6月25日,成都貿(mào)促會(huì)“蓉品出海”年度活動(dòng)之一——“2025泰國之約·中國(四川)精品購物節(jié)”,在曼谷天堂廣場璀璨啟幕。四川省供貨商商會(huì)與成都國際商會(huì)精心組織3
白酒消費(fèi)的變遷史,始終與時(shí)代精神同頻共振。在物質(zhì)匱乏年代,白酒是節(jié)慶團(tuán)聚的情感載體;在經(jīng)濟(jì)高速增長期,白酒成為商務(wù)社交的硬通貨;而當(dāng)新中產(chǎn)群體崛起,消費(fèi)重心開始
(2025年6月23日)全球銷量第一的日本啤酒品牌Asahi Super Dry朝日啤酒將于2025年7月正式在中國大陸推出全新產(chǎn)品——朝日
產(chǎn)區(qū):賀蘭山東麓(HelanMountain'sEastFoothill)
葡萄品種:100%赤霞珠
酒精度:14%Vol
評分:VinumWineMagazine(16.5/20)
工藝:100%赤霞珠釀制的干白葡萄酒,從來也沒把赤霞珠和干白聯(lián)系在一起,2014年是摩塞爾建成的第二年,由于赤霞珠葡萄品質(zhì)不佳,并未達(dá)到釀造酒莊酒的標(biāo)準(zhǔn)。釀酒團(tuán)隊(duì)望著像“自己孩子”一樣珍貴的原料,不甘心白白浪費(fèi),一直思索著該拿這批葡萄怎么辦,團(tuán)隊(duì)中外籍釀酒師LenzM.Moser提出一個(gè)大膽的想法,做法是,赤霞珠去皮柔性壓榨法萃取出無色葡萄汁,就是把freerunjuice(自流汁)抽走,進(jìn)行低溫澄清和入罐發(fā)酵。輕度烘烤細(xì)紋理法國橡木桶陳釀3個(gè)月,再經(jīng)3-6個(gè)月瓶儲。經(jīng)過2年的工藝改良,2016年世界第一款赤霞珠干白葡萄酒就此誕生。