巴西松子適量吃為宜，食用過多容易上火。　　巴西松子的食用功效：　　①補腦益智。巴西松子含有極其豐富的不飽和脂肪酸，以及谷氨酸、磷、錳等營養，這些對人體大腦和大腦神經有很好的補益作用，是很好的補腦、健腦、抑制休閑食品，可作為用腦一族的日常休閑零食。　　②美容潤膚。巴西松子富含油脂和多種營養物質，可滋潤五臟、補益氣虛，有很好的美容潤膚功效。　　③抗衰老。巴西松子富含維生素E(一種很強的抗氧化劑)，能起抑制細胞內和細胞膜上的脂質過氧化作用，保護細胞免受自由基的損害。從而保護了細胞的完整性，使細胞內許多重要的酶保持正常功能。故巴西松子有很好的抗衰老功能。　　④巴西松子仁還具有滋陰潤肺、滑腸通便的作用，特別適合女性、老人和體虛的人食用。

什么東西都不能吃很多

巴西松子仁具有很高的營養和藥用價值，它幾乎包括人體必需的多種營養。現代醫學研究表明，松子仁中的脂肪成分是油酸，亞油酸等不飽和脂肪酸，具有防治動脈硬化的作用。經常吃它，有防止膽固醇增高而引起的心血管疾病的功能。 松子仁中所含的磷,對腦和神經系統有裨益，并能補五臟、補虛損、白潤皮膚、益智力。 巴西松子：是選擇巴西.巴基斯坦、阿富汗產地出產的純天然優質原料，經過精心挑選、采用傳統的工藝、引進科學的加工技術。巴西松子具有特殊的香、松、酥的口味和豐富的營養成份，長期深受消費者的歡迎,是高檔休閑食品.

東北松子的營養價值很高，主要成分有：每百克松子仁中含蛋白質16.7克，碳水化合物9.8克，脂肪63.5克。松子的脂肪大部分為油酸、亞沒酸等不飽和脂肪酸組成。還含有鈣78毫克、磷236毫克、鐵6.7毫克等成分。 另外松子性溫味甘，具有養陰、熄風、潤肺、滑腸等功效。治風痹、頭眩、燥咳、吐血、便秘等病。《日華子本草》載“逐風痹寒氣，虛羸少氣，補不足，潤皮膚，肥五臟。”《玉楸藥解》載“潤肺止咳，滑腸通便，開關逐痹，澤膚榮毛。”可見常食松子能延年，美容。需要注意的是，但凡脾虛便溏、腎虧遺精、濕痰甚者均不宜多食。 查看原帖>>