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阿貝黑羊普通版
Bottling serie:Committee 20th Anniversary LIMITED EDITION
Casktype:Pinot Noir from New Zealand
Strength:46.0 % Vol.
觀色Eyes:金色
聞香Nose:酸澀,單寧,碾碎的葡萄籽,冰糖水,碘水,黑炭,海浪和礁石,鹽巴,很普通、略顯粗糙且毫無亮點的聞香。
杯醒十分鐘,開始出現酸漿果,焦糊的鍋巴,稀奶油,趨于柔和,皮具,發酵海產品,醫用酒精,比之前好不少,但仍然談不上十分愉悅。
品味Palate:很咸,甜度中等,酸度偏低。海鹽,碘,干海帶,干型紅葡萄酒,紅莓,黑色水果,一些氧化的味道,草木灰。
尾韻Finish:長,紫菜蛋皮湯,鹽巴,昆布條,麥芽糖
酒體Body:輕,油脂偏多,微單寧