仡佬族非物質文化遺產是他們的釀酒技藝，仡佬族釀酒技藝是一種流傳于貴州省仁懷市一帶的民族古老傳統釀造技藝，以當地紅纓子糯高粱為主要原料，結合當地特有的赤水河水、獨特的氣候等，釀成醬香濃郁的白酒。同時，雄正酒業的創始人張再彬還是仡佬族非遺傳承人，在貴州茅臺鎮7.5平方公里核心產區親釀調制了雄正醬香酒。所以雄正醬香酒還被稱為“雙非遺”酒。

這款酒的回味真的是不錯。據我查到的資料顯示，2019年，仡佬族釀酒技藝被列入貴州省第五批非物質文化遺產傳統技藝類名錄。雄正酒業集團創始人張再彬先生為貴州省第五批省級非物質文化遺產項目仡佬族釀酒技藝傳承人，同時也擔任貴州省仡佬學會副會長，每一瓶雄正都是由其親釀調制。目前在茅臺鎮，醬香酒中以釀酒技藝類獲得非遺的只有兩家，一家是茅臺，一家就是雄正。這款酒真的是非常值得一品，雄正醬香酒，醬香酒本來的味道。可以百度搜索，獲得更多相關信息。

雄正醬香酒的醬香非常純正，因為雄正醬香酒的釀造工藝是貴州非物質文化遺產——仡佬族釀酒技藝，傳承到現在已經有兩千多年的歷史了。仡佬族釀酒技藝是一種流傳于貴州省仁懷市一帶的民族古老傳統釀造技藝，以仡佬族本地自種的紅糯高粱為主要原料，結合當地特有的赤水河水、獨特的氣候等，釀成醬香濃郁的白酒。同時，雄正酒業的創始人張再彬還是仡佬族非遺傳承人，在貴州茅臺鎮7.5平方公里核心產區親釀調制了雄正醬香酒。所以雄正醬香酒還被稱為“雙非遺”酒，是醬香酒本來的味道。