真假紅酒的鑒別 第一步，看酒瓶外觀 * 看酒瓶標簽印刷是否清楚？是否仿冒翻印？ * 看酒瓶的封蓋是否有異樣？有沒有被打開過的痕跡？ * 打開酒瓶，看木頭酒塞上的文字是否與酒瓶標簽上的文字一樣？ 第二步，看紅酒酒液 * 看紅酒的顏色是否不自然？ * 看紅酒上是否有不明懸浮物？（注：瓶底的少許沉淀是正常的結晶體) * 酒質變壞時顏色有渾濁感 第三步，聞葡萄酒的氣味 * 如果葡萄酒有指甲油般嗆人的氣味，就變質了 第四步，品葡萄酒的口感 * 飲第一口酒，酒液經過喉頭時，正常的紅酒是平順的，問題酒則有刺激感。 * 咽酒后，殘留在口中的氣味有化學氣味或臭氣味，則不正常。 * 好紅酒飲用時應該令人神清氣爽。

　　拉菲葡萄酒是拉菲莊園出產的享譽世界的法國波爾多葡萄酒之一，但是市面上有很多偽造的拉菲，下面我來和大家聊聊辨別拉菲的方法，歡迎大家閱讀。 　　怎樣辨別拉菲的真假 　　1、瓶上標示 　　現階段市場上流通的拉菲假貨大多是在國內罐裝而成的，外觀和正品大體上沒什么區別，但是仔細查看還是可以發現它們的不同之處。真正的拉菲酒標上印有法國拉菲莊園的生產情況，畫面清晰，畫面下面是英文CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD。而市面上出現的假貨雖然也會有法國拉菲莊園的圖畫，但就清晰度來說還是不夠清晰，有點模糊，下面的英文大多數標的是CHATELAINdeLAFFY。 　　2、酒標 　　在拉菲假貨中有一種方式是利用消費者不熟悉的產品包裝更新換代，借用酒標來造假。正宗的拉菲采用的是320g的特種紙制成的，這種紙光潔度較高，沒有任何瑕疵。拉菲傳說系列，自2010年起全球更換新系列酒標，其中波爾多紅葡萄酒在中國大陸特意推出了較有針對的`酒標。正品酒標下方是紅色，特別注意的是酒標上標有2010。假冒的拉菲包裝以黃色為主，沒有2010標識。 　　3、酒封 　　拉菲正品瓶口處會有一個LOGO，這個LOGO是雙面印刷，瓶蓋上也會有這樣的標志，封口顏色和酒瓶的顏色渾然一體，多為咖啡色。酒封處凹凸感較強，包裝較精致密實。而現在一些仿制的拉菲酒蓋顏色為紅色，蓋子上的標識也不是正宗拉菲的LOGO，密封性較差。 　　4、英文名稱 　　很多人可能沒有注意到拉菲瓶子上印有的英文標簽，它的正規拼寫是DOMAINES BARONS DE ROTHSCHILD LAFITE。而一般假冒的拼寫為LAFITTE(多了一個T)。同時假冒品在左下方的圖標和正品也是有差別的，具體的我們在下面的圖片中就可以看到了。 　　5、中文名稱 　　拉菲進入中國市場都要貼上相應的中文標簽，拉菲正規的中文標簽為羅斯柴爾德男爵拉菲，而仿制的多為瑪納拉菲，在下面還配有英文。現在中國市場上假冒的拉菲中文標簽一般有拉菲公爵、拉菲酒堡、拉菲莊園、拉菲城堡、拉菲領域、拉菲特、拉菲侯爵、拉菲家族、拉菲帝國、奧登堡拉菲、拉菲爾、拉菲神話、拉菲達、拉菲王國、拉菲裴耶諾城堡等。 　　6、中文標簽 　　我國食品安全法明確規定進口產品應該有中文標簽，中文說明書，要注明產品的原產地和代理商名稱、地址、聯系電話。如果包裝盒上沒有中文標簽或是中文說明書，一般是不能進口的。市面上真的拉菲都貼有中文標簽和官方進口商名稱，假的一般沒有任何官方進口標志以及中文背標。

不開瓶沒法辨別。

主要看標識！！！味道

1.拉菲的封瓶鐵片比較容易辨認。他的設計上方是酒莊城堡，而中間則寫有Lafite Rothschild的字樣。不同年份鐵片的設計大同小異，顏色略有不同，呈現不同紅色。拉菲副牌酒（小拉菲）的封瓶鐵片，上面寫上Domains Barons de Rothschild,而中間有Rothschild五支箭的標志，在正中的R字之上，印上Lafite一字，代表Lafite Rothschild家族。 2.從1996年起，酒瓶上在靠近瓶肩處刻有Rothschild家族標志：五支箭的圖案，圖案中央是法文Lafite，而且在某些特定年份，酒莊采用了特別的酒瓶。如1999年，因為那年的日全食，瓶上刻有1999年的字樣，并印有日月圖案；又如2000年因為是千禧年，在五支箭的中間，是刻有2000年的字樣，取代了之前Lafite的字樣。 3.從酒標的手感辨認：真拉菲紅酒酒標由于是絲印酒標和雕刻版印刷，所以表面摸起來有凹凸的感覺。而假拉菲酒標是普通印刷摸起來很滑，沒有層次感。

標識

紅酒的鑒別方法有很多.1.倒酒杯里看顏色較淺的一般都不會是陳釀的...問一問有沒有葡萄的香味....2推薦你先找一張普通紙巾《包裝》的那種..取出一張.對折三次.然后滴一滴在上面.會出現紅色或深紅色，顏色較深就可能有問題了.但是還不能準確判斷..然后再用家里的食用堿，按堿.水.《1:5》的比例做成水溶液.滴一滴在剛才滴有紅酒的紙巾上.如果顏色有紅色變成藍綠色表示.就還不錯.要是還是紅色（不管是深紅還是淺紅)基本上都可以判定為勾兌的假酒....此方法在中央10套的《我愛發明》欄目中“打假”系列中有播放..你可以看看....最后祝你買到好酒并推薦給你的朋友.....

于現在造假的技術越來越高，最好選擇有信用的商家。如果要購買拉菲這樣的名貴酒，怎么可能放在酒架上售賣呢，現在的假煙你無法從外包裝區別，非專業人士很難從酒瓶外表可以辨別，只能抽了你才知道，一般的商店賣出來的風險太大了。想想這樣的酒需要專業的存儲空間。就像香煙一樣