當金融家將封壇酒視為“長線硬核資產”,當祖父為孫輩存下跨越時光的祝福,當幾位異姓兄弟共封一壇寄寓手足情深,一壇中臺醬酒已成為承載幾代記憶的“時間膠囊”。而中臺醬
當網球的爆發與律動,遇上優雅精致的時尚社交,一場別開生面的網球生活方式之旅,拉開帷幕。2025年7月12日,“2025澳網·奧古特杯網球嘉年華”在濟南市奧體中心
隨著近幾年酒行業的深度調整與轉型,"散酒經濟"這一細分市場所蘊含的巨大潛力逐漸浮出水面,引起了業內外人士的廣泛關注。在消費降級愈發嚴峻的趨勢下,散酒市場以25%
產區:賀蘭山東麓(HelanMountain'sEastFoothill)
葡萄品種:100%赤霞珠
酒精度:14%Vol
評分:VinumWineMagazine(16.5/20)
工藝:100%赤霞珠釀制的干白葡萄酒,從來也沒把赤霞珠和干白聯系在一起,2014年是摩塞爾建成的第二年,由于赤霞珠葡萄品質不佳,并未達到釀造酒莊酒的標準。釀酒團隊望著像“自己孩子”一樣珍貴的原料,不甘心白白浪費,一直思索著該拿這批葡萄怎么辦,團隊中外籍釀酒師LenzM.Moser提出一個大膽的想法,做法是,赤霞珠去皮柔性壓榨法萃取出無色葡萄汁,就是把freerunjuice(自流汁)抽走,進行低溫澄清和入罐發酵。輕度烘烤細紋理法國橡木桶陳釀3個月,再經3-6個月瓶儲。經過2年的工藝改良,2016年世界第一款赤霞珠干白葡萄酒就此誕生。