是“大和燒房”，這個信息是從茅臺楊柳灣一尊建于清嘉慶八年（1803年）的化字爐上所鑄的捐款名單有“大和燒房”而獲得。

支持一下感覺挺不錯的

可以先去當地工商部門辦理營業執照，然后去衛生部門、食品藥品監督局辦理相關許可證，營業執照容易辦，后面的行政許可不好辦。

搜一下：在農村辦一個釀酒坊，需要什么手續，比如營業執照什么的？