第八屆717餐飲品牌日圓滿落幕2025年上半年,餐飲市場正經歷一場靜水深流的革命:全國餐飲收入突破6萬億元,但增速放緩至5.3%,行業從野蠻生長步入精益運營時代
7月16日,百威中國與其包裝合作伙伴山東世紀陽光紙業集團有限公司(下稱“世紀陽光”)進一步深化戰略合作,就碳中和新材料簽署合作意向書。此次簽約標志著雙方協同減碳
在中國白酒的浩瀚星空中,醬香型白酒以其獨特的釀造工藝和醇厚口感占據著重要地位。而在這片璀璨之中,蘇順延醬酒憑借其匠心品質與誠信經營,正逐漸成為消費者心中“靠譜的
貴州茅臺集團習酒習醬?。▁iao)習酒真情誼53度禮盒裝醬香型100ml*24瓶一箱裝,習酒習醬小習酒怎么樣呢?接下來詳細給大家介紹。
習酒出自于白酒最佳釀造環境,著名的赤水河中游.秉承該地兩千多年的傳統釀造工藝,以優質高粱、小麥為原料,精工釀制,經過精心勾兌而成。具 有醬香幽雅、酒體淳厚、空杯留香不息、飲后舒暢的獨特風格,為中國白酒上乘飲品。
習酒產在與茅臺酒相距50公里的二郎灘,習水酒廠內有一股清澈甘冽的山 泉,用這里山泉釀造美酒有獨特的風味。習酒以當地的優質糯高粱為原料,小麥制成高溫大曲,堆積糖化,二次投料,多次發酵,多次蒸餾,密封貯存,精心勾兌而成。它完全具有茅臺酒的風味。專家們稱其為釀酒史上的一項重要成果。
赤水河地域特有的地理、氣候、土壤、水質等條件,加之數千年來經久不息的釀酒活動對微生物的長期馴化和自然篩選作用,從而形成了習酒城釀酒環境特殊的微生物類群。經檢測,習酒鎮環境中存在的可培養的釀酒微生物菌群相對穩定。空氣中常見的可培養的細菌主要有12種、霉菌主要有16種、放線菌3種、酵母菌有5種;土壤中常見的可培養細菌主要有12種、霉菌有11種、放線菌有2種、酵母菌有4種。這些微生物菌群的存在,是釀造優質醬香酒的必要條件和基礎條件,正是這些德天獨厚的資源,決定習酒獨特的品質和風格。