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波爾多男爵小木桐也就是菲利普羅思柴爾德男爵精選波爾多干紅葡萄酒。這款酒入口純凈厚重,單寧緊實,典型的梅多克風格。口感飽滿誘人,強勁的單寧與優雅的果味良好平衡,余味有著紅色水果和香料味。
在品嘗波爾多男爵小木桐的時候,最好是先醒酒30分鐘左右,最佳的品嘗溫度是18到19度,在夏天的時候千萬不要忘里面加冰塊,這樣會影響到這款葡萄酒的口感和功效。這款葡萄酒的酒精度是12.5%,香氣馥郁,有著覆盆子和成熟草莓等紅色水果的芬芳,口感清雅。
木桐·羅斯柴爾德酒莊(Chateau Mouton Rothschild,簡稱木桐酒莊)在波爾多的波亞克(Pauillac),那里匯聚了波爾多五大頂級酒莊中的三個。1973年由二級酒莊升為一級酒莊,成為五大頂級酒莊之一。木桐酒莊聞名世界,所以其中文名稱也非常多。在1855分級中,它與拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)、拉圖城堡(Chateau Latour)、瑪歌酒莊(Chateau Margaux)和侯伯王莊園(Chateau Haut-Brion)共享一級莊殊榮。
特色:酒精含量12.5%,酒體渾厚,單寧充足,濃郁和諧,有著令人難以捉摸的神韻,是一款經得起時間考驗的酒,尤其以1945年的木桐有著“流芳百世”之譽。