張裕金獎白蘭地是按照酒在橡木桶中陳釀的時間長短來區分它的等級的。五星級的是在橡木桶中陳釀了5年的，四星的是陳釀了4年，三抄星則是陳釀了3年。

金獎白蘭地采用優質葡萄經壓榨、發酵、蒸餾而得的原白蘭地為主，加入部分由葡萄皮、用甘蔗紅糖發酵蒸餾的白蘭地和該公司特制的白蘭地香料，再加入蒸餾水和襲糖色等配制而成。

四星張裕金獎白蘭地是什么酒?四星張裕金獎白蘭地是一款具有高酒精濃度的烈酒，由葡萄酒為原料經過發酵、蒸餾而成的烈性酒。四星張裕金獎白蘭地口感飽滿、酒體輕盈、還帶有明顯的果香和花香，芳香撲鼻，那種無法言會的清澈與深刻非常特別。

金獎白蘭地酒是煙臺張裕葡萄釀酒公司的拳頭產品。金獎白蘭地是山東煙臺張裕葡萄釀酒公司的傳統名產之一，原名“張裕白蘭地”。1915年巴拿馬萬國博覽會（世博會舊稱）上榮獲金質獎章和獎狀后，于1928年改名“金獎白蘭地”。

金獎白蘭地自問世以來，在國內外都享有很高的聲譽。1912年，孫中山先生曾參觀張裕葡萄釀酒公司，親筆題詞“品重醴泉”，對這家公司的產品“張裕金獎白蘭地”等名酒予以贊揚。1914年，在山東省物品展覽會上獲金質獎章，南洋勸業會上獲金質獎章和最優等獎狀。1952年，在第一屆全國評酒會上，被評為國家八大名酒之一。1963年、1979年和1985年，在全國第二、三、四屆評酒會上，均被評為國家名酒，一并榮獲國家金質獎章。1984年。在輕工業部酒類質量大賽中，榮獲金杯獎。