鶴慶乾酒啦

鶴慶乾酒

這個云南的酒，比較可以的有鶴慶稈酒，大理的木瓜泡酒，玉溪的玉林泉酒，臨滄的瀾滄江小白，德宏的貢米酒，楚雄的彝族小鍋酒。其它地方也有很多，這幾種還可以。

比較大眾一點的就是楊林肥酒，這個云南人幾乎都知道。另外一個比較貴一點的就是云南地窖。梅子酒是大理洱源產的。云南當地最貴的酒是“玉林泉”，其次是“地道云南”

“地道云南”酒目前在市場上市的最高端的是“典藏”688ml，其次是藍陶、紅陶、珍品、精品、晶陶、綿柔經典、純品、綿柔型。

什么酒？

甜白酒是通海曲陀關的一種土特產，由糯米釀造而成。曲陀關有一眼馬刨井，井水清甜甘純，用來釀甜白酒最好不過。甜白酒表面微泛橙黃色、透亮晶瑩的汁液，連著那只能見其形，實已全部化了的糯米飯形顆粒，一看就叫人眼饞。

當然是曲陀關的了，甜的不得了，而且不爛，有的甜白酒吃起來會覺得爛兮兮的，口感不好

曲陀關

玉溪大營街的甜白酒也狠出名德.。

曲陀關的。

曲陀關

不怎么樣

昆明：玫瑰酒（牌子老了些有點難找） 老白甘 小咪渣 楊林肥酒大理：梅子酒（雕梅酒） 木瓜酒 香格里拉：馬奶酒 麗江：有兩種有特色的酒，一種叫呼而換（低度），一種叫狼翻鍋（高度）

你好！昆明：玫瑰酒（牌子老了些有點難找） 包谷酒 老白甘 小咪渣大理：梅子酒（雕梅酒） 木瓜酒香格里拉：馬奶酒麗江：米酒（都有）。。。如有疑問，請追問。

不知酒無罪

昆明：玫瑰酒（牌子老了些有點難找） 包谷酒 老白甘 小咪渣大理：梅子酒（雕梅酒） 木瓜酒香格里拉：馬奶酒麗江：米酒（都有）。。。

在大理的幾天，幾乎天天都去他家買自釀酒！自釀葡萄酒，玫瑰酒，青梅酒，菠蘿酒，楊梅酒，桑椹酒，，，很多種！味道很純很好喝！

是白酒釀造的一項非常重要而且必不可少的工藝。簡單說就是白酒剛造出來以后，不同車間出的酒味道是不一樣的，需要靠勾兌統一口味，去除雜質，協調香味。而勾兌也不是簡簡單單的向酒里摻水，而是包括了不同基礎酒的組合和調味，是平衡酒體，使之保持獨有風格的專門技術。 在蒸餾白酒中，大約98%的成分是乙醇和水，2%是微量成分，這些微量成分雖然很少，卻能決定著白酒的風格和質量。酒廠不同車間，同車間不同生產時間生產出來的白酒，所含的主要微量成分的量或者量比關系肯定不會完全一致，所以口感上就會參差不齊。要使酒的質量完美、符合品牌的傳統風格、出廠產品質量統一，勾兌便必不可少。現代化的勾兌是先進行酒體設計，按統一標準和質量要求進行檢驗，最后按設計要求和質量標準對微量香味成分進行綜合平衡的一種特殊工藝。 各種國際著名的蒸餾酒，如五糧液、威士忌、白蘭地、金酒、朗姆酒等都是用高品質的基酒勾兌出來的。 在白酒的生產過程中，生香靠發酵、提香靠蒸餾、成型靠勾兌，勾兌技術可以稱得上是釀酒的畫龍點睛之筆。以名酒五糧液為例，五糧液的勾兌技術經過幾十年的不斷完善和發展。上世紀70年代末，勾兌大師范玉平的優選法取得不斷的技術進步，華羅庚先生為之兩度致電祝賀并贈詩：“名酒五糧液，優選味更醇，省糧五百擔，產量增五成，豪飲李太白，雅酌陶淵明，深恨生太早，只能享老春”，贊揚宜賓五糧液酒廠“為中外馳名的五糧液增添了光彩”。現在五糧液擁有計算機勾兌和人工嘗評相結合的獨一無二的先進技術，被業界譽為“勾兌雙絕”，處于世界領先水平。 目前，五糧液用來勾兌調味酒屬于特級酒，來自明代延用至今，有著600多年歷史的古窖池，酒味豐富全面，對基礎酒有固其本、輔其弱、揚其優、克其短的奇效，體現出一種綜合美感，確保了消費者喝到的每一口五糧液的口感和品質都是一致的。五糧液整個勾兌調和過程，絕不添加任何香精和味素，最終達到“各味諧調，恰到好處”。所以五糧液宣傳的“中庸和諧”的企業文化并不是一句空洞的口號，而是建立在產品風格的基礎上的。 從“陳氏秘方”到六百年古窖，從特有的“包包曲”工藝到世界領先的“勾兌雙絕”，五糧液對待消費者就像它的酒質一樣，晶瑩剔透，醇香至真。國內某些品牌刻意回避“勾兌”概念，一定程度上抹殺了公眾的知情權，屬于一種欺騙行為。 因而，要想解決人們對勾兌問題的誤讀，最好的做法就是學習五糧液，把產品的真實特性告知公眾，讓消費者根據情況自己做判斷。一些對于勾兌的妖魔化的行為，只能造成酒類市場的混亂，不利于酒業的發展。

熊大尋策劃機構——中國旅游王牌的策劃者！ (中國十大最具影響力智業機構) 公司地位 2006年首屆中國智庫論壇評選出“中國十大最具影響力智業機構”是：北京大學中國經濟研究中心、中國科學院－清華大學國情研究中心、熊大尋策劃機構...... 組織機構 熊大尋策劃機構由：熊大尋旅游策劃工作室、地標景觀工程公司、地標城略規劃設計公司組成 團隊簡介 中國城市旅游策劃團隊從事城市及旅游的策劃、規劃、景觀工程和廣告運作，是中國城市及旅游策劃運營的扛旗者。 中國城市旅游策劃團隊由一流專家學者領銜，旨在以“超常規策劃+ 規劃+創意性地標工程=快速引爆”的三重整合能力，為中國城市及旅游區提供短頻快的引爆方案，推動中國城市建設及旅游發展快速升級。 核心團隊在中國城市與旅游策劃規劃領域經歷了十年的探索和努力，已經在整體策劃、規劃設計、景觀創意、廣告宣傳等諸多領域形成了自己獨特的策劃能力和核心優勢。 被公認為中國城市與旅游策劃理念、思想和方法的領先者。 提供中國本土最高水準的城市和旅游策劃、規劃設計和標志性創意景觀工程等服務。 中國城市旅游策劃、規劃團隊——創城時代！ 理念目標 熊大尋認為：當今中國城市建設千城一面、旅游開發千景一面，因為思維方法的平庸化，導致城市和旅游景觀的同質化；創新方式的拿來主義，導致城市面貌和旅游景觀的失魂落魄。全國城市的路燈都是“糖葫蘆”、全國城市的建筑都是“火柴盒”、全國城市的廣場都是“噴水池”。城市景觀和旅游景區急需超常規思維和突破性創意，升級再造！產生突變！創意引領城市！熊大尋首倡：中國城市要從“造城時代”邁向“創城時代”。 由中國城市及旅游策劃第一人熊大尋領銜的中國城市旅游策劃團隊，稟持“我出奇招，你出奇跡”的超常規策劃創意理念，致力于“城市和景區的突破性發展，城市景觀的標志性凸顯”，實現城市和景區的再造和升級。 熊大尋： * 中國十大策劃人第一名，策劃最高獎“金鑰匙”持有者 * 被第三屆中國策劃大會授予“中國策劃新一代掌門人”稱號 * 中國策劃20年十大策劃專家 * 《風光》報道“中國城市及旅游策劃第一人” * 《羊城晚報》報道：“中國策劃第三階段的代表人” * 《經營者》報道：“中國商業模式策劃開創者”；“中國策劃少帥” * 《新營銷.城市黃頁》報道：“中國策劃界第一怪杰” * 策劃大理、遵義獲“中國策劃金獎” * 著作《拳打策劃，腳踢廣告》、《江山入劃》《誰在策劃旅游》 我們的定位：中國旅游王牌的策劃者！中國城市及旅游策劃第一品牌！ 我們的理念：我出奇招，您出奇跡！ 成功策劃中國旅游王牌：大理、香格里拉、怒江、昆明、遵義、井岡山、南岳衡山，半年炒熱石屏縣，被云南省政府稱為“石屏現象”！策劃江川、姚安等地縣市 成功策劃中國第一品牌：中國第一地產品牌萬科、中國第一陶瓷品牌東鵬、中國信用卡第一品牌廣發卡、中國第一商業連鎖地產大商匯、云南白酒第一品牌茅糧滿意請采納