白酒有后勁的好還是沒有后勁的好?

無后勁的好。 何為后勁？通俗地說，就是酒中所含的有害物質，人體拒絕接收，又無法短時間排出體外，由此引起的以“上頭”為主的一系列身體不適癥狀。科學解釋，酒中高級醇類（比如雜醇油）、醛類、甲醇等有害成分含量超標，人體代謝能力跟不上，導致這些有害物質停留體內時間過長所引起的危害身體的后遺癥！ 后勁大的酒于身體有害，要少喝！

自釀白酒沒后勁怎么辦呢?

這個問題需要分情況考慮。 如果自釀白酒在初期也就是發酵期、蒸餾期做得不好，那么白酒后勁就會不足。 但是如果是后期保存或飲用時出現后勁不足，這很可能是材料問題。 為了獲得較好的后勁，首先要確保用料干凈衛生，其次需要注意發酵、蒸餾等每個環節的溫度、時間等細節。 最后，如果出現后勁不足的情況，可以通過營養添加、提前蒸發等方式進行處理。

自釀白酒沒后勁怎么辦呢?

第一個辦法是:儲存法 剛釀好的白酒不管多少都是有些辣味,但是儲存一段時間之后就會減輕辣味或者消除辣味。高濃度白酒在長時間儲存之后會越存越香。時間長了,酒在存放的過程中,酒中的醇類會和外界的有機酸起化學反應,產生出多種酯類物質,這些酯類物質還有著特殊的香氣,從而使得酒更加香味撲鼻。

為什么白酒后勁比較大?

白酒喝了后勁大是因為大多是一些商家，為了迎合舒適的口感，加入大量的酯類，卻忽視了對酸類的調整，所以喝這種酒后勁也會很大，而且長時間喝還會有嚴重的副作用。

怎么緩解白酒后勁?

可以通過喝牛奶、蜂蜜水到方式進行緩解。 如果喝完酒之后出現了難受的情況，可以喝一些牛奶，因為牛奶中的一些成分，可以起到保護胃黏膜的作用，緩解酒精對胃黏膜的刺激，達到改善的效果。 喝完酒之后難受，也可以適當的喝一些蜂蜜水，因為蜂蜜中含有的果糖比較多，能加速將體內的毒素加速排出體外，改善患者喝完酒之后的難受。

什么白酒沒有后勁，喝的時候怎么樣就是怎么樣?

這個問題，提的好，但不好回答。所謂的后勁是由于白酒中含有微量的甲醇及雜醇油等物質造成的，一般低檔白酒此類物質相對含量較高（但也在國家標準控制范圍之內），我一般喝50元以上的酒100%有“后勁”，但100元以上的酒一般就沒有“后勁”... ...希望回答對你有所幫助！

什么能解白酒后勁?

濃蜂蜜水能緩解白酒后勁。利用蜂蜜水利尿的作用和原理，可以起到加速酒精的排泄作用，從而起到緩解白酒后勁的作用。