茅臺怎么打開頭,茅臺鎮酒如何打開其瓶盒上有把鈅匙但我們不知如何利用此鈅

1,茅臺鎮酒如何打開其瓶盒上有把鈅匙但我們不知如何利用此鈅

···應該不是鑰匙吧 ,是不是金色的金屬?那個是用來開茅臺鎮酒的,有沒有看到 酒瓶蓋的部分有一些 橫向的小孔(或者說小縫吧),把那個金屬頭小的一處插如進去,然后用手使勁按另一頭 就撬開了,當然也可以用另外的堅硬物質敲掉蓋頭

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2,茅臺酒倒出來之后怎么倒回去

喝剩的茅臺酒無法灌回瓶里面。茅臺酒為了防止別人用真酒瓶灌假酒,設計的酒瓶是只能往外面倒酒卻不能灌進去。茅臺酒是大曲醬香型,53±1度%Vol,不分等級,統一經銷。外銷以“飛天牌”為注冊商標,由仁懷縣外貿公司統一調撥;內銷以“貴州牌”為注冊商標,酒盒及酒標上印有紅星圖案,由仁懷縣煙酒糖業公司調撥。茅臺酒的銷售憑證是銷售單、票頭和專用章,三者上面都沒有“仁懷縣”三個字,若有則是假冒的茅臺酒。擴展資料:特點:茅臺酒具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點。是中國大曲醬香型酒的鼻祖,被尊稱為“國酒”。由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風味融合而成,現已知香氣組成成分多達300余種。茅臺酒香氣成分眾多,有人贊譽“風味隔壁三家醉,雨后開瓶十里芳”。茅臺酒香而不艷,在釀制過程中從不加半點香料,香氣成分全是在反復發酵的過程中自然形成的。
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1、用新的醫用注射管插入瓶體,倒置瓶口入酒中,用嘴吸出瓶體內空氣,將酒壓入瓶體內;2、用兩根新的醫用注射管插入瓶體,用手封用瓶口,(不可用膠帶紙封瓶口,膠會融入酒中),一條注射管入酒中,嘴吸出瓶體內空氣,將酒可以吸入瓶體內。3、直接倒酒會造成酒流出來,浪費非常大。
茅臺酒是包裝好了的,如果倒出來了就不好倒裝進去了。只有用小瓶蓋裝一小點慢慢的從放出來的地方慢慢的清回去。

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3,曾經傷害過你的戀人如果想要回頭你會怎么樣做呢會重新接受還是

愛是包容而不是放縱 愛是關懷而不是寵愛 愛是相互交融而不是單相思 愛是百味而不全是甜蜜... 真正的愛情并不一定是他人眼中的完美匹配 而是相愛的人彼此心靈的相互契合 是為了讓對方生活得更好而默默奉獻 這份愛不僅溫潤著他們自己,也同樣溫潤著那些世俗的心 真正的愛情,是在能愛的時候,懂得珍惜 真正的愛情,是在無法愛的時候,懂得放手 因為,放手才是擁有了一切… 請在珍惜的時候,好好去愛 在放手的時候,好好祝福… 真愛是一種從內心發出的關心和照顧,沒有華麗的言語,沒有嘩眾取寵的行動, 只有在點點滴滴一言一行中你能感受得到。 那樣平實那樣堅定。反之發誓、許諾說明了它的不確定,永遠不要相信甜蜜的話語。用心去感受吧~!~!~2
幸福是什么?其實幸福沒有絕對的答案,關鍵在于你的生活態度。善于抓住幸福的人才懂得什么是幸福。一直以為感受幸福是件很困難的事,那是一種燈火闌珊處的境界。經過歲月的流年以后,才明白,幸福其實很簡單,只要心靈有所滿足、有所慰藉就是幸福。 健康的活著就是一種莫大的幸福!!!幸福是什么?其實很簡單。一杯淡水,一杯清茶可以品出幸福的滋味;一朵鮮花,一片綠葉,常常可以帶來幸福的氣息;一間陋室,一卷書冊,可以領略幸福的風景。幸福不僅在于物質的豐裕,幸福更在于精神的追求與心靈的充實,幸福是一種感受,一種意識,是柔風拂面的愜意,是玫瑰盛開的芳香,是遠外掠過湖面傳來的小夜曲。體驗幸福,要有一顆純正的心靈,要有懂得欣賞自然,甘于淡泊的智慧,要有寵辱不驚,縱橫天地的氣度,名譽和鮮花常常帶給功名顯赫得人物,然而物質的幸福常常是被人看中,更甚于精神的幸福。這個世界有人喝茅臺而優,有人卻飲白開水而樂。貧賤夫妻往往能相濡以沫,富貴人家的夫妻卻常常怨偶。幸福往往離不開健康得體魄,愉快的心情,幸福往往離不開必要的物質生活保證,但是局限于物質的幸福始終不是真正意義上的幸福。幸福是流放者的歌,惟有知音才能懂得蘊意。幸福是精神的充實,心靈的寧靜,靈魂的坦蕩,其次,才是物質生活的安逸
如果你還愛他,就接受,但接受后你一定要多細心觀察他,不要讓他再傷害你第二次! 這個要你自己分析了.
你曾經的想法 是對的 我也是受過傷的人 明白你的痛苦 請不要重蹈覆轍 迷路了你是選擇走下去 還是不走呢? 我選擇繼續走下去
如果我還愛她的話,我一定會原諒她的,畢竟愛上一個人也要很大的勇氣。

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4,斗戰神神將后期怎么樣 坐騎在哪兒買

“而另一個朝代,便是唐朝昭宗時改年號為大順,發行的大順通寶。這個大順通寶與張獻忠的大順通寶一比起來,卻是要值錢多了。一是因為,那個時候諸候割據,唐政府發行的銅錢無法流通,導致發行量不多。另一個原因,則是因為唐朝的大順年號,只維持了兩年、、、”最重要的,陸宇不知道那些方法到底管不管用。隨著莊明的手勢,包間中所有人的目光,都向陸宇望去。剛才還是配角的陸宇,一下子成了全場的焦點、、、“我都跟你嬸嬸說好了,明天你嬸嬸會做一大桌好吃的。你小妹明天也會專門回家一趟,你可不能不來!”陸宇不待鐘濤說完,便打斷他的話,正色的道“鐘哥,您也太小瞧自己了,無論是您一個人來保護我,還是八個人來保護我,每個月我都給您二十萬,您遠遠不止這個價。”斗戰神不刪檔激活碼吧斗戰神牛魔pvp“額...”陸宇聽到李振華的話,臉上不由閃過一道難色“人口呼吸”看著那女警察,陸宇道“不去就不去,反正被狗咬的是你不是我,狗咬呂洞賓,不識好人心。”田雅妮聽到陸宇的話,反駁一句,然后對身邊的男人做了一個手勢,兩人小心意意的離開了陸宇的房門。“趕緊給我滾,否則那雞肉就不是落在你的肩膀上那么簡單了”陸宇冷冷的聲音,傳入眾人的耳朵之中。要知道,天上人間的貴賓卡是不對外銷售的。天上人間是將這貴賓卡當做一種籌碼,送給那些有權有勢的一方大佬。而卡的級別,則是根據那人的勢力和潛力而定的。在整個申市,真正擁有天上人間貴賓金卡的,不足五十人。斗戰神靈猴后期厲害嗎斗戰神不刪檔公測斗戰神猴子好玩么 斗戰神 45紫棍子斗戰神骨翼鳥
當然孫曉洋早已在他必經之路設下了埋伏,只要他敢踏足揚州任何一寸土地,必定讓他有來無回。不過即使知道了孫曉洋早已埋伏了不少地方,但是歐陽飛還是讓其注意金湖縣,天長市這兩個地方。他怕小諸葛不戰揚州,而是攻占這兩個地方。這一刀才是真的小李飛刀,傳聞的例無虛發也就是說這一刀的。那個叫付局的看到孫曉洋都認錯了,哪還好意思走?其實他是垂涎孫曉洋手中的那瓶私釀茅臺了,當孫曉洋打開瓶蓋的那一霎那,一股醇厚的酒香在整個包廂內彌漫著。這些個天天在酒桌上上班的家伙們,聞到酒香哪還肯邁動步子。也許張鵬不認識他,也許當時踹他的小混混不認識他,可是攤主還是離老遠就看到張鵬和當初踹自己的混混。“太極導引術?你居然用養身的功夫來和我爭斗?”黑袍青年說著些話的時候笑了起來。因為他認為歐陽飛只不過是喜歡用怪招,用一些別人不常見的功夫謊稱是自己自創的功夫罷了。如果自己不是看到《太極導引術》的殘譜,也會被其給騙了。“好了,這些問題我們不說了。你們趕了那么久得車應該也很累了,先進寺中休息,明天我帶你熟悉下比賽的場地。”姬長空伸手做了一個邀請的手勢,歐陽飛知道這是客氣,便把前行的位置讓了回去。他和張鵬跟在姬長空的身后,看到的是其那個挺拔的背影,也感覺到了姬長空的無奈。老板娘自從楚風在自己的門后留下署名,就真個的不敢在胡來。血公子的名頭她是清楚的,為了自己的小命,她也只好今后只讓血公子一人摧殘。斗戰神熊狐輸出手法斗戰神伏龍塔副本找誰斗戰神礦石刷新地圖 斗戰神高級取經攻略斗戰神神兵利器在哪里

5,茅臺酒是怎么勾兌出來的

茅臺酒勾兌的具體工序是:茅臺酒陳釀期滿三年后,先勾基礎酒,再調香調味;先小型勾兌,再大型勾兌。小型勾兌,即將不同香型,不同輪次,不同年齡(必須是陳釀三年以上)的酒,按大批量勾兌容量比例縮小取樣,根據其香味特點,充分發揮其優勢,依照茅臺酒的標準,進行勾兌調制。小型勾兌后,將樣品搖勻,放置一個月,與標準樣酒對照,看質量沒發生變化,即按小型勾兌的比例進行大型(大批量)勾兌,再與標準樣酒對照,如符合茅臺酒的質量要求,即將勾兌后的酒密封貯存,一年后,將此酒樣送檢驗科檢驗,如達到或超過出廠酒的標準,即可送包裝車間包裝出廠。擴展資料:相關信息:茅臺酒主要是由醬香體、窖底香、醇甜體三種香型構成的。一瓶單體香型的酒,如果單獨喝,各是各的味兒,但不是茅臺酒的味兒,只有把這三種香型的酒按一定的比例勾兌到一起,才能成為醬香突出,幽雅細膩,酒體醇厚豐滿,回味悠長,空杯留香持久,風格獨特,酒質完美的茅臺酒。參考資料來源:鳳凰網:告訴你一個真實的茅臺酒“勾兌”
70年代后,茅臺酒廠設置專職的勾兌人員,以感官償評為主,判定酒質的香氣與口味搭配,好酒和差酒的結合等。茅臺酒廠的酒師們在生產中發現,茅臺酒可分醬香,醇甜,窖底香三種,在勾兌時要適量摻和在一起,取2-7輪次的酒,大約200-300個單型樣品進行勾兌,反復多次小樣組合,一個勾兌比例最少酒樣需要30個單型酒,多則用70個。可見茅臺酒的勾兌流程已相當復雜,不諳熟茅臺酒工藝的酒師則無法勾兌出茅臺酒,茅臺的勾兌師們深知茅臺醬香酒的各種組分,并應用自如。這些勾酒師就象魔術師一樣,他可以把一些有缺陷的酒變得完美,所以勾兌酒師又是一個藝術大師。一般情況下,多以酒質好壞來決定用酒的數量,使勾兌樣品酒初步接近風格,再進行大型勾兌。進行小樣勾兌是個很復雜的工作,但已是個必需的環節,如小樣勾兌失敗,則損失不大,最多是樣品有損,這已是多年總結出來的經驗。常規勾兌的原則是兩頭少,中間多。醇甜為基礎,約占55%,醬香為主體約占35%,陳年老酒為輔約占8%,其它特殊香作協調,約占2%,大型勾兌好基礎酒后,選出適當的調味酒,進行細致的調味,主要調整基礎酒的芳香,醇厚,增甜,壓糊,壓澀,改進辣味等。兩頭少就是酒頭和酒尾用得少,中間部分用得多。現由于銷量大幅度增加,所以陳年酒就顯得越來越稀缺,所以現在老酒的貯存就很重要了。轉載:茅臺酒定制中心mtjdz
70年代后,茅臺酒廠設置專職的勾兌人員,以感官償評為主,判定酒質的香氣與口味搭配,好酒和差酒的結合等。茅臺酒廠的酒師們在生產中發現,茅臺酒可分醬香,醇甜,窖底香三種,在勾兌時要適量摻和在一起,取2-7輪次的酒,大約200-300個單型樣品進行勾兌,反復多次小樣組合,一個勾兌比例最少酒樣需要30個單型酒,多則用70個。可見茅臺酒的勾兌流程已相當復雜,不諳熟茅臺酒工藝的酒師則無法勾兌出茅臺酒,茅臺的勾兌師們深知茅臺醬香酒的各種組分,并應用自如。這些勾酒師就象魔術師一樣,他可以把一些有缺陷的酒變得完美,所以勾兌酒師又是一個藝術大師。一般情況下,多以酒質好壞來決定用酒的數量,使勾兌樣品酒初步接近風格,再進行大型勾兌。進行小樣勾兌是個很復雜的工作,但已是個必需的環節,如小樣勾兌失敗,則損失不大,最多是樣品有損,這已是多年總結出來的經驗。常規勾兌的原則是兩頭少,中間多。醇甜為基礎,約占55%,醬香為主體約占35%,陳年老酒為輔約占8%,其它特殊香作協調,約占2%,大型勾兌好基礎酒后,選出適當的調味酒,進行細致的調味,主要調整基礎酒的芳香,醇厚,增甜,壓糊,壓澀,改進辣味等。兩頭少就是酒頭和酒尾用得少,中間部分用得多。現由于銷量大幅度增加,所以陳年酒就顯得越來越稀缺,所以現在老酒的貯存就很重要了。轉載:茅臺酒定制中心mtjdz。
是的。但是是酒與酒的勾兌。一般來說醬香型白酒要經過九次蒸煮八次發酵七次取酒,再用七次酒自身進行勾兌而成。這是家傳賴茅酒工藝,由于賴茅是茅臺酒,所以也是茅臺酒用的也是這個工藝。

6,怎樣辨別茅臺酒的真偽

茅臺酒為中國名酒,在國內外均享有盛名,茅臺酒廠始建于1704年,位于貴州省仁懷縣茅臺鎮。 (一)生產廠家鑒別 茅臺酒廠沒有和任何其它酒廠聯營,也未把它的商標許可權授與任何廠家共享,更未設立過一廠、二廠或分廠。凡是注明為聯營廠、一廠、二廠和分廠的“茅臺酒”,完全可以肯定是假的。 (二)銷售渠道鑒別 茅臺酒的銷售是按國家計劃分配的。內銷由貴州省仁懷縣煙酒糖業公司統一調撥,外銷由仁懷縣外貿公司統一調拔。茅臺酒的銷售憑證是銷售單、票頭和專用章,此三者上面都沒有“仁懷縣”字樣,若有則是假的。茅臺酒不分等級,無所謂正、次品之說,如有劃分品級的也肯家是假的。 (三)注冊商標鑒別 茅臺酒全瓶貼“貴州茅臺”注冊商標,是用進口100克銅版紙印制的,500毫升容量的商標紙規格為90毫米X125毫米。內銷酒商標的圖案分了部分:中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬的白色斜帶,上下分別有兩條黑色細線和4條黑色粗線,把紅色的“貴州茅臺酒”5個字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條,條上有“中外馳名”4個黑字。左上角為一紅色色塊,中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈,圈內有從上至下的環形麥穗、金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細金錢。在右下角的紅色色塊上,有“中國茅臺酒廠出品”8個白字,白字下面有“53%VOL,500mL”的標明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說明的規格為65毫米X85毫米并以紅色套邊,套邊四周留有10毫米寬的白邊,出廠日期為藍色阿拉伯數字,商標印刷精美,色彩準確,切邊均勻。外銷品以“飛天牌”為注冊商標,并且系有兩條紅底白字的“中國貴州茅臺酒”絲帶,瓶貼上印有中英文對照的說明。 假茅臺的商標和背貼一般是用普通紙張印刷的,商標規格為100毫米X140毫米,背貼規格為133毫米X85毫米。各種圖案配色混亂,層次不清晰,顏色偏淡,規格不一致,所用字體也與真商標有明顯區別,出廠日期字跡有紅色的,也有以其它顏色代的。 (四)包裝材料鑒別 茅臺酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶,封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋,頂部有“貴州茅臺酒”5個白字,瓶口無內塞。整瓶酒外包一張優質正方形皮紙,裝在彩盒中;外包裝彩盒用的是進口白版紙加細瓦楞,盒上字體和色澤與商標、背標一致。 假茅臺的封品常用深淺不同的紅色膠帽,有透明無字的,也有假造“茅臺”兩字的,瓶蓋有白色的,也有紅色的。蓋子的壁紋也各異,有黃色扭斷式鋁蓋,也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的。內塞有螺旋式、帶腰線、平頂等幾種。外包裝盒用的是不合格的劣質皮革或其它材料。近年的瓶蓋則為紅色塑料材質,瓶口為具有止逆功能的密封口。 欲從包裝上鑒別真假時,首先應注意包裝紙盒的印刷精美情況。如紙盒表面不光潔而起皺折則極為可疑,打開茅臺的盒蓋后,則可發現酒瓶瓶口所套的透明塑料膠帽上用噴墨打印的“茅臺”二字及邊上用小字打印的生產日期與批號,這是較為特殊的一個標記,真品的特點是噴墨字跡清晰而不模糊,用手輕輕刮擦不會脫落。假品的字跡不清晰,輕輕一擦即變得模糊不清。飛天牌的茅臺酒標簽左上角的“飛天”商標圖案則是鑒別真假的重要標志,真品的飛天女飄帶上紅色與黃色套色十分密合,不會露在邊框之外;而假品則印刷粗糙,彩色常常跑出邊框。另外,飛天女粉紅色的臉部、手臂與雙腳在紫外光下觀察時會有粉色熒光出現。取出酒瓶后則應注意紅色塑料蓋與塑口是否咬合緊密,如可隨意轉動乃至例置后漏酒者當屬可疑。貴州茅臺酒的乳白色玻璃瓶是一種獨特的瓶型,瓶色發青及至偏淡綠色或淡藍色均屬于不正常之列。 另外,從1998年1月1日起,茅臺酒采用美國3M公司的高科技產品,在每瓶茅臺酒瓶上印反射標簽。顧客在商店酒柜臺上購買茅臺酒時,只需將茅臺酒專用識別器頂端的小孔貼近眼睛,推動識別器開關,讓聚光照射瓶蓋上的“國酒茅臺”字樣消失,貼標上反射出耀眼的MT水印字樣,以示真品。 (五)感官特點鑒別 茅臺酒是小麥制曲,經8次發酵,貯存二三年以后方可出廠的,它的獨特感官指標是酒液無色透明,飲時醇香回甜,沒有懸浮物及沉淀,醬香突出,幽雅細膩,酒體醇厚,回味悠長,空杯留香經久不散。假茅臺多為高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的,很難肯的茅臺酒的色香味特點。(中國酒網)
茅臺酒上面有真偽標簽的,一定要看準哦!
茅臺酒的包裝表面光滑,字體清晰,瓶蓋上有三行數字噴碼,分別為出廠日期、出廠批次及流水號。每瓶茅臺酒盒內都有一個小冊子,是一本防偽識別操作說明,可以根據說明上的提示進行操作鑒別真假。此外,其條形碼表層剝開后,可以撥打電話查詢真偽。 此外,還要注意認清許多玩弄文字游戲的侵權酒,如“茅后”、“牙臺”、“矛臺”,以及加前綴后綴的,如“飛天茅臺”、“五星茅臺”等,都不是貴州茅臺酒的真品牌。 鑒別假酒的方法很多!最直接的方法是看條形碼的第一個數字!

7,夏季的美味菜譜

西芹炒百合: 材料: 西芹200克、鮮百合140克(干百合也行)、枸杞10粒 鹽適量、雞精少量、油2大匙(約30ml) 做法: 1,鮮百合去老皮和蒂,拆散洗凈(干百合用水泡發,瀝干待用),西芹去老筋,洗凈,斜切成片,枸杞用水泡發,瀝干待用。 2,西芹放入沸水焯過,撈出迅速放入冰水中,瀝干待用。 3,炒鍋燒熱,放入油,燒至5成熱,放入西芹快速翻炒。 4,加入百合快速翻炒,炒至百合略透明 【美食杰 美容菜譜菜譜大全】西芹杞子炒百合的做法 4,加入百合快速翻炒,炒至百合略透明 5,加入枸杞同炒,加入鹽、雞精調味即可。 蓮甜藕香 ·配  料: 圓糯米100公克、蓮藕300公克。 冰糖150克、桂花醬少許。 ·操  作: A、將糯米洗凈,泡水3~4小時后,瀝乾水分。 B、蓮藕洗凈,切開尾部,塞入糯米,再用牙簽把邊蓋固定。 C、把蓮藕放入鍋中,加水蓋過蓮藕,以慢火煮約1小時。 D、將煮好的蓮藕取出,刮掉外皮,再切片放入小碗,加入調料,上蒸籠再蒸30分鐘,倒扣入盤。 貼士: A、塞糯米時,要仔細塞實,可用細木條壓實。 B、牙簽若沒固定邊蓋,糯米會煮溢出來。 脆皮炸豆腐 ·配  料: 日本豆腐 干淀粉、雞精、煉乳 ·操  作: 1.將日本豆腐切成厚片,干淀粉用水調成糊。 2.坐鍋點火倒油,油六成熱時,把豆腐塊先在干淀粉中滾一下,再掛上淀粉糊,放入油中炸至金黃色時撈出即可,食用時蘸煉乳。 珍珠丸子 ·配  料: 長糯米1杯、素肉碎1/2杯、老豆腐1塊、荸薺末1/3杯、面粉2大匙 ·操  作: 1.糯米洗凈泡水4小時,瀝干。 2.素肉碎用油炒過,加入其余材料拌勻,做成如乒乓球大小的丸子,再沾裹糯米,上鍋大火蒸8分鐘即可。 木瓜燉雪蛤 原料:新鮮木瓜、雪蛤   制作:   1、木瓜去皮去籽,切成小塊備用;   2、雪蛤(南北干貨店里有售)在干的時候,先用剪刀剪去黑頭,洗凈;   3、發雪蛤。高壓鍋內放適量清水和幾片 生姜,再將雪蛤放入燉煮,燒到高壓鍋冒汽后,再煮幾分鐘;   4、將發好的雪蛤,以及切成塊的木瓜、適量冰糖放入鍋中大火煮開,期間加少量冷水入鍋攪拌,再文火燜約5分鐘即可。   提示:木瓜燉雪蛤一次可多做些,放入冰箱保存。需吃時,用碗盛些,再微波爐內轉熱即可食用;木瓜燉雪蛤不宜做得太稠,一鍋東西應該看上去很透明,木瓜是木瓜,雪蛤是雪蛤。此燉品養顏、滋潤。 雪花蟹肉豆腐羹 ·配  料: 蟹肉豆腐、毛豆、海苔、蛋清 高湯、柴魚精、太白粉、香油、鹽 ·操  作: 1.將蟹肉豆腐切為0.5厘米的厚片。 2.毛豆入滾水中燙至熟后,泡于冷水中去除外膜;海苔以剪刀剪成細絲備用。 3.鍋入油少許,將豆腐、毛豆、高湯與1/3茶匙柴魚精加入拌炒均勻后,以太白粉勾芡,倒入蛋清,并淋上麻油、撒上海苔絲即可。 潤發烏發——烏豆圓肉紅棗湯 ·配  料: 烏豆50克、 桂圓肉15克 、紅棗50克 ·特  色:口感 香甜滋潤,清爽不膩。 功效 烏豆味甘澀,性平,入肝、腎經,具有滋陰補血、安神、明目、益肝等功效。中醫認為:色黑者入腎,從外形看烏豆似腎之狀,故對腎氣不足、腎虛、頭發早白者大有好處。桂圓及大棗都具有調補脾胃的作用。烏豆圓肉紅棗湯常食可補腎、潤發、烏發,補血安神。 忌食 小兒忌服。 ·操  作: 1.將烏豆、紅棗洗凈。 2.將烏豆、桂園肉、紅棗一起放入砂鍋中,再加入3碗清水,文火煎制。 3.待清水熬至三分之二,去掉湯面浮渣即可。 豆漿粥 ·配  料: 白米 1杯 水 8杯 豆漿 1杯 雞精 少許 ·特  色:滋潤、美白肌膚,抗癌又長壽。 ·操  作: 1.白米洗凈瀝干。 2.鍋中加水8杯煮開,放入白米續煮至滾時稍攪拌,改中小火熬煮30分鐘后,加入豆漿續煮片刻即成,亦可撒上雞精調味食用。 炒烏冬面 作法: 1.牛肉切絲后用姜、醬油、料酒、淀粉腌15分鐘以上 2.喜歡的配菜切絲,先滑散牛肉再另炒配菜 3、炒啊炒啊炒……(表踢~-。-) 4、下面、下肉、調味、裝盤、拍PP、吃!(畫外音:真是一系列高難度嘀動作啊……) 迷你南瓜飯 材料,冷飯,南瓜一個,里脊肉,香菇,紅蘿卜,洋蔥,鹽,糖,雞精,料酒.生粉. 制作:南瓜洗干凈擦干水分,在頂部對切開來,挖掉南瓜子,挖出南瓜肉,將南瓜肉在熱水里過一下撈出備用. 里脊切成小粒,用鹽,糖,雞精,料酒,生粉淹制15分鐘,長時間淹制沒關系的. 紅蘿卜和洋蔥,香菇切粒. 鍋里起油加熱倒入洋蔥和紅蘿卜滑炒2分鐘,加入里脊肉翻炒,再加香姑翻炒2分鐘加點鹽,進去翻炒一下盛出. 干凈的鍋里另加油加熱倒入冷飯翻炒,一分鐘后加鹽,糖,料酒翻炒片刻,加入剛才盛出的輔料進去翻炒片刻關火加入少許雞精裝入南瓜摸即可. 風味炒苦瓜 做法: 1。苦瓜剖開,去籽切片,用細鹽揉勻后靜至10分鐘,然后用開水燙一下,濾去水分待用。 2.炸豆腐小塊,雞蛋加一些鹽打散。配色的紅椒切丁。 3.起油鍋,下苦瓜翻炒,然后加入雞蛋液,炒成型后,加入豆腐和紅椒翻炒,加鹽,少許砂糖,xo醬和少許蠔油翻均勻后,加水淀粉勾芡,最后淋上麻油即可 芙蓉蝦球 1、準備材料 2、蝦去殼,從背上切開去泥線,切姜絲辣椒蔥段 3、熱鍋熱游爆香姜絲辣椒蔥段 4、加蝦仁,滴幾滴紅酒 5、蝦變色團成團后,加鹽、糖調味出鍋 白背木耳炒花枝 原料: 花枝(墨魚)500克 白背木耳3朵 青紅椒各1根 蔥末1茶匙(5克)姜末1茶匙(5克)蒜末1茶匙(5克)蔥2段姜2片 調料: 鹽1/2茶匙(3克)糖1湯匙(5克)白胡椒粉1/4茶匙(1克)香油1/2茶匙(3ml)醬油1湯匙(15ml)清水4湯匙(60ml) 水淀粉3湯匙(45ml) 做法: 1)將白背木耳放在冷水中浸泡2小時,充分漲發后,洗凈用手撕成小塊。青紅椒去蒂去籽洗凈后,切成塊。墨魚先切成片,再按照“×××”的方法切成花刀。(丟失了這張過程圖,抱歉,以后補上) 2)將蔥姜蒜末倒入一個小碗,加入鹽,糖,白胡椒粉,香油,醬油和清水,攪均備用。 3)鍋中倒入清水,放入蔥段和姜片,大火加熱至沸騰后,放入花枝焯燙15秒鐘撈出控干。 4)炒鍋中倒入油,加熱至7成熱時,放入木耳片,煸炒半分鐘后,倒入青紅椒片,再倒入焯燙好讓的花枝,翻炒幾下后,放入調好的醬汁,繼續炒半分鐘,淋入水淀粉攪勻后關火即可。 超級啰嗦: **白背木耳是木耳的一種,我也是剛見到。不知道北京市場哪里有賣。如果買不到可用黑木耳代替。 **白背木耳漲發后比較大,因此一份3人量的菜,用3朵就足夠了。它的口感比普通黑木耳更加厚實一些,口味沒有太多差別。 **花枝就是墨魚了啦,我就是顯擺一下,我還知道墨魚的南方叫法。另外一個名字,是烏賊,怪可怕的。 **這是一道急火快炒的菜,因為建議大家先將醬汁調好備用,不要在做菜的過程中,再一一添加,拖延了做菜時間,口感就不好咧。 野菜入飯清香溢 ·配  料: 上好糯米1000克,湘西正宗熏臘肉300克(肥瘦各半),肥嫩鮮綠野蒿菜一把(約500--600克),鹽10克。 ·特  色:1、清香無比,有人說:茅臺一開,滿屋飄香,可蒿飯一蒸,全樓飄香,準有人問:你們家又蒸香蒿飯了?可有我一份呵! 2、色澤亮麗,糯似珍珠,蒿象翡翠,肉見晶瑩。 3、味道鮮美,綿軟可口,爽而不膩。 4、綠色食品,減肥效果奇佳。 ·操  作: 1、野外采摘肥嫩鮮綠野蒿菜(注意有無農藥污染過!),洗干凈,把澀汁揉出(象揉衣服那樣)沖洗干掉,快刀切成末。 2、熏臘肉去掉邊緣煙熏部分,切成黃豆大小的丁。 3、鈔鍋內放入少許豬油(以不糊鍋即可),燒好,先放入熏臘肉丁,爆炒至出油、 微黃,放入野蒿末,大火炒,至水干味香。 4、糯米提前掏洗干凈,冷水浸泡90分鐘后瀝干水。 5、將以上三種原料放在一起、加鹽,攪拌均勻。 6、放蒸鍋內蒸隔上(直接鋪上蒸籠布,原料鋪在蒸籠布上),注意,不能放任何器皿,用筷子在原料上捅幾個透氣孔,加蓋大火狂蒸90分鐘。 7、開蓋享用。 好了,這些全部都是美容養顏又減肥的菜式,偶滴私人珍藏哦。什么口味都有了,希望你會喜歡哈。
綠豆粥