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宮城峽(Miyagikyo)
追求和余市威士忌不同的個性,有細膩柔和的味道
作為日果公司的第二家酒廠,位于日本仙臺市郊,接近宮城峽縣。廣瀨川和新川在這里合流,有著豐富的水資源,而且受益于穩(wěn)定的北部自然環(huán)境。1969年建成的宮城峽酒廠,不僅有麥芽威士忌用的單式蒸餾機,而且有谷物威士忌用的連續(xù)式蒸餾機。
“宮城峽10年”是淡淡的麥芽香和木桶的芳香調和在一起,充滿了圓潤的甘甜和清新的風格。隨著成熟度的增強,風味也更加濃郁。
宮城峽10年單一純麥威士忌
這款酒具有典范的宮城峽特色,綿柔、干凈、充滿甜蜜水果,非常平易近人,來自日本仙臺宮城峽酒廠的單一麥芽威士忌。
酒體以中等琥珀色偏飽滿呈現,輕輕聞一下有柔和的太妃糖、橡木和一些煙熏的味道,喝上一口后,口腔中充斥著蜂蜜的味道,還有淡淡的泥煤味,最終余味為蜂蜜和檸檬的口感,讓酒很有存在感。