查看生產日期 ，在白酒酒標的背面，從后面透過玻璃瓶子可以看到，或者瓶底。但是不同品牌的酒生產年份位置不同。國花瓷西鳳酒的生產年份在外包裝盒或者瓶蓋上。五糧液生產日期是在商標的背后，從瓶里可以看到商標后面的生產日期。

白酒的年份一般包括兩種。一種是生產日期既是年份，這種酒以低端酒居多，大部分就就是看生產日期定年份第二種就是以年份酒為代表的查看年份，這種酒比較難查看年份，一般都是大知公司自己儲藏白酒一定時間然后進行勾兌，這就叫做年份酒，比如茅臺五糧液的十年十五道年三十年等，這種是廠家的信譽來保證的，大多都是有多年的儲藏時間，不過不全專是經過儲藏的酒，需要適當的勾兌。擴展資料：功效：1、可以增強血管彈性，減少血管破裂的可能性。2、增強心臟功能，使心臟慢而有力。3、減少激素的產生，過多的腎上腺素會引起動脈血管疾病。4、減少血凝塊的形成，減少心肌梗塞的可能性。5、減少甘油三脂和膽固醇在動脈壁上的聚積，也能減少血糖轉化成甘油三脂的機會。6、減少人體腹部脂肪的積聚，保持人體的形體美。參考資料來源：人民網-降脂保護心臟 每天一杯白酒有九大好處

生產日期。裸瓶白酒的生產日期如果在瓶蓋上標注的話，則會寫“生產日期，見瓶蓋”；盒裝白酒的生產日期如果在盒頂部的話，則會寫“生產日期，見盒頂部”。國家標準GB10344《飲料酒標簽標準》明確規定飲料酒必須標注酒名、配料表、凈含量、制造者（經銷者）名稱和地址、批號、生產日期、保質期（或保存期）、產品標準號與質量等級、產品香型、產品度數等。白酒瓶蓋上：一般白酒有金屬蓋（金屬蓋又分為壓蓋和旋蓋）、塑料蓋、陶瓷、不銹鋼蓋等，通常各大酒企會在瓶蓋上加上自己的防偽技術；瓶蓋按組合類型可分為單組合瓶蓋、兩組合、三組合到六組合等，一般瓶蓋的組合類型越多，帶表著生產難度越大，成本越高，價格也就越貴，這就是為什么一些好的白酒品牌會在瓶蓋上下功夫，不光是瓶蓋的外觀要精美，防偽功能也強。因為一些高防偽的瓶蓋具有難防制性，一些小的瓶蓋廠是做不出來的。