洋河大曲青瓷白酒屬白酒類系列產品,其品質優良，釀造工藝獨特，口味醇正，口感柔和醇凈、綿柔穩定。

洋河大曲酒是洋河酒在中低端白酒市場的主流系列產品，也是各地消費者經常購買的洋河系列酒。洋河大曲酒是洋河酒元老級產品，隸屬于綿柔型白酒，洋河大曲酒具有色、香、鮮、濃、醇五種獨特的風格，以其“入口甜、落口綿、酒性軟、尾爽凈、回味香”的特點，聞名中外，蟬聯國家名酒三連冠。洋河大曲青瓷在市面上撒航常見的主要有兩款產品：480ml和500ml，其中480ml通常酒精度數為52度，500ml洋河青瓷一般是38度和42度。洋河大曲青瓷采用代代相傳神妙獨特的工藝，結合高科技，經以陶壇窖藏7年老熟而成。該酒源自水谷清華，酒體豐滿完美，香氣幽雅，醇厚諧調，綿甜爽凈，回味悠長，風格典雅獨特。

洋河公司擁有深厚的歷史文化底蘊。洋河釀酒起源于隋唐，隆盛于明清，曾入選清朝皇室貢酒，素有“福泉酒海清香美，味占江南第一家”的美譽。雙溝因“下草灣人”、“醉猿化石”的發現，被譽為“中國最具天然釀酒環境與自然酒起源的地方”。泗陽釀酒源于秦漢時期的泗水古國，曾為大漢貢酒。

江蘇洋河酒廠股份有限公司（蘇酒集團）坐落于著名的中國酒鄉--江蘇省宿遷市洋河新區，公司資產總額193.67億元，在崗員工27000余名，占地總面積近10平方公里，擁有洋河、雙溝、來安三大釀酒生產基地和蘇酒集團貿易股份有限公司，是中國白酒行業唯一擁有兩大中國名酒、兩個中華老字號和五枚中國馳名商標的企業，也是中國白酒行業技術實力最強、生產規模最大、現代化程度最高的集團之一。