丹陽封缸酒是白酒嗎?

是的。丹陽封缸酒以當地所產優質糯米為原料，用麥曲作糖化發酵劑。粒大、均勻、潔白、性粘、味香，需取水質清甜、含多種無機鹽類礦物質的玉乳泉水，配以特制酒藥，經低溫糖化發酵而成。 丹陽封缸酒，素以“味輕花上露，色似洞中春”名聞內外。丹陽產封缸酒在南北朝時就已出名。

丹陽封缸酒南京哪里有賣?

包裝好的也不貴。簡裝的現在也就十塊左右一瓶，丹陽一些大超市如樂天瑪特超市、開發區大統華都有專柜。一些小超市也有?，F在有丹陽有2個酒廠做這個，丹陽酒廠的好一點點因為傳統。丹陽的老陳酒也不錯，就是后勁稍大，冬天煮幾兩喝喝，喝完睡覺那一個爽哇哇

丹陽封缸酒的優缺點?

優點 酒色棕紅、明亮，香氣濃郁，口味香鮮。酒度40度含糖分28%以上，總酸0．3%。釀造成酒后色澤棕紅，醇香馥郁，酒味鮮甜，酒為十四度以上，為黃酒中上品。丹陽黃酒系列產品采用本地特產優質糯米，用千年傳統工藝結合當代先進技術精釀而成。營養豐富，鮮甜醇香,為中國甜黃酒的典范。 缺點 產量較低，市場知名度不高

丹陽特產?

丹陽的特產有丹陽的大麥粥，陵口的蘿卜干，丹陽黃酒和封缸酒，臭豆腐等等，其中最有名的就是丹陽的大麥粥，具有平胃止渴、消渴除熱、益氣調中的功效。在丹陽一年四季的早晨或者晚上都會喝大麥粥。因此有“丹陽人大麥粥命”的說法。