濃香型白酒多少度算高度,酒幾度就算高度勒

1,酒幾度就算高度勒

52°以上算高度。35—52算中度。35°以下算低度
當然不算了。 一般都這度數 高于42的
算是高了~~~ 一般的38度的白酒就已經達到了!

酒幾度就算高度勒

2,多少度數的酒才算高度數

其他回答(4)熱心問友2010-04-1567度以上,像老白干,還有高的,有一種叫酒頭,72度熱心問友2010-04-1540度以上的都算了,喝了不上頭孤狼5級2010-04-16都在這里瞎掰。中國白酒,按香型來分的話就是:清香型,濃香型,曲香型和醬香型。如果按度數來分的話25度以下稱為低度酒;25度~40度稱為中度酒;40度以上就是高度酒啦。俄羅斯的伏特加也就40度而已。外國的洋酒如黑牌,芝華士,百齡壇,都是40度的,只有那些VSOP以上的酒因為陳儲較長,也才有43度。熱心問友2010-04-19五十度以上的就算是高度的酒了!
60

多少度數的酒才算高度數

3,多少度的白酒算高度酒

50度以上
一般五十五度的北京二鍋頭算是高度的,再有我見過七十二的,應該是最高的了 !
41度以上的酒稱為高度酒。高度白酒我國傳統生產方法所形成的白酒,酒度在41度以上,多在55度以上,一般不超過65度。白酒為中國特有的一種蒸餾酒,是世界六大蒸餾酒(白蘭地brandy、威士忌whisky、伏特加vodka、金酒gin、朗姆酒rum、中國白酒spirit)之一,由淀粉或糖質原料制成酒醅或發酵后經蒸餾而得。白酒又名燒酒、白干 ,是中國的傳統飲料酒。據《本草綱目》記載:“燒酒非古法也,自元時創始,其法用濃酒和糟入甑(指蒸鍋),蒸令氣上,用器承滴露。”由此可以得出,我國白酒的生產已有很長的歷史。白酒是中國特有的一種蒸餾酒。優質白酒必須有適當的貯存期。瀘型酒至少貯存3~6個月,多在一年以上;汾型酒貯存期為一年左右,茅型酒要求貯存三年以上。酒度一般都在40度以上,40度以下為低度酒。

多少度的白酒算高度酒

4,多少度的酒稱為高度酒

一般40度以上的都稱為高度酒。但喝酒無絕對界限,一些中度酒由于原料不同制作過程不同,喝后所產生的效果也不同,如30多度的白蘭地系列酒,喝后也有高度酒的效果。
41度以上的酒稱為高度酒。高度白酒我國傳統生產方法所形成的白酒,酒度在41度以上,多在55度以上,一般不超過65度。1. 白酒為中國特有的一種蒸餾酒,是世界六大蒸餾酒(白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中國白酒Spirit)之一,由淀粉或糖質原料制成酒醅或發酵后經蒸餾而得。2. 白酒又名燒酒、白干 ,是中國的傳統飲料酒。據《本草綱目》記載:“燒酒非古法也,自元時創始,其法用濃酒和糟入甑(指蒸鍋),蒸令氣上,用器承滴露。”由此可以得出,我國白酒的生產已有很長的歷史。3. 白酒是中國特有的一種蒸餾酒。優質白酒必須有適當的貯存期。瀘型酒至少貯存3~6個月,多在一年以上;汾型酒貯存期為一年左右,茅型酒要求貯存三年以上。酒度一般都在40度以上,40度以下為低度酒。
38度以上
50度以上為高度酒

5,白酒的最高度數是多少

付費內容限時免費查看回答你好最高70度左右白酒最高的度數在70度左右,一般都不會超過這個數字了,因為度數再高的話,人體是不適宜飲用的,并且這樣高度數的白酒,在市面上也并不是很多見,市面上常見的白酒一般度數都是在35度至55度之間。一些少數民族和農村地區的自釀酒,度數最高可達75度。但是由于這些酒都是用來自飲,所以在釀造的過程中也不會添加其他物質來進行勾兌,因此醉酒和醒酒都非常快。但是醬香酒的度數一般都是在53度,因為在這個度數能使醬香酒中的各種元素分子達到一個最佳平衡的狀態。親~答案對您有幫助的話可以點個贊和關注哦,如還有其它問題可以繼續向我咨詢~感謝您的支持~最后祝您新年快樂!心想事成~??更多2條
最高可達75度!多出現于少數民族地區,自釀的糧食酒。市面上也有高度數的酒:五糧液有68度的原漿酒、瀘州一品留香酒亦有70度的高度數!!!
我知道的是70度的衡水老白干,再高的就不知道了。我想再高就干脆喝酒精算了。
喝的白酒啊 ? 我見過國內的 56度 國外的像伏特加之類的 65度
90年代,重慶的“江津白酒”在重慶和四川風靡一時,60度的,快趕上現在醫用酒精的度數了。不過聽說酒廠剛出爐的度數更高,就算喝都是勾兌水在喝。

6,酒多少度算度數高

酒精含量世界冠軍是波蘭的精餾伏特加,酒精含量達96度。 并列排名第二的是美國Everclear和金麥酒Golden Grain,都是95度。國內的話最高的75度,衡水老白干 和 北京二鍋頭。
酒的度數表示酒中含乙醇的體積百分比,通常是以20℃時的體積比表示的,如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升(20℃)葡萄酒 度數一般是在13vol左右的,不高于16度,再高的話酵母被殺死,就不能發酵了,甜酒(冰酒)的話可高達18度;洋酒,像白蘭地,威士忌,伏特加,一般是在40度;特其拉 在30多度;朗姆酒在38~40度,全球最高度數的朗姆酒是80度的傳統斯特羅;白酒見過低度的是26度,最高度數的白酒是72度,名字忘了;黃酒的度數在12~20度之間;金酒,又名叫杜松子酒,度數在52度左右,原漿95度參考 滿意的話請采納下面有一則新聞世界上度數最高的酒 目前,世界上已知的酒的最高度數是原產地波蘭的波蘭精餾伏特加——spirytus rektyfikowany。它被西方人稱之為“生命之水”,是世界上已知度數最高的酒。經過了反復70回以上的蒸餾, 達到了96%的酒精度數。堪稱世界上最高純度的烈酒了。主要原料是谷物和薯類。它的主要原料是谷物和薯類作物,經過了反復70回以上的蒸餾,達到了96%的酒精度數,堪稱是世界上酒精度最高也是最烈的酒了

7,濃香型白酒新國家標準是什么

由中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局和中國國家標準化管理委員會發布的《濃香型白酒》GB/T10781.1-2006中華人民共和國國家標準,其主要變化如下: 一、增加定義 明確標準 《濃香型白酒》GB/T10781.1-2006新標準代替了《濃香型白酒》GB/T10781.1-89和《低度濃香型白酒》GB/T11859.1-89兩個標準,將兩個標準合為一項。為便于區別液態法白酒和固液法白酒,新標準中增加了濃香型白酒的定義,進一步強調濃香型白酒是以糧谷為原料,經傳統固態法發酵蒸餾、陳釀、勾兌而成的,未添加食用酒精及非白酒發酵產生的呈香呈味物質,是具有以己酸乙酯為主體復合香的白酒。 二、擴大范圍 明晰分類 標準規定,按產品的酒精度分為: 高度酒 酒精度41%vol-68%vol;低度酒 酒精度25%-40%vol。 高度酒的上限由原標準的59%vol調至68%vol;低度酒的下限由原標準的35%vol調至25%vol,而上限由原標準的39%vol調至40%vol,從而擴大了標準的范圍,適用性更強。 三、重新分級 品質升格 新標準分為優級和一級,去掉了原標準GB/T10781.1-89和GB/T11859.1-89中的二級,使分類更便于操作,去除了品質和口感較差的二級酒,更符合生產廠家的實際情況。 四、實事求是 引導辟誤 在高低度酒的感官要求中加了一條注解:當溫度低于10℃以下時,允許出現白色絮狀沉淀物或失光,10℃以上應恢復正常。因為構成酒體風味特征的眾多香味物質,在溫度較低時會出現失光渾濁現象;當酒溫上升至10℃以上時又呈現透明。這一特殊可逆現象是中國傳統固態發酵白酒的特色,也是高級酯類物質的物理狀態變化。作為長期困擾白酒廠家的一個問題,通過新標準的標注,企業有了國家行業層面上的理論闡釋,給客觀存在的現象一個合理恰當的說明,同時,讓廣大消費者對白酒產品的這一特殊現象有了全面深入的了解。 五、調整指標 符合實際 酒精度的表示由原來的%(v/v)改為%vol,總酸、總酯、己酸乙酯各項指標也進行了相應的調整。由于白酒中的醇類、酸類、酯類含量變化是一個漫長的平衡過程,即使裝瓶后,由于醇、酸、酯的水解過程是可逆的,酯類會分解成酸和醇,因而在一定時間內會發現總酸含量升高、總酯下降的現象。本次新標準的修改,總酸、總酯的含量只規定了下限,并比原標準有所降低。己酸乙酯的上限增大了,而下限降低了,從而使上下限的范圍擴大了,便于白酒廠家更好地控制各項指標,使生產指標符合新標準。 六、衛生指標 規范統一 新標準規定了高低度濃香型白酒的衛生指標,統一規定為GB2757,從而代替了原低度濃香型白酒的衛生指標單列的標準,使濃香型白酒的標準更規范統一。 七、總酯測定 方法變動 濃香型白酒中總酯的測定方法有變動,增加了用40%vol無酯酒精做空白試驗,試驗過程、條件和原標準相同。
GB/T 10781.1-2006

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