1,麥芽汁是什么東西
就是麥芽榨出的汁
麥芽壓榨出來的汁啊!
造啤酒用的,用大麥芽擠出來的!
看不清楚
飲料!
用麥芽榨的汁~
飲料
2,麥芽汁怎么做
將小麥芽,先用人工清洗,再經機械噴淋,甩干水后送入破碎機破碎成糊狀。麥芽糊狀物經雙層濾布榨汁機榨汁,其麥芽纖維雜質,渣與汁自動分離。汁經過80-200目的過濾篩過濾,把纖維渣過濾掉,將上述汁送入蒸煮鍋調配,將大麥胚芽糖稀、大棗汁或者枸杞汁作為輔料,放進蒸煮鍋里調配均勻后進行高溫蒸煮消毒,麥芽汁在50-70℃條件下,采用真空脫氣法進行脫氣,裝進罐內真空度為0.1兆帕,脫氣時間為20-30分鐘。麥芽汁是一種純天然綠色新型健康飲料,主消酒毒,暴熱,疏利腸胃的卓越功效。
3,麥芽汁怎么做
將小麥芽,先用人工清洗,再經機械噴淋,甩干水后送入破碎機破碎成糊狀。麥芽糊狀物經雙層濾布榨汁機榨汁,其麥芽纖維雜質,渣與汁自動分離。汁經過80-200目的過濾篩過濾,把纖維渣過濾掉,將上述汁送入蒸煮鍋調配,將大麥胚芽糖稀、大棗汁或者枸杞汁作為輔料,放進蒸煮鍋里調配均勻后進行高溫蒸煮消毒,麥芽汁在50-70℃條件下,采用真空脫氣法進行脫氣,裝進罐內真空度為0.1兆帕,脫氣時間為20-30分鐘。麥芽汁是一種純天然綠色新型健康飲料,主消酒毒,暴熱,疏利腸胃的卓越功效。
材料麥芽10g,山楂3g,紅糖15g做法1、先將山楂切片與麥芽分別炒焦(也可以選購中藥店的炒麥芽與干山楂片)。2、將炒好的山楂片與炒麥芽放入干凈的小鍋中,加水400ml,中火燒開后,轉小火繼續加熱15分鐘。3、將煮好的水放至稍涼后,調入紅糖,即可飲用。