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余市(NIKKA YOICHI)日本洋酒 一甲單一麥芽威士忌 秩父The Peated 700ml

瀏覽量118 + 收藏
分類
洋酒
品牌
秩父
廠家
秩父酒廠
規格
700ml
凈重
700ml
毛重
酒精度
61.6%vol
年份
2012
包裝
單瓶
原料
水、大麥芽
產地
儲藏條件
陰涼、避光、密封儲存
保質期
越陳越香
今日報價
4050.00
更新于2022-03-29

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產品簡介

秩父酒廠(Chichibu Distillery)是一家很年輕的酒廠,也是日本威士忌界冉冉升起的一顆新星。酒廠建成于2008年,其創立者肥土伊知郎(Ichiro Akuto,見上圖)曾因創立Venture whisky公司和Ichiro's Malt品牌,并成功包裝、運作家族關停酒廠——羽生(Hanyu)的庫存老酒,而一炮而紅,后又憑借自家秩父酒廠出產的高品質威士忌而蜚聲國際。

秩父泥煤(Chichibu the Peated)是秩父于2012年推出的一個泥煤風味威士忌系列。此系列此前曾于2012、2013、2015、2016和2018年各推出過一款酒,并且這幾款酒在知名威士忌門戶網站Whiskybase上的評分均在85分以上,算得上是一個備受好評的威士忌系列了。

余市(NIKKA YOICHI)日本洋酒 一甲單一麥芽威士忌 秩父The Peated 700ml

Nose:海鹽,青草,海風,黃油餅干,稍許泥煤,酒精的沖勁挺濃Body: 非常飽滿,濃郁,蠟質感中上的黃油似口感,棒極了Palate: 黃油似口感配上非常重的酸甜味,很有意思。甘蔗,薄荷糖,石榴,柚子,綠香蕉,酸梅同時還有很強的咸味,Brine,鹽漬檸檬,稍許泥煤, 碘酒,稍許煙熏加水后:更加小清新的味道鋪面而來,酸梅,蔓越莓,話梅,極甜的礦泉水,花Finish:長,甘草,白色戀人巧克力餅干,稍許麻感,很淡雅的蜂蜜