上海老酒是黃酒類。

也許是的。

黃酒和老鎮肉調界酒的工藝不同、種類不同、原料360問答不同。老酒以糧谷粒文左千為主要原料，黃酒以稻米、黍米、黑米、玉米、小麥等為原料。黃酒的種類繁多，酒精度數低，對脾胃的刺引和意重質字體蘭得響激性比較小，適合多種體質的人飲用。黃酒的酒精度數在14井令~20度之間，度數不是很高，冬天溫熱飲用能達到暖胃的效果，夏天飲用冰鎮的黃酒，則可以緩解消化不良癥狀。黃酒存放的時靜將傳希約耐況還志機落間越長，其口感越醇厚。黃貨慶陽商福礎畫酒適合保存在地下酒水倉庫神用務例克苦經掉境宜，最適宜的溫度一般在20度以下，濕度是60%~70%。當然，黃酒保存的溫度不是越陳鐵想果獨衡低越好，如果低于5度，那么就會受凍，從而變質。另外，黃酒不適氫合露天存放。黃酒的種類比較多，而且它不僅能飲用，還可以做菜食用，比如做東坡肉、紅燒肉等。

這種酒 就跟 黃酒差 不多。

內部，自己定制的酒，沒名字的。

上海人一般喜歡喝黃酒，比如：石庫門,上海老酒等等,價格一般說來從十幾塊到三十幾塊不等，因為和年份有關系。白酒，上海市自產的好像沒有，如果要說的話，只有崇明出的老白酒（米酒），價錢也比較便宜。

送人的話買太雕王，沈永和、會稽山、咸亨酒店，都有賣的吃口很好，喝過之后其他瓶裝的黃酒都不要喝了，喜歡喝黃酒的人送這個給他不會錯的

上海老酒就是黃酒中的一個品牌，因為江南吳語中稱酒為老酒。

肯定不一樣其實老酒就是隔年的黃酒,略帶酸味,價格還貴,不喜歡我猜想飲酒幾十年的人士可能會喜歡老酒吧

上海老酒是黃酒地一種！

黃酒又稱老酒，黃酒屬于發酵酒類，一般酒精的含量較低，越陳越香是黃酒最顯著的特征。

全稱是石庫門上海老酒。只有金楓釀酒有限公司生產的才是正宗的。 上海金楓釀酒有限公司是上海市第一食品股份有限公司全資子公司，創建于1939年，為全國大型黃酒生產企業之一，也是上海地區最大的黃酒生產企業。公司現有楓涇酒廠、淀山湖酒廠和石庫門酒廠三大生產基地，占地面積388000平方米，總資產4個億，凈資產2.6個億。早在上世紀七十年代初就致力于黃酒傳統工藝改革，建成全國第一條年產萬噸黃酒的新工藝生產流水線，自主研發的黃酒發酵菌種被中科院鑒定為優良菌種，收藏并編號為2?D1392，為全國黃酒企業所采用。 近年來公司堅持以市場為導向，注重觀念創新，變“民以食為天”為“食以民為天”，發現需求，滿足需求；堅持以消費需求為導向，注重產品創新。公司與市場調研公司和咨詢策劃公司合作，開展了市場調研和產品設計策劃，根據市場調研結果研制全新口味的新型黃酒。在有關人員的共同努力下，全新概念的包裝設計精美、產品配方合理、口味口感良好、酒瓶造型新穎、具中西文化交融及海派文化底蘊的“石庫門上海老酒”應運而生，精致高檔獨特的包裝，擺脫傳統黃酒苦味、澀味的全新口味，使產品一上市就為消費者所接受和青睞。