（簡稱：云上1號）的限量款產品是中國馬瑟蘭的佼佼者，出道即獲大金獎，在業界及消費者心智中打響名氣。

以時間釀造傳奇用傳奇超越時間

2019年9月采摘

2021年9月裝瓶

前后歷經17520小時的雕琢

淬煉出這杯經典

01、2019年份“云上1號”僅釀出22桶

WBO獲悉，云上1號由中糧長城葡萄酒有限公司（寧夏）生產，屬限量版產品。2019年份的馬瑟蘭僅釀得22桶，合計灌裝6600瓶（合1100箱）。

在近年來中國表現最突出的釀酒葡萄品種之一——馬瑟蘭、最炙手可熱的產區——寧夏賀蘭山東麓、國產葡萄酒品牌第一陣營——中糧長城出品的加持下，“云上1號”在今年中國酒業協會葡萄酒分會主辦的“2021中國國際葡萄酒·馬瑟蘭大賽”上，從30余款產品中脫穎而出，獲單品種組大金獎，出道即巔峰。

據悉，“云上1號”在釀造過程中采用恒溫浸皮、控溫發酵，最大程度體現馬瑟蘭在賀蘭山東麓的風土表現；15個月的橡木桶貯藏帶來的烘烤、巧克力及香料的香氣飽含著黑色水果香氣優雅甜美，入口滋潤甘醇，層次豐富，余味持久。酒精度達15%vol，也更符合葡萄酒老饕的口味。同時，作為限量款，每一瓶“云上一號”都有唯一編碼，除了品鑒外，又賦予了一定收藏價值。

02、馬瑟蘭的中國故事

提到馬瑟蘭，業內有觀點認為，馬瑟蘭在中國如同西拉之于澳大利亞、佳美娜之于智利、仙粉黛之于美國、長相思之于新西蘭、馬爾貝克之于阿根廷，由此可見其已成為中國葡萄酒最具代表性的品種之一。

由于二戰導致歐洲釀酒葡萄種植面積銳減，葡萄酒產量無法滿足戰后猛增的消費需求。在此背景下，法國農科院葡萄育種專家保羅·特魯爾教授1961年臨危受命，以赤霞珠為母本、歌海娜為父本，培育出馬瑟蘭。1997年，中法兩國開始在葡萄栽培釀造方面展開合作，2001年，馬瑟蘭正式引入中國。據不完全統計，目前馬瑟蘭在國內的種植面積超過4000畝，僅次于法國，成為引進國內后傳播速度最快的釀酒葡萄品種。

馬瑟蘭在中國的卓越表現，得益于良好的風土條件，而寧夏賀蘭山東麓作為目前國內乃至全球最炙手可熱的產區，為這里出產的馬瑟蘭平添更迷人的風土魅力。云漠酒莊位于賀蘭山東麓產區核心區域，葡萄酒大師杰西斯·羅賓遜曾說過，中國葡萄酒的未來在寧夏。坐擁如此優越的風土條件，大家有充分理由對“云上1號”充滿期待。

03、長城和馬瑟蘭的緣分

2004年，國內首家專業從事葡萄酒苗木研發的公司、中糧長城阿海威釀酒苗木有限公司大規模地在蓬萊海岸產區引入馬瑟蘭。

在近20年的時間里，為了釀造出符合中國味道的馬瑟蘭葡萄酒，長城先后邀請了三代釀酒師，每一代釀酒師邊栽培邊優化，使馬瑟蘭品種在國內的表現越來越優異。從最初的混釀，到現在的單釀，隨著長城逐漸摸透馬瑟蘭的“脾性”，其對馬瑟蘭特質的發掘也在不斷進化中，“云上1號”本次能榮獲大金獎，正是對長城在馬瑟蘭領域付出的肯定。

長城葡萄酒是“全球500強企業”中糧集團旗下馳名品牌，是中國葡萄酒第一品牌，是“中國名牌產品”和“行業標志性品牌”。長城葡萄酒連續多年產銷量居全國第一。最早使用“長城”牌的葡萄酒的是民權葡萄酒廠。