從變化不斷的關(guān)稅政策、持續(xù)演變的貿(mào)易法規(guī),到消費(fèi)偏好的轉(zhuǎn)變和新興市場(chǎng)的崛起,行業(yè)專家于VINEXPO ASIA 2025巡回路演期間分享了寶
(2025年5月8日,中國(guó)江蘇)近日,百威中國(guó)攜手江蘇農(nóng)墾集團(tuán),于江蘇省連云港市云臺(tái)農(nóng)場(chǎng)隆重舉辦第五屆大麥日活動(dòng)。本次活動(dòng)以“麥路生花,再創(chuàng)豐穗”為主題,在金色
在春意盎然的5月,杜埃羅河岸葡萄酒2025大師班及品鑒會(huì)巡展即將正式拉開序幕!代表杜埃羅河岸葡萄酒生產(chǎn)商的“杜埃羅河岸葡萄酒(Ribera del&n
百富17年雙桶單一麥芽蘇格蘭威士忌The Balvenie Aged 17 Years Doublewood Single Malt Scotch Whisky為了釀造百富雙桶17年威士忌,David C. Stewart MBE 采用了他有名的成果之一:在兩種不同類型的木桶中連續(xù)熟成,這個(gè)過程經(jīng)常被稱為“轉(zhuǎn)桶”。這個(gè)技術(shù)是百富雙桶系列的釀造核心–先讓威士忌在美國(guó)橡木新桶中熟成,增添柔軟的香草香甜,然后移置歐洲橡木雪莉桶中,第二次的桶內(nèi)陳化增添了濃厚的辛辣感,使口感更加深邃豐盈。雙桶17年和雙桶12年同屬一個(gè)系列,二者均帶有蜂蜜口味和二者均帶有蜂蜜口味和辛辣感。但雙桶17年具有更加濃郁的香草味,少許青蘋果味、奶油太妃糖味,豐盈和混合的口感更加強(qiáng)烈。度數(shù):43%vol容量:700ml產(chǎn)區(qū):蘇格蘭斯佩塞(Speyside)雙桶釀造蘇格蘭百富17年雙桶是蘇格蘭百富12年雙桶的延續(xù),在傳統(tǒng)橡木桶中熟化,17年后由歐洲雪利橡木桶進(jìn)行收尾,這種百富雙桶都用到的“過桶”技術(shù),帶來了共同的蜂蜜辛香口感,而更高的年份,增添了酒體的厚重和復(fù)雜口感。品鑒記錄香氣:優(yōu)雅而復(fù)雜的橡木風(fēng)味,香草蜂蜜的甜味。并帶有一絲青蘋果味道口感:干果的甜味,冰凍果子露的辛香,烤杏仁以及肉桂的口感,層次豐富帶有幼滑太妃糖以及橡木和濃郁的香草味道尾韻:香草橡木味道,蜂蜜辛香的甜味