第八屆717餐飲品牌日圓滿落幕2025年上半年，餐飲市場正經歷一場靜水深流的革命：全國餐飲收入突破6萬億元，但增速放緩至5.3%，行業從野蠻生長步入精益運營時代
7月16日，百威中國與其包裝合作伙伴山東世紀陽光紙業集團有限公司（下稱“世紀陽光”）進一步深化戰略合作，就碳中和新材料簽署合作意向書。此次簽約標志著雙方協同減碳
在中國白酒的浩瀚星空中，醬香型白酒以其獨特的釀造工藝和醇厚口感占據著重要地位。而在這片璀璨之中，蘇順延醬酒憑借其匠心品質與誠信經營，正逐漸成為消費者心中“靠譜的
中國名酒企業沱牌舍得依托萬畝生態釀酒工業園，于山清水秀的世外桃源之地，精心培育出「天曲一號」黃金酒曲。全新打造的天曲、特曲、優曲三大戰略產品，系沱牌舍得數十年生態釀酒的智慧結晶，品質更純更爽更自然。
沱牌優曲
生態：遵循四時節氣，傳承國家級非物質文化遺產釀酒技藝，起窖、拌料、上甑、攤涼、入窖、封窖……
技藝：精釀嚴控力求完美，低溫緩酵、分層出窖、緩火流酒、分段取酒；嚴控2200個質控參數。
儲藏：建設10萬噸生態藏酒庫，優質年份基酒儲量行業前列；沱牌好酒均用宜興陶壇，提升酒體老熟。
沱牌舍得酒業為了確保曲藥質量進而確保沱牌系列酒的質量，投資建成了全國最大的制曲工業生態園區——沱牌舍得制曲工業生態園。我國知名釀酒專家周恒剛老先生實地考察沱牌舍得制曲工業生態園后，對其科學的生產工藝、完善的質量保障體系、先進的設施設備及近乎完美的自然生態環境非常贊賞，稱贊沱牌舍得酒業的制曲生產代表了同行業最高水平。
無污染基地
沱牌舍得酒業釀酒主要原料高粱、小麥、玉米等均在我國糧食主產區東北建立綠色無污染糧食基地，要求農作物在生長過程中不施用農藥和化學肥料。由于土質肥沃、光照適中、生長期長，因此糧食顆粒飽滿、均勻，各種營養成份豐富，是釀酒的理想原料。
生態深泉
水為酒之血，只有好水才能出好酒。沱牌舍得釀酒所用之水源于流經射洪境內的涪江。涪江發源于雪山，自西而東從高山地帶注入四川盆地，經滲透形成豐富的地下水資源，其水質清冽甘醇，天然綠色，極適合釀造高品質白酒。
