度，最好是恒定溫度，避光，70%濕度，避免震動，放置在沒有異味的地方。 溫度的高會導致瓶內葡萄酒發生變化，其實這種變化在儲存過程中一直有，對于一些有陳年價值的酒來說，這種產生的變化是令人愉悅的，會是酒體更加圓潤，丹寧更順滑。 只是高溫會加劇這些變化，三個月高溫的話情況很難估計，還是建議把酒放置到10-15度避光處幾天，然后打開倒入酒杯中看一下顏色，聞一下氣味。 如果顏色已經渾濁暗淡，味道有異味比如明顯腐爛水果的味道，建議就不要喝了。

紅酒在后備箱放一天，這樣的高溫會不會變質啊?

有可能變質， 不建議喝。因為紅酒對儲存要求很高，其適宜的存儲溫度在11℃左右，同時還要求恒溫條件、避免震動、異味、高溫以及光線直射。另外，紅酒在發酵過程中會用到二氧化硫，產生二氧化碳，有少部分的二氧化碳會溶解在酒中，當溫度升高后，會導致酒中的二氧化碳溶解度下降。 且在經過震動后，紅酒中的酚類物質會加快氧化和蒸發，而后備箱中的高溫和震動都會使紅酒出現爆塞情況。據悉，如果紅酒的存放溫度超過30攝氏度，不到18個小時，紅酒中的香氣會被氧化，顏色會變成棕色，溫度高達39攝氏度，超過6個小時，紅酒就會發生損壞，所以經過高溫下的紅酒不建議飲用，高溫條件下，后備箱還會散發異味，從而影響到瓶中的紅酒。

紅酒在車里高溫放了一天會變質嗎?

不建議喝。因為紅酒對儲存要求很高，其適宜的存儲溫度在11℃左右，同時還要求恒溫條件、避免震動、異味、高溫以及光線直射。另外，紅酒在發酵過程中會用到二氧化硫，產生二氧化碳，有少部分的二氧化碳會溶解在酒中，當溫度升高后，會導致酒中的二氧化碳溶解度下降。 且在經過震動后，紅酒中的酚類物質會加快氧化和蒸發，而后備箱中的高溫和震動都會使紅酒出現爆塞情況。據悉，如果紅酒的存放溫度超過30攝氏度，不到18個小時，紅酒中的香氣會被氧化，顏色會變成棕色，溫度高達39攝氏度，超過6個小時，紅酒就會發生損壞，所以經過高溫下的紅酒不建議飲用，高溫條件下，后備箱還會散發異味，從而影響到瓶中的紅酒。

沒變質，但不能喝了。 1、紅酒放車里被太陽曬能不能喝，要看曬的時間和陽光強度。紅酒最高的儲存溫度是20度，不能被陽光直射。 2、如果只曬了一會，還可以喝，曬的時間過久紅酒會氧化變質，失去飲用價值。如果是夏天，放在車上被太陽曬了，過高的溫度般都會讓酒快速的老化，香味散失。

：紅酒在車里高溫放一天會變質嗎？ 紅酒放在車里面，高溫一天應該不會變質的，因為我們也開過車回老家，有時候高溫天紅酒就放在車子的后備箱里面，路程比較遙遠，開一天的應該是不會變質的，因為車子上面都有空調，所以說應該沒有變質應該是不會變質的

葡萄酒高溫下會變質嗎?

會變質。 因為葡萄酒中含有酯、酚類和酸等化合物，高溫會使這些化合物發生化學反應，引起酒味和色澤的改變，從而導致葡萄酒變質。 此外，高溫還會促進微生物的繁殖，進一步影響葡萄酒的品質。 葡萄酒在適宜的溫度下才能展現出最佳的風味和口感。 一般來說，白葡萄酒的飲用溫度為6-12℃，紅葡萄酒的飲用溫度為16-18℃。 在存儲葡萄酒的過程中，應保持其在適宜的溫度范圍內，并避免高溫環境，這樣可以延長葡萄酒的保質期和品質。

會變質因為葡萄酒中含有一定的有機酸和果糖，高溫會破壞其中的細胞膜結構和分子結構，使其中的有機酸和果糖變質，導致味道和香氣發生變化，從而影響葡萄酒的品質 如果將葡萄酒存儲在恰當的環境下，可以有效地防止酒液被高溫侵害 比如保持在室溫下，存放在避光、通風、干燥的地方，盡可能地避免陽光直射 這樣可以確保葡萄酒的品質和口感

紅酒能高溫暴曬一天么?

紅酒暴曬后一般就不能喝了，紅酒害怕高溫，如果紅酒經過長時間高溫，會加快紅酒的老化，聞一下紅酒有沒有異味或酸味，如果有就是變質或過度氧化，紅酒風味變了，不適合飲用。 紅酒對快速升溫或降溫特別敏感。溫度的突然波動會造成比實際溫度本身更大的損害。溫度波動會引起瓶子內不希望的化學反應。此外，液體膨脹和收縮。這可能意味著酒會從軟木塞里滲出，甚至會完全擠出來。

紅酒是不能夠在高溫暴曬的，一個小吋都不行別說一天了。紅酒最適宜儲藏的溫度是11庋左右，紅酒對溫度和濕度都有較高的要求的。過高的溫度暴曬會使紅酒變質和氧化，顏色會變成棕色，味道也會發生變化，這樣的紅酒不建議大家飲用，會對身體造成塤害。